，閑對茶經(jīng)憶古人
。
對于武夷茶的茶性，歷代茶人都有生動精彩的描述
。宋代范仲淹形容說：“斗茶味兮輕醍醐,斗茶香兮薄蘭芷”
，蘇東坡贊美說：“建溪所產(chǎn)雖不同，一一天與君子性
。森然可愛不可慢
，骨清肉膩和且正”。清代曹寅感嘆地說：“武夷真仙人
，陽羨近名士”
。巖茶的滋味醇厚，內(nèi)涵豐富
，有特殊的“巖韻”
。茶樹的品種特征能從滋味中體現(xiàn);香氣或高或長
，高則濃郁，長則幽遠(yuǎn)
。香型多樣化
，如花香、果香或帶乳香
、帶蜜香等等;品茶時(shí)先嗅其香
，再試其味，并反復(fù)幾次
。聞香有聞干茶香
、水香、杯底香
、葉底香等等;嘗味時(shí)須將茶湯與口腔和舌頭的各部分充分接觸
，并重復(fù)幾次，細(xì)細(xì)感受茶湯的醇厚度及各種特征
，來判斷茶葉的特征和品味
。
這人生，動的時(shí)候能保持關(guān)照的心
，靜的時(shí)候能品茗
，不正是幸福的所在嗎?
五色茶養(yǎng)生
此時(shí)，宿夫人問道：我有幸拜讀過你們的《品味品位》
，看到你們文章里提到“五色茶”
，不知這款水蜜桃對人體有哪些功效呢?我答曰：武夷肉桂，大熱
、味辛
、甘。功能主治：補(bǔ)火助陽
，引火歸源
，散寒止痛，活血通經(jīng)
。用于陽痿
、宮冷、心腹冷痛
、虛寒吐瀉
、經(jīng)閉、痛經(jīng)
、溫經(jīng)通脈
。《本草綱目拾遺》對武夷巖茶的評價(jià)是：諸茶皆性寒
，胃弱食之多停飲
，惟武夷茶性溫不傷胃
，凡茶癖停飲者宜之。此款水蜜桃經(jīng)張大夫品鑒
，入脾經(jīng)心經(jīng)
，具有明目益思、提神醒腦
、健胃消食
，溫經(jīng)通脈之效。
求悟還需茶滌心
茶有濃淡
，有冷暖
，亦有悲歡。像我們這樣品茶
，難免執(zhí)著于色
、香、味
，是否少了一份清淡質(zhì)樸呢?一直靜心品茶的宿先生問道
。
周總笑言：《心經(jīng)》云：“無掛礙故，無有恐怖
，遠(yuǎn)離顛倒夢想”
。一起隨緣，一生隨緣
，方得自在
。茶有佛性，猶如碧云凈水
，幾盞下腹
，心頭便了無閑事，所以可嘗試將日子浸泡在茶中
，拋棄雜念
，證悟菩提心。
傅教授頗有感悟的說：茶源于自然
，汲日月精華
，沐春秋洗禮
，從而有了如水魂山魄的靈性
。我在一枝蓮品茶多年，能夠感悟茶已讓讓慧群她們洗去浮塵
，過濾心情
，所以懂得品茶的人，也是一個(gè)愿意讓自己活得簡潔的人
，她們已然從萬象紛紜中走出
，綻放如蓮了
。我想品茶是為了修心，修一顆平靜的心
，在無塵的凈水中徹悟禪意
，得失隨緣，心無增減
，讓生命鮮活
。
4泡水之后的水蜜桃香氣更加清幽，慢慢延長沖泡的時(shí)間
，一直持續(xù)到第8水
。一盞茶的時(shí)間，茶由濃轉(zhuǎn)淡
，茶會也即將結(jié)束
，朋友們還沉醉在茶所帶來的意境里。靜水深流
，簡單的人其內(nèi)心清和
，越容易參透禪理。修佛亦如品茶
，將一杯茶喝到無味
，這就是禪的境界。人生應(yīng)該刪繁留簡
，任世事?lián)u曳
，心始終如蓮，安靜綻放
。
也許您也愿意選擇一個(gè)無意的日子
，無論晴雨，不管春秋
，飲下一壺人生的禪茶
，回歸本真，找到最初的自己
。
禪茶人生文章 飲一壺禪茶，悟人生百味選擇一個(gè)飄逸閑適，清幽淡雅的環(huán)境
，沏上一杯好茶
，讓自己置身這種環(huán)境之下，以清凈閑適的心情來品茶
，伴著淡淡茶香來品悟人生
，感悟生活。
喝茶，其意不僅在止渴
，更在于鑒賞其色
、香、味
，體會其苦
、甜、醇
，領(lǐng)悟其淡
、雅、和
。
自省自悟
，品出茶的真性，體會人生百味
，達(dá)到天地人和相通的境界
。人有萬象，茶有千面
，茶可分幾種
，人也是如此，這是品質(zhì)決定的
，是無法改變的事實(shí)
。
