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    茶讓生活充滿藝術(shù)感
    
        
    
            品茶
            2023-04-29 10:24:44
        
    

        
    
           
    茶讓生活充滿藝術(shù)感
    “柴米油鹽醬醋茶”
    ，“琴棋書畫詩酒茶”。“柴米油鹽”
    、“琴棋書畫”
    ，哪樣不比“茶”重要
    ？干嘛先說“茶”
    。呵呵
    ，我喜歡“茶”
    。誰叫我是“炎黃子孫”呢
    ！
    而且炎、黃都和茶有很大的淵源
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！叭省敝械淖詈笠粋€(gè)，神農(nóng)
    ，就是炎帝
    ，五六千年前，首先發(fā)現(xiàn)了茶。炎帝人身牛頭
    ，身高八尺七寸
    ，臉長(zhǎng)得像龍，嘴唇厚大
    。據(jù)說
    ，“神農(nóng)嘗百草”，每天遇到七十二種毒
    ，“得荼而解之”
    。用來解毒的“荼”是什么，就是茶
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！叭省敝笫恰拔宓邸保谝粋€(gè)就是黃帝
    ，中華民族的始祖
    。他姓公孫，號(hào)軒轅
    ，名字就叫“荼”
    ，就是“茶”。中國(guó)人
      ，不喜歡茶
      ，還是炎黃子孫嗎？黃帝叫“荼”
      ，他的左門神也叫“荼”：那位銀盔銀甲
      ，手持渾鐵點(diǎn)鋼叉，面如生漆
      ，兩眼接耳
      ，兩眉朝天，一副絡(luò)腮胡的
      ，就是“神荼”
      。
    “茶”，“南方之嘉木也”
      ，生長(zhǎng)在南方的一種美好的樹木
      。云南、貴州
      、四川等是茶樹原產(chǎn)地
      。炎帝發(fā)現(xiàn)了茶，但飲茶成傳統(tǒng)據(jù)說是漢朝開始的
      。歷朝歷代
      ，飲茶的方式大不一樣
      。唐朝之前是煮茶，唐朝流行煎茶
    ，宋代以點(diǎn)茶為主
    ，明清以來泡茶一統(tǒng)天下。茶的種類大致分綠
    、紅
    、黑、白
    ，各有所長(zhǎng)
    ，飲者無數(shù)。
    1300年前的唐代中期
    ，茶圣陸羽橫空出世
    ，撰寫了《茶經(jīng)》，系統(tǒng)闡述了茶的起源
    、功效
    、制茶的工具、煮茶飲茶的器具
    、水
    、茶葉的產(chǎn)地等，成為茶學(xué)的集大成者
    。
    以水為例
    ，《茶經(jīng)》說，煮茶的水
    ，泉水最好
    ，江水居中，井水最差
    。即便是泉水
    ，又要是在石頭上緩緩流動(dòng)的水，不要飛瀑
    ，也不能用山溝里靜止的水
      。他把天下的水分了等級(jí)。最好的是“揚(yáng)子江心水”
      ，當(dāng)時(shí)叫南零水，就是現(xiàn)在鎮(zhèn)江的中冷泉
      。傳說
      ，湖州刺史李季卿到揚(yáng)州，巧遇陸羽
      。趕緊讓軍士去南零取水
      。水運(yùn)回來
      ，陸羽舀起來說，是揚(yáng)子江的水
      ，但不是南零水
      。等倒了半桶，陸羽說
      ，停
      ，現(xiàn)在是南零水了。軍士立即磕頭求饒
      ，說我們?nèi)ツ狭阊b水
      ，因?yàn)榇危瑵娏艘话?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，到了岸邊再加了一半的江水
    ，所以上面一半確實(shí)不是南零的水。
    大唐盛世
    ，威儀天下
    。一群隱居山林的詩僧與雅士，開始了對(duì)茶文化的悟道與升華
    ，形成了以茶禮
    、茶道、茶藝為特色的中國(guó)獨(dú)有的文化符號(hào)
    。
    人活一世
    ，草木一秋?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！安琛?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，就是“人”在“草”“木”之間。所以茶與酒
    、咖啡不同
    ，既能解渴，還讓人在清醒中保持寧靜
    ，增強(qiáng)對(duì)世界的洞察力
    ，寄托對(duì)自然的向往。難怪禪寺中最先流行茶
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！岸U茶一味”，說的是禪和茶都讓人能夠領(lǐng)悟佛理大法
    。唐代詩人盧仝有首長(zhǎng)詩
    ，人稱《七碗茶》，從第一碗喝到第七碗
    ，不但讓你渾身通透
    ，消除苦悶
    ，還能文思泉涌，飄飄欲仙
    。
    喝茶只需兩個(gè)動(dòng)作拿起和放下
    。人生亦如是，拿得起
    ，放得下
    。茶留給中國(guó)人的，是生活的藝術(shù)
    ，是心靈的安寧
    。
    茶文化傳承從家庭開始
    ，茶文化如何融入現(xiàn)代人生活？
    近年來
    ，茶文化熱似乎興起
    。去年底，央視播出了紀(jì)錄片《茶
    ，一片樹葉的故事》
    ，微電影《茶王》也來為茶文化升溫。影視界的茶文化熱反映出人們對(duì)茶文化是有追求的
    。茶企似乎也應(yīng)消費(fèi)者需求進(jìn)行熱熱鬧鬧的茶文化營(yíng)銷
    ，卻不得要領(lǐng)。茶企都喜歡打文化牌
    ，可又往往不能利用茶文化對(duì)產(chǎn)品營(yíng)銷帶來幫助
    ，茶文化在消費(fèi)引導(dǎo)上很薄弱，原因主要有以下三點(diǎn)
    。
    

