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茶人必備書單午后一杯茶一本書與茶香邂逅

品茶 2023-04-28 22:20:50

一年之計在于春,春天悄然來臨

對于喝茶的人來說

,此時補(bǔ)充一些茶葉知識
,為新一年的工作做好充足知識儲備
,十分重要

而茶葉知識

,自然離不開一些書籍

這不

,小昵就為茶友們列好書單

在慵懶的春季午后,品一口好茶

讓書香與茶香邂逅

與睿智的頭腦來一次思想的約會吧。

1

、《茶葉通史》

作者:陳椽

推薦程度:★★★★★

書籍簡介:

國內(nèi)外第一部茶史專著

,對茶業(yè)的歷史發(fā)展做了一個全新的梳理。書中闡明了茶的起源
、茶葉生產(chǎn)的演變
、制茶技術(shù)的發(fā)展與傳播、中外茶學(xué)
、茶與醫(yī)藥
、茶與文化、茶葉經(jīng)濟(jì)政策
、茶葉對外貿(mào)易
、中國茶葉今昔等,

共15章48個專題

。對茶業(yè)歷史做了全方位的研究
,填補(bǔ)了茶史研究中的空缺。

2

、《中國古代茶書集成》

作者:朱自振

、沈冬梅、增勤

推薦程度:★★★★★

書籍簡介:

本書把歷代問世的茶書按唐五代

、宋元
、明、清四個階段
,給予全文登錄
,并作了詳細(xì)的校對和注釋

全書共收錄歷代茶書近120種(包括輯佚),是迄今為止對中國茶書遺產(chǎn)所作的完備的清查

、鑒別
、收錄和校注。

3

、《歷代茶器與茶事》

作者:廖寶秀

推薦程度:★★★★★

書籍簡介:

本書精選200余件歷代茶器

、茶畫,呈現(xiàn)一部中國茶事的歷史
。如實(shí)還原唐宋至明清的飲茶風(fēng)尚

4、《茶的國度》

作者:戎新宇

推薦指數(shù):★★★★

書籍簡介:

本書是一部茶的文明史

,以中國茶的誕生
、流行、傳播
、發(fā)展為脈絡(luò)
,通過茶的誕生和流行寫中華文明的發(fā)展,通過茶的傳播反映世界格局的變化和全球化進(jìn)程的推進(jìn)

5

、《茶葉江山》

作者:周重林

推薦程度:★★★

書籍簡介:本書從茶葉的歷史、文化入手

,描述茶葉的起源
,茶馬古道等民俗風(fēng)情,以及茶葉在近代中國民族復(fù)興中的處境及其作用
。描摹出我們的生活
、情感以及過往的歷史。

6

、《帝國茶園—茶的印度史》

作者:羅龍新

推薦程度:★★★★

書籍簡介:

本書深入追溯和研究19世紀(jì)英國人曾經(jīng)在印度創(chuàng)立的輝煌茶產(chǎn)業(yè)歷史

,為讀者還原一段完整的印度茶葉發(fā)展史,也為茶葉文化研究者提供一些可供參考的文字和圖片

7

、《茶葉大盜》

作者:薩拉·羅斯

推薦程度:★★★★

書籍簡介:

本書以冒險小說的筆觸記述了維多利亞時代,一個在世界茶史上赫赫有名的茶葉大盜的故事

,內(nèi)容真實(shí)并且反映了一個時代特有的圍繞著茶葉的紛爭和利益沖突

8、《綠色黃金》

作者:艾倫·麥克法蘭

推薦程度:★★★

書籍簡介:

這是一部關(guān)于茶葉以及茶葉貿(mào)易

、茶葉傳播和茶葉如何影響世界歷史發(fā)展進(jìn)程的有趣的書
,而作者的特殊身份更使得本書具有一般研究著作所沒有的引人關(guān)注之處:

一位茶農(nóng)兼茶商的遺孀和她的兒子。從一個特殊的視角,梳理了茶葉的前世今生

,了解和認(rèn)識茶葉與我們?nèi)祟惖拿芮嘘P(guān)系

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,最好不要太浮夸、太潮流
,衣著低調(diào)一些
,才更符合喝茶時候的情境,否則會給人嘩眾取寵的感覺
,很不和諧