真正的好茶經(jīng)得起沸騰熱水的考驗(yàn)，真正有品質(zhì)的人同樣也要能承受塵世的侵蝕
，眼明心清
，始終保持著天賦本色。
茶在杯中
，上下漂浮
，香氣四溢，乍看上去平淡無奇
，若想分辨其優(yōu)劣
，還得需用心去品。世間一切情緣
，皆有定數(shù)
。有情者未必有緣，有緣者未必有情
。
隨緣即安
，方可悟禪，茶水洗心
，心如明鏡
，一個(gè)人只要看清楚自己，即可辨別無常世界
。意亂情迷時(shí)
，大可不必慌亂。靜心坐禪
，明天會如約而至
。春花依舊那樣美，秋月還是那么圓
。
靜水深流
，簡單的人其內(nèi)心清和，越容易參透禪理
。修佛亦如品茶
，將一杯苦茶喝到無味，這就是禪的境界
。
人生應(yīng)該刪繁留簡
，任世事?lián)u曳，心始終如蓮
，安靜綻放
。就如同萬千溪澗，終究要匯入河流
，潺潺清明
，簡靜安寧。
世間風(fēng)云
，變幻莫測
。佛家講究因果輪回，無論物轉(zhuǎn)星移
、飛沙走石
，有一天都會煙消云散、俱靜歸塵
。如茶
，融匯了萬物的精魂，倒入杯盞中
，鐘情一色
，澄澈醒透。
時(shí)光流轉(zhuǎn)
，云水千年
，茶成了生活中的習(xí)慣，成了修行者不可缺少的知音
。只是多少人
，可以將洶涌不安的歲月，喝到水靜無波。多少人可以將渾濁紛紜的世象
，喝到純凈清朗
。
也許我們可以選擇一個(gè)無意的日子，無論晴雨
，不管春秋
。飲下一壺人生的禪茶，回歸本真
，找到最初的自己
。
禪茶人生文章 禪茶今天太陽偷懶，天空讓云彩占了先
。飯后
，孩子學(xué)習(xí)，我一人讀書
，聽音樂
。
一首《一袖云》“誰家爐火熱，茶煙起千朵
，百草香不過
，采藥的竹簸，蕭翁吹松柏
，山階往如梭
，水從寺門過，踏起層層波……”好歌引共鳴
，好茶需人識
，要不再好也會孤寂，總虧了這好茶
。
茶
，需有人吃。想起趙州禪師《吃茶去》的故事：“有僧到觀音院
，師問：曾到此間嗎?僧答：不曾到
。師曰：吃茶去!師又問：曾到此間嗎?僧答：曾到。師曰：吃茶去!在旁的院主不解問師：怎么來不曾到
、曾到都要吃茶去?師曰：吃茶去!”
吃茶本為喝茶
、品茶。禪宗講究心性見空
，不困于情
，不執(zhí)著于任何。緣來緣去是自然
，可以記住
，做到不纏不擾
，這是禪宗渡人之根本。我們是普通人
，無需做到大智慧大遠(yuǎn)見
，就是想悟也未必悟得透，如此不必難為自己
，也無需參透多少
，不固守
，不癡嗔于心便是覺悟
。
吃茶先要懂茶。茶有很多種
，可根據(jù)身體需要選擇適合自己的茶
，也可以根據(jù)季節(jié)變化選擇不同的茶。茶這東西看似平常
，其實(shí)它是有生命的
。長在哪里，什么時(shí)候采
，采什么樣的
，用什么方法制茶，甚至到最后你會不會品它都很難說
。會品者可以從靈魂里感受這平常的山野青芽之味
，體會它的靈氣，性情所在
。
我喝過不少茶
。六大類茶：紅、黑
、白
、綠、黃
、青
，多少都喝些。也許我比較笨拙
，沒有品不出什么特別之味
，也就稀里糊涂裝個(gè)文雅人罷了。喝茶
，我有自己的習(xí)慣
，每喝一種茶前，我必先取些茶放到嘴里咀嚼一下
，嚼到茶味
，感知茶香茶性
，覺得喜歡后我才會沖泡品嘗。多年來
，我漸漸喜歡和茶這樣近距離接觸
，感受它再沒沖泡時(shí)的嚼勁，再品嘗它沖泡時(shí)的鮮味
。然后對比一下有何不同
。
愛茶，簡簡單單
，心性見底
。
有人說好茶配好水，好水配好壺
。我不這么認(rèn)為
，讀過日本茶道宗師千利休的事跡。當(dāng)他成為一代宗師時(shí)
，別人問他怎么喝茶
，他說：“飲茶沒有什么特別神秘之處?div id="d48novz" class="flower left">
！笔堑?div id="d48novz" class="flower left">
，喝茶就是平常而已，喝得是感覺
，是心情
。心情不好了，喝再好的茶也很難品出一二來