    
首先
    ，茶界把茶定位過高，使其成為奢侈文化
    。茶品質(zhì)的高要求決定了好茶的商業(yè)價(jià)值很高
    ，一般民眾少有機(jī)會(huì)品嘗到品質(zhì)優(yōu)良的茶    。名茶
    、優(yōu)茶的高價(jià)位使得好茶失去了良好的群眾基礎(chǔ)
    。而茶文化的傳承，自然離不開優(yōu)質(zhì)茶在社會(huì)的群眾基礎(chǔ)
    。如果優(yōu)質(zhì)茶只屬于富裕階層的生活用品
    、大眾階層的奢侈品，那么茶文化的繼承發(fā)展，就失去了一定的社會(huì)基礎(chǔ)
    、物質(zhì)基礎(chǔ)。
    
第二
    ，茶界熱捧的茶文化過于藝術(shù)性
    ，脫離生活。如今一昧推行茶藝表演
    ，講究禪茶一味等
    ，這些似乎和人們的生活很遙遠(yuǎn)，未免陽春白雪
    ，曲高和寡
    。
    

    
其實(shí)現(xiàn)代人更注重的是舒適、放松
    、時(shí)尚與健康
    ，要的是茶帶給我們的舒適放松、愉悅心情以及助益健康;而不是把茶當(dāng)作圣物頂禮膜拜
    。那么傳統(tǒng)茶文化是不是應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)呢?
    
第三
    ，茶文化要遵循的法則太多，不符合現(xiàn)代人生活方式
    。例如唐代喝茶要克服九難
    ，即造、別
    、器
    、火、水
    、炙
    、末、煮
    、飲
    ，每樣都要講究到極致    。
    
而宋代就得分三點(diǎn)與三不點(diǎn)品茶
    ，“三點(diǎn)”為新茶
    、甘泉、潔器為一
    ，天氣好為一
    ，風(fēng)流儒雅、氣味相投的佳客為一
    。再比方說《紅樓夢(mèng)》里妙玉單泡茶的水就有梅花上的雪
    、舊年蠲的雨水等各種講究。天涯上有人吐槽：“中國(guó)的茶文化該改革了!咱這時(shí)代
    ，工作忙到半夜
    ，睡覺的功夫都不夠
    ，再因?yàn)楹葌€(gè)茶有那么多講究，還不夠麻煩的
    ，那豈不是事與愿違!”
    

