大益虎餅是一種以綠茶為原料制成的餅狀糕點。它的制作原料主要有優(yōu)質(zhì)的普洱茶
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陳升號應(yīng)該是做生肖茶做的最早的
,08年就開始做第一餅鼠餅,比大益的第一個生肖虎餅(2010年)還早了兩年。現(xiàn)在有些茶友對陳升號的茶嗤之以鼻
,但把時光倒回2011以前,看看2011以前市場上都有哪一些茶。當(dāng)時整個普洱茶剛剛從07后的風(fēng)波爬起來,市面上的品牌中大益的茶在陳升號當(dāng)年出的茶對比下也就是小清新。當(dāng)然當(dāng)時陳升號也是一個新品牌,記得買幾件老班章店里還沒刷卡機
,茶老板帶去對面大益店里面刷,估計當(dāng)時做陳升號的那家也沒想到這個牌子后面怎么這么快就起來了。當(dāng)然11年之后
,市面上出現(xiàn)的品牌簡直就是爆發(fā),各家拼配手段層出不窮。所以以前以偏純料口感起家的陳升號似乎在11年之后碰到了較大的阻力
,同時估計還有原料成本上升導(dǎo)致的競爭優(yōu)勢逐漸縮小,這種現(xiàn)象在13年最明顯。所以陳升號以前的茶用料一定是好的
,工藝過了那么多年檢驗也不存在什么問題,但就口感的美感,豐富性陳升號馬餅當(dāng)年新茶的時候,煙味很濃
現(xiàn)在這股煙味基本上褪了很多了,但湊近仔細(xì)聞也還有點
餅是500克的
取茶7.6g ,開始沖泡
湯水中有一些細(xì)小茶絨毛
回甘強烈,真是以前陳升號茶的特點
,另外是苦澀都重,是重口茶。馬餅現(xiàn)在湯水中的煙味也減輕很多了
,但茶香湯香現(xiàn)階段也不突出。湯水稍微偏細(xì),厚度中等
,回甜回甜都·還可以,中段以后澀感略偏重,均衡性欠缺一點,但不敷舌面,可以接受。這款馬餅當(dāng)年一點都不貴
,當(dāng)時也就兩張出頭,這種口感完全對的起價格可以喝喝(重口茶),比什么2018云起之類那種淡薄寡的茶好太多,要吊打也不是不可以。本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/65011.html.
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