1.候湯選具(備具)
沖泡茶時
,茶具需備好,同時要把水燒上(以山泉水為佳)。2.禮賓獻(xiàn)茶(行禮)
拿起茶荷,把即將要沖泡的普洱茶
,示以賓客。3.溫杯熱盞(溫壺)
用沸水把杯盞燙一遍
,既燙洗了杯具,同時也使杯具有一定的溫度。4.三才迎圣(投茶)
傳統(tǒng)文化中以茶為“圣”
,把普洱茶投入三才杯(茶杯)中5.醒茶開顏(潤茶)
為使普洱茶茶香更加純正
6.精茗蘊(yùn)香(沖茶)
普洱茶浸泡時間,可根據(jù)個人喜好程度來調(diào)整
7.凈湯入海(倒茶)
把泡好的茶湯過濾到茶海中
8.分茶奉賓(分茶)
把茶海中的茶湯,分到品茗杯中
9.鑒賞真色(辨茶)
賓客觀賞茶湯亮度及色澤(普洱茶色分為“寶石紅
10.聞辨真香(聞茶)
聞普洱茶特有的陳香
11.過喉探玄
喝下一杯茶
12.回味悟參(品茶)
從回味中品覺普洱茶特有的神韻
品茶也如同品自己,當(dāng)你端起茶輕茗入口
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