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      甘肅罐罐茶葉種類甘肅罐罐茶是啥茶葉好
      
        
      
            品茶
            2023-12-06 20:54:17
        
      

        
      
           
      甘肅罐罐茶葉種類繁多
      ，品質(zhì)優(yōu)良
      ，風(fēng)味獨特，深受人們喜愛。甘肅罐罐茶是一種傳統(tǒng)的地方名茶
      ，具有色澤翠綠、香氣濃郁、滋味鮮醇、耐沖泡等特點
        。其制作工特
        ，選料講究，加工精細(xì)
        ，口感醇厚
        ，回味悠長，是當(dāng)?shù)厝罕姶偷纳系燃哑?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。近年來
        ，隨著罐罐茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，罐罐茶已成為隴南市農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的一張名片
        。目前
        ，隴南市已建成罐罐茶加工企業(yè)20余家，年加工能力達1.5萬噸
      ，罐罐茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達5億元以上。
      一：甘肅罐罐茶葉種類
      甘肅罐罐一般茶煮的是青茶
      ，罐罐茶通常用茶葉
      ，烤棗和碎貝殼煮熟。水倒罐罐入中
      ，在火爐上燃燒
      。 罐罐茶不是茶的類型，而是使用罐頭沖泡茶而得名
      。罐罐茶是甘肅山區(qū)（天水市的海南
      ，通榆，惠寧
      ，定西
      ，蘭州，甘肅和巫山）的一部分
      ，也是陜西某些地區(qū)的傳統(tǒng)茶點
      。展現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民風(fēng)味和風(fēng)俗獨特。主要工具是罐子
      ，以前的罐子是小土罐
      ，現(xiàn)在已經(jīng)演變成小鐵罐。 在甘肅
      ，從大水缸到小酒盅之間的壇類缸類統(tǒng)稱為罐
      。因煮茶用的杯狀瓦制罐小巧玲瓏而稱為罐罐。大致罐罐茶的名字就是由此而來吧
      ！罐罐的口沿用鐵絲箍緊
      ，鐵絲一頭長出成柄，柄上纏布防止手握時被燙
      。 擴展資料 喝罐罐茶
        ，以喝清茶為主
        ，少數(shù)也有用油炒或在茶中加花椒、核桃仁
        、食鹽之類的
        。 罐罐茶的濃度高，喝起來有勁
        ，會感到又苦又澀
        ，好在傾入茶杯中的茶湯每次用量不多，不可能大口大口的喝下去
        ，但對當(dāng)?shù)厣贁?shù)罐罐茶是甘肅和陜西某些地區(qū)的傳統(tǒng)茶點
        ，通常用自家制的曬青毛茶，不會用很好的茶葉
        。將水倒入陶罐中在爐子上燒沸
        ，煮沸后通常是加入茶葉和在爐子邊放的烤棗及其他配料，等到茶葉溢出好幾次了
        ，味道都進入到水中后就可以倒出來喝了
        ，之后再加水，邊燒邊喝
        。

      罐罐茶煮的是曬青毛茶
      罐罐茶煮的是什么茶葉

      罐罐茶有的是一家人一個罐子一起飲
        ，有些是一個人一個罐罐，比如找個易拉罐制成罐子
        ，再用個鐵絲當(dāng)做個長手柄
        ，防止?fàn)C手，就這樣簡易的罐罐就做好了
        。雖然是小罐子制成的茶
        ，但不是像啤酒一樣一飲而盡，然后再配上一個小杯子
        ，趁熱飲用
      ，之后加水反復(fù)熬煮即可。

      罐罐茶煮的是什么茶葉

      喝罐罐茶主要是以清茶為主
      ，有點像煮中藥
      ，將半灌水煮開后，放入茶葉攪拌一會
      ，再加水到八成煮好
      ，就可以飲用了。最開始茶的濃度很高
      ，喝起來很有勁
      ，剛開始喝的人會感覺到又苦又澀。這就有些人也會在里面加些花椒
      、鹽等之類的東西
      。民族而言
      ，因世代相傳，也早已習(xí)以為常了
      。
      罐罐茶

