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來自大西北茶香甘肅也產(chǎn)好茶(臨澧綠茶是哪里的特產(chǎn))

品茶 2023-06-02 10:30:38

來自大西北茶香甘肅也產(chǎn)好茶

很多人印象中

,甘肅是風(fēng)沙彌漫
,茫茫戈壁
,寸草不生……但這里
,有山巒疊翠
、曲徑通幽
,也有綠水繞村
、碧波萬頃,還有炊煙裊裊
、雞鳴狗吠

這是甘肅的最南部,有著醉人的田園風(fēng)光

隴南

,氣候溫和、雨量充沛
、四季分明
、景色秀麗,自然環(huán)境與甘肅其他地區(qū)迥異

人們總認(rèn)為茶在江南

,問茶向來是蘇州
、杭州。但在隴南
,清新綺麗的茶鄉(xiāng)
,茶園一片片,郁郁蔥蔥

隴南

,是我國江北茶區(qū)中的北緣茶區(qū),與四川和陜西接壤
,是甘肅唯一的茶葉產(chǎn)區(qū)
。歷史上,也是重要的茶葉貿(mào)易和流通區(qū)域

隴南屬北亞熱帶與暖溫帶過渡氣候區(qū)

,氣溫高,濕度大
,光照充足,水資源豐富
,有利于種茶

據(jù)統(tǒng)計(jì),從1949年至2018年底

,全市茶園面積達(dá)17.4萬畝
,主要集中在文縣、康縣
、武都三縣區(qū)交界地帶

隴南茶具有芽葉重實(shí)、內(nèi)含豐富

、高香耐泡等獨(dú)特品質(zhì)
。2016年11月2日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“隴南綠茶”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)

清明前后

,隴南康縣陽壩、文縣碧口
、武都裕河也就到了最忙碌的季節(jié)

一雙雙滿是繭子的手,將那細(xì)密

、潮濕而柔軟的嫩芽輕柔采摘
,制出飽含深情的茶。

茶園如畫

,金黃的草帽
,樸實(shí)的茶農(nóng)
,鮮嫩飄香的芽葉……

碧口鎮(zhèn)馬家山村

位于文縣東南部。

全村現(xiàn)有茶園面積1780畝

,投產(chǎn)1200畝
,年產(chǎn)茶葉2.5萬余公斤,產(chǎn)值500余萬元
,先后被評為省級“文明村”“鄉(xiāng)村振興示范村”

龍神翠竹

產(chǎn)于康縣南部陽壩鎮(zhèn)的梅園溝、龍神溝一帶

“龍神翠竹”采用清明前后萌發(fā)之嫩芽

,其外形略扁
,挺直隱毫似竹葉,色澤翠綠
,湯色綠亮
,清香持久,帶有栗香
,口感清新醇爽

“龍神翠竹”也先后獲得第三屆“國際名茶銀獎(jiǎng)”和第四屆“國際名茶金獎(jiǎng)”“中國知名品牌”等榮譽(yù),也是甘肅的品牌茶

陽壩珍眉

產(chǎn)于康縣陽壩鎮(zhèn)

珍眉屬細(xì)茶之類,采用細(xì)嫩

、葉背多茸毛的芽葉
,加工時(shí)不炒不揉,曬干或用文火烘干
,使白茸毛在茶的外表完整地保留下來

呈白色,形似壽星眉毛

,故稱珍眉

珍眉沖泡后芽頭壯實(shí),銀毫密露

,色澤鮮亮
,香氣純正,味醇甘爽
,湯色橙黃

裕河毛尖

產(chǎn)于武都區(qū)裕河鄉(xiāng)。

這里的茶葉只一個(gè)葉芽

,細(xì)嫩頎長
,條索緊實(shí)纖細(xì),微卷曲

沖泡后

,湯色翠綠
、香清高、味鮮濃
,葉底綠中透黃

綜合:每日甘肅、微游甘肅

臨澧綠茶是哪里的特產(chǎn)


茶葉是我國人民不可缺少的飲料

。千百年來
,不論是皇親國戚,還是黎民百姓
;不論是國宴盛典
,還是家中小聚,幾乎無處不飄逸著茶香
。古人云:“寒夜客來茶與酒
,又云:“一盞澆詩腸,清風(fēng)兩腋生”
,所以
,茶既是品茗談心、友朋交往的最普通形式
,又是文人墨客喝茶賦詩的一大雅趣
。茶葉從古以來就是我國的重要特產(chǎn)之一。唐詩人陸羽因《茶經(jīng)》被后人稱為“茶神”而名傳千古
,就連家皇帝徽宗趙傳也親自著書《大觀茶論》,引經(jīng)據(jù)典
,洋洋大觀

