我國(guó)作為茶的故鄉(xiāng),與茶結(jié)緣于神農(nóng)時(shí)代
知禮明禮才能給人留下好印象
主人禮儀
①問(wèn)客
如果費(fèi)盡心思準(zhǔn)備好的茶葉,卻不被客人所喜歡
②溫壺洗具
溫壺洗具是泡茶首個(gè)環(huán)節(jié)
③茶倒七分滿
有老話講“酒滿敬人
④注意待客的順序
在遞茶和敬茶時(shí)都要注意
,要先敬客人,再敬自己人。還要先長(zhǎng)輩后同輩⑤勿用手直接接觸茶葉
泡茶的過(guò)程中