      特點
      制作步驟
      體驗感受
      罐罐茶是甘肅部分山區(qū)（隴南
      ，通渭，會寧
      ，定西
      ，蘭州，天水市的甘谷
      、武山
      、北道一帶），陜西部分地區(qū)的特色傳統(tǒng)茶點飲食
      。當(dāng)?shù)剞r(nóng)家古今相沿的一種獨特的品茗風(fēng)俗習(xí)慣
      。

      主要用具就是罐子，以前的罐子是小瓦罐
      ，現(xiàn)而今已經(jīng)演變成小鐵罐
      。喝罐罐茶的時候，罐罐里倒上水在爐子上燒
        ，同時在爐邊烤上棗
        。

      等到罐罐里的水開了以后
        ，將茶葉和烤好的棗
        ，以及捏破殼的桂圓放到罐罐里，等茶葉被燒開的水溢出好幾次
        。

      也就是棗和桂圓以及茶葉的味道入到水里后
        ，找個杯子（愛喝糖的人可以在杯子里放上冰糖），將燒開的水倒進杯子
        ，然后再給罐罐里加水
      ，繼續(xù)燒，邊燒邊喝
      ，最好是爐邊烤上饃
      ，邊喝邊吃，很是一種享受
      。

      制作步驟
      第一步是烤棗
      ，棗皮糊了，散發(fā)出清香
      ，然后就可以放在罐罐里了
      ，據(jù)說這樣棗味才更入茶香；

      第二步是把裝好原料的罐罐放在電爐上
      ，一般茶葉是最后放入的
      ，只要茶一入
      ，水就會沸騰的；

      第三步是把喝茶的小茶杯準(zhǔn)備好
      ，看著罐罐內(nèi)沸騰的水面
      ，等著飄香；慢慢煮
      ，靜靜呷
      ，才能體會到其中的樂趣，才能品味到原料的純香
      。

      體驗感受
      1
      、一杯罐罐茶里，其實容進了所有的艱澀滄桑
      ，在這樣苦澀的罐罐茶里
      ，一代又一代地奮斗著！

      后來工作調(diào)動
      ，沒有多少時間喝罐罐茶了
      ，但這種喝茶的工具及其習(xí)慣到現(xiàn)在我還保留著，只不過現(xiàn)在我的喝茶已經(jīng)不是簡單地喝茶了
      ，倒象是在喝一副中藥
      。先在杯子里放一些茶葉，找一個小鐵杯子（演化了的曲曲罐）
      ，放到小電爐子上倒上水
      ，還要下料，主要有枸杞
      、桂圓
      、荔枝、大棗
      、葡萄
      、核桃仁、冰糖等等
      ，然后長時間地熬煮
      ，以此來泡茶，在每一個星期六的早上
      ，一邊聽著《高原紅》
      ，一邊品著這難得的悠閑，什么都可以想
      ，什么也可以不想
      ，也挺滋潤的，不信你有機會來試試？

      2
      、如果你到定西鄉(xiāng)下去做客
      ，不論走到哪家，你都會喝上罐罐茶
      。街頭巷尾
      ，只要能碰上熟人，你就會受到熱情的招呼：“走
      ，到我家喝罐茶去
      ！”在人們的眼里，喝罐罐茶仿佛是一種身份與地位的象征
      ，只有上了年紀(jì)的男性才可以心安理得%E

          
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      明
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      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
      ，水泡過之后花是會變白
      ，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的，不可能一泡就變白。如果一泡就變白
      ，有可能是買到了假貨
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      
                        
      冬天
      ，天寒地凍
      、萬物蟄伏、寒邪襲人
      ，人體生理功能減退,中醫(yī)認(rèn)為:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)”
      ，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢？1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京
      
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧
        。順著前門往西，轉(zhuǎn)過街角
        ，就會看見一棟古色古香
        、有一對金龍飛舞的老北京建筑，那就是有著講不完的故事的“老舍茶館”
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      鑒別安溪鐵觀音
      
                        
      鑒別精品鐵觀音是一項高深的學(xué)問
        ，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村
        ，幾年生茶樹
        ，特點突出者還能品味出自何名茶師之手。外行人品飲鐵觀音可從“觀形