我國茶葉品類極為豐富,最古老的品種是綠茶
。綠茶色綠光潤
,湯澄碧翠,香味雋永
,味爽鮮醇
,是品種最多、飲用最普遍的第一大茶種

臨澧綠茶
,由來以久。據(jù)傳
,自唐就有種植
,且遍布全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)。70年代初
,官亭
、九里
、新安、文家
、四新崗等鄉(xiāng)鎮(zhèn)
,從外引進(jìn)優(yōu)良茶種,利用荒置山地
,開發(fā)種植
。那一行連一行、一嶺接一嶺的茶樹
,翠黛如玉
,隨山起伏,如毯如海
。每當(dāng)茶花盛開季節(jié)
,那花海如潮的自然風(fēng)光,又蔚為壯美
,令人嘆為觀止
。所以,擁有“萬畝茶園”的官亭
、九里
、文家、新安等幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)
,年產(chǎn)綠茶1000擔(dān)
,是省茶科所的重點(diǎn)產(chǎn)茶基地。
俗話說:“好山好水出好茶”
。在品種繁多的臨澧綠茶系列中
,最為聞名的要數(shù)“白毛尖綠茶”。其特色一是茶質(zhì)優(yōu)良
。采摘在清明前
,精選纖嫩如玉,白毛顯露
,一芽一葉的蓮芯茶葉
。即使眼快手巧的采茶能手,一般每天也只能采摘2斤鮮葉左右
。二是茶型美觀
,如用玻璃杯沖沏,芽頭沖向天空
,懸空豎立
,象“萬筆書天”繼而上下游動(dòng),徐徐沉人杯底,又似“群筍出土”
。三是茶味清醇
。可借用清《四庫全書》來評價(jià):“啜之淡然
,似乎無味
,飲過后覺有一種太和之氣,此無味之味
,乃至味也
,其貴可珍,又不可多得
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!彼裕R澧綠茶以其質(zhì)良
。型美
、味醇,越來越受人們的歡迎

毛峰茶是哪里產(chǎn)的

毛峰茶是哪里產(chǎn)的

,一起來看看小編今天的分享吧。
毛峰茶的產(chǎn)地比較多
,有云南
、峨眉、遵義
、蘭溪以及黃山等
。安徽省黃山的毛峰被稱為毛峰之首,以獨(dú)特的優(yōu)勢完勝其它省份產(chǎn)的毛峰
,四川峨眉毛峰產(chǎn)于雅安鳳鳴鄉(xiāng)
,又名鳳雞毛峰,最大的特點(diǎn)是湯色微黃而碧
,葉底嫩綠勻整,云南產(chǎn)的毛峰名氣不極前兩者
,但也屬上品毛峰茶

毛峰香氣如蘭花般,極品的毛峰湯色清碧微黃
,葉底黃綠相間很有活力
,喝起來味道醇香,回甘明顯
,令人回味悠長
。黃山的特級毛峰茶采開清明至谷雨時(shí)節(jié),由桃花峰、云谷寺
、紫云峰
、松谷庵等地產(chǎn)出。它最大的特點(diǎn)是茶湯清澈
,茶香清雅而悠遠(yuǎn)
。葉底明亮,嫩勻成朵

黃山一帶在清朝光緒前原產(chǎn)外銷綠茶
。自光緒元年漕溪謝正安創(chuàng)制黃山毛峰,其芽茶原料選自充頭源茶園
。則黃山小源之充頭源系黃山毛峰的發(fā)源地
。因其屬黃山干脈南行而轉(zhuǎn)東之南向第一個(gè)深山窄谷村莊,具有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境
,實(shí)屬“高山產(chǎn)好茶”
。至于黃山毛峰的傳播發(fā)展,從充頭源古道走向和山民交往來看
,大體分三步擴(kuò)展:
以充頭源為起點(diǎn):
1
、南沿溪水而下經(jīng)大源、寺坪
、黃柏山
、雙坑口到漕溪;
2
、東越麻袋頭到新田10華里及瓦窯坦
、橫路下;
3
、西翻石頭嶺反復(fù)過8道河到湯口7.5公里

4、漕溪東北進(jìn)碣石
、福州
、小圩;南下經(jīng)長圩
、西坑
、楊家鎮(zhèn)、鄭村至東坑口

5
、新田沿河到新屋下;橫路下外到社屋后
,里進(jìn)田里

6、湯口北上黃山桃花峰、紫云峰
、慈光閣
、云谷寺及黃山北向松谷閹,屬高山名園
,則成“名山產(chǎn)名茶”
。西出到芳村、岡村
,并南下到楊村
、洽舍。東下至山岔
。此時(shí)
,黃山小源遍及各村莊、湯口和黃山名園
、黃山大源普及各大村
,生產(chǎn)黃山毛峰。
芳村傳金竹坑
、鴨坑
。罔村傳大嶺下、阮溪山
、箬箸坑
。楊村傳胡村土黨、梅村
、石咀灣
、山口、蔣村
、桃源
、篁村、金村
、山頭
。洽舍傳山嶺下、金下
、吳家林(長潭)
、牛頭坑(張村)。此步主要是黃山大源四大村普及各村莊生產(chǎn)黃山毛峰



黃山毛峰產(chǎn)地環(huán)境
黃山毛峰之所以聞名遐邇,肯定與其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)地環(huán)境是分不開的
,好產(chǎn)地即產(chǎn)好茶
。安徽黃山,山高谷深、溪多泉清
、氣候濕潤且土壤松軟
,很適合茶樹的生長。同時(shí)黃山蘭花遍生
,采茶之時(shí)正值山花爛漫
,茶葉因花香的熏染而格外清香,獨(dú)具風(fēng)味



以上就是小編今天的分享了
,希望可以幫助到大家。

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