，這就與禪系到一起了
。
茶是佛教每天必喝的飲品，更被佛教視為靈芽
、仙品
。僧徒在每次誦經(jīng)禮佛之前必要凈手，喝茶
。凈手
，手潔凈。喝茶
，心清
，口凈。
茶人多是有茶心
。茶講究：新
、清、靈
、雅
，作為茶人必是懂茶的
，懂茶之性，懂茶之魂
。但凡愛茶之人都有自己的一番心得
，記得曾在一好友家中看到這句話：“品茶，品茶
，不會品
，枉為茶人?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?/p>
品茶
，我們不是專業(yè)人士，自然不必受那些繁復(fù)縟節(jié)束縛
。尋三兩好友
，或深山
，或小院
，或露天，煮上一壺茶
，不言不語
，喝茶，喝茶
。讓所有的故事在茶里跌宕起伏
，讓所有的悲歡離合用一盞青芽洗盡。說茶茶靜
，茶說茶空
。
品茶，有時(shí)候品了很久
，你也不一定了解其性
。品茶品的就味，真正的高手品茶已不在乎茶葉茶具
，他們到了一定的境界
，品茶品得就是真、是性情
。
人也是如此
。開始會交很多朋友，隨著年齡的增長
，朋友越來越少
，知心的就那么一兩個(gè)。你問他寂寞嗎?他愣一下
，驚訝地看著你：“我過得可好了
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！边@就是遇到真人，真朋友
讀“年近古稀少塵思
，石泉烹茗聽野曲”
。心突然明凈，想想過了古稀之年的老人都可以如此閑趣
，我們凡塵俗子還有什么放不下
，功名利祿都在一盞香茗中，山野中
，月下泉溪中
，人生如此，夠了
。
喝一杯茶
，理禪尋意。讀一首詩
，紅塵翻滾
。問佛，佛曰：“不可說
，不可說
。”知茶的人
，人在深山不覺靜
，生在鬧市何須煩。禪心茶味
，細(xì)心軟語
，一股股都在心底，那么香
，那么淡
，那么沉斂……
哦!來一盞如何?
禪茶人生文章：禪茶中國佛教博大精深，佛茶文化源遠(yuǎn)流長
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！拌笙阋牟剑密_凈筵”;茶清靜純潔的品質(zhì)內(nèi)涵與妙香流溢的佛法禪機(jī)相映生輝
，茶的自然屬性被賦予人文的理想之中;成為“修身養(yǎng)性
，開慧益智”的正信之道。
一茶一禪兩種文化有同有別非一非異一物一心兩種法數(shù)有相無相不即不離心心相印一啜一飲甘露潤新一酬一和
。
作為中國文化的一部分
，禪茶文化是中國傳統(tǒng)文化之精神在人生日用中的落實(shí)與升華有學(xué)者認(rèn)為，中國傳統(tǒng)文化
，儒家文化的精神集中體現(xiàn)在一個(gè)“正”字上
，道家文化體現(xiàn)在一個(gè)“清”字上
，佛家體現(xiàn)在一個(gè)“和”字上。也就是說
，儒家主正氣
，道家主清氣，佛家主和氣
。那么
，作為中國茶文化的精神是什么呢?我想，一個(gè)“雅”字可以體現(xiàn)
。古今茶人無不以品茗談心為雅事
，以茶人啜客為雅士?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！罢で濉ず汀ぱ拧彼膫€(gè)字
、四種氣，大致可以概括中國傳統(tǒng)文化的主要精神
。作為禪與茶相結(jié)合而形成的“禪茶文化”
，既有儒家的正氣，道家的清氣
，佛家的和氣
，更有茶文化本身的雅氣。正
、清、和
、雅的綜合
，完整地體現(xiàn)了禪茶文化的根本精神。
禪的精神在于悟
，茶的精神在于雅
。悟的反面是迷，雅的反面是俗
。由迷到悟是一個(gè)長期的過程
，由俗到雅也是一個(gè)持久修養(yǎng)的過程。禪茶文化
，作為一種特殊的心性修養(yǎng)形式
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