    
茶是一種休閑文化
    ，運(yùn)用于商業(yè)的運(yùn)作，自然脫離不了茶本身休閑
    、優(yōu)雅的范疇
    。茶更是大眾文化，讓茶回歸生活
    ，讓茶文化滲透到大眾生活
    ，茶文化才有了群眾基礎(chǔ)。
    
因此
    ，要深入挖掘茶的精髓
    ，將其優(yōu)良的品質(zhì)，通過多種形式并且是以大多數(shù)人能接受的的形式
    ，表現(xiàn)出來
    。既符合大眾的需求，又適應(yīng)大眾的消費(fèi)能力
    。
    
創(chuàng)造條件引導(dǎo)人們進(jìn)行茶葉消費(fèi), ?這才是廣大茶葉企業(yè)理應(yīng)去研究的“茶文化”
    。讓茶成為時(shí)尚，成為工作
    、休閑的伴侶
    ，讓茶文化融入現(xiàn)代人的生活方式,應(yīng)該是中國(guó)茶行業(yè)未來的發(fā)展目標(biāo)。
    茶藝學(xué)習(xí)心得
    如下：
    
第一
    ，簡(jiǎn)單是“茶”和“藝”的有機(jī)結(jié)合
    。茶藝是茶人把人們?nèi)粘ｏ嫴璧牧?xí)慣，根據(jù)茶道規(guī)則
    ，通過藝術(shù)加工
    ，向飲茶人和賓客展現(xiàn)茶的沖、泡
    、飲的技巧
    ，把日常的飲茶引向藝術(shù)化，提升了品飲的境界
    ，賦予茶以更強(qiáng)的靈性和美感
    。
    
第二，茶藝是一種生活藝術(shù)
      。茶藝多姿多彩
      ，充滿生活情趣，對(duì)于豐富我們的生活，提高生活品位
      ，是一種積極的方式
      。
    
第三，茶藝是一種舞臺(tái)藝術(shù)
      。要展現(xiàn)茶藝的魅力
    ，需要借助于人物、道具
    、舞臺(tái)、燈光
    、音響
    、字畫、花草等的密切配合及合理編排
    ，給飲茶人以高尚
    、美好的享受，給表演帶來活力
    。
    
第四
    ，茶藝是一種人生藝術(shù)。人生如茶
    ，在緊張繁忙之中
    ，泡出一壺好茶，細(xì)細(xì)品味
    ，通過品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)過程
    ，感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化
    。
    
第五
    ，茶藝是一種文化。茶藝在融合中華民族優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式
    ，并擴(kuò)展到文學(xué)
    、藝術(shù)等領(lǐng)域，形成了具有濃厚民族特色的中國(guó)茶文化
    。
    
第六
    ，茶藝是一門唯美是求的生活藝術(shù)，只有分類深入研究
      ，不斷發(fā)展創(chuàng)新
      ，茶藝才能走下表演舞臺(tái)，進(jìn)入千家萬戶
      ，成為當(dāng)代民眾樂于接受的一種健康
      、詩意、時(shí)尚的生活方式。
    

    
茶文化對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的作用主要有五個(gè)方面：
    
一是茶文化以茶德為中心
      ，重視人的群體價(jià)值
      ，倡導(dǎo)無私奉獻(xiàn)，反對(duì)見利忘義和唯利是圖
      。主張義重于利
      ，注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系，提倡對(duì)人尊敬
      ，重視修生養(yǎng)德
      ，有利于人的心態(tài)平衡，解決現(xiàn)代人的精神困惑
      ，提高人的文化素質(zhì)
      ；
    
二是茶文化是應(yīng)對(duì)人生挑戰(zhàn)的益友。在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)
      ，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下
      ，緊張的工作、應(yīng)酬
      、復(fù)雜的人際關(guān)系
      ，以及各類依附在人們身上的壓力不輕。參與茶文化
      ，可以使精神和身心放松一番
      ，以應(yīng)對(duì)人生的挑戰(zhàn)，香港茶樓的這個(gè)作用十分顯著
    ；
    
三是有利于社區(qū)文明建設(shè) 
    。經(jīng)濟(jì)上去了，但文化不能落后
    ，社會(huì)風(fēng)氣不能污濁
    ，道德不能淪喪 和丑惡。改革開放后茶文化的傳播表明
    ，茶文化是有改變社會(huì)不正當(dāng) 消費(fèi)活動(dòng)
    、創(chuàng)建精神文明、促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步的作用
    ；
    
四是對(duì)提高人們生活質(zhì)量
    ，豐富文化生活的作用明顯。茶文化具有知識(shí)性
    、趣味性和康樂性
    ，品嘗名茶、茶具
    、茶點(diǎn)
    ，觀看茶俗茶藝 
    ，都給人一種美的享受；
    
五是促進(jìn)開放
    ，推進(jìn)國(guó)際文化交流
    。上海市閘北區(qū)連續(xù)四屆舉辦 國(guó)際茶文化節(jié)，擴(kuò)大了閘北區(qū)對(duì)內(nèi)對(duì)外的知名度
    ，閘北區(qū)四套班子一 致決定茶文化節(jié)要一直辦下去
    ，并投資在閘北公園興建茶文化景點(diǎn)， 以期建成茶文化大觀園
    。
    
國(guó)際茶文化的頻繁交流
    ，使茶文化跨越國(guó)界 ，廣交天下成為人類文明的共同精神財(cái)富
    。
    茶道文化
      ，如何理解茶藝？
    廣義的茶藝
      ，是指研究茶葉生產(chǎn)
      、制造、經(jīng)營(yíng)
      、飲用方法和探討茶業(yè)的原理
      、原則，以達(dá)到物質(zhì)和精神全面滿足的學(xué)問
      。狹義的茶藝
      ，是指如何泡好一壺茶的技術(shù)和如何享受一杯茶的藝術(shù)。那么應(yīng)該如何來理解茶藝呢
    ？
    
第一：簡(jiǎn)單地講
    ，茶藝是“茶”和“藝”的有機(jī)結(jié)合。茶藝是茶人把人們?nèi)粘ｏ嫴璧牧?xí)慣
    ，根據(jù)茶道規(guī)則
    ，通過藝術(shù)加工。向飲茶人和賓客展現(xiàn)茶的沖
    、泡
    、飲的技巧，把日常的飲茶引向藝術(shù)化
    ，提升了品飲的境界
    。賦予茶以更強(qiáng)的靈性和美感。
    
第二：茶藝是一種生活藝術(shù)
    。茶藝多姿多彩
    ，充滿生活情趣
    ，對(duì)于豐富我們的生活，提高生活品質(zhì)
    ，是一種積極的方式
    。
    
第三：茶藝是一種舞臺(tái)藝術(shù)。要展現(xiàn)茶藝的魅力
    、需要借助于人物
    、道具、舞臺(tái)
    、燈光
    、音響、字畫
    、花草等的密切配合及合理編排
    、給飲茶人以尚尚、美好的享受
    ，給表演帶來活力
    。
    
第四：茶藝是一種人生藝術(shù)。人生如茶
    ，在緊張繁忙之中
    ，泡出一壺好茶，細(xì)細(xì)品昧
    ，通過品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)過程
    ，感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化
    。
    
第五：茶藝是一種文化
    。茶藝在融合中華民族優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其他藝術(shù)形式。并擴(kuò)展到文學(xué)
    、藝術(shù)等領(lǐng)域
    ，形成了具有濃厚民族特色的中華茶文化。
    
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    ，也蘊(yùn)含了深深的哲理，從小小的茶壺中感悟人生
    ，在茶葉的滋味中讀懂人生沉浮
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    九曲紅梅茶民間傳說故事
    
                            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    周總理與六安瓜片的情緣,
    
                        
    周總理與六安瓜片的情緣,1975年秋，周恩來總理病重
    ，徘徊在生死的邊緣
    。有一天周總理突然向身邊的醫(yī)護(hù)人員詢問有沒有六安瓜片，于是工作人員尋遍各處
    ，找來了六安瓜片
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    喝茶敲桌子是什么意思
    
                        
    喝茶敲桌子是什么意思因?yàn)橹袊?guó)人自古以來就是一個(gè)非常注意規(guī)矩和禮儀的國(guó)家
    ，所以無論在什么事情上
    ，都非常的精致。不僅泡茶上面發(fā)明出來了很多的器具
    ，而且也是出現(xiàn)了一套獨(dú)特的禮儀
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    喝茶時(shí)這些禮儀常識(shí)一定要知道別再無知了
    
                        
    茶桌上的禮儀常識(shí)01.衣著喝茶時(shí)候的衣著
    ，最好不要太浮夸、太潮流
    ，衣著低調(diào)一些
    ，才更符合喝茶時(shí)候的情境，否則會(huì)給人嘩眾取寵的感覺
    ，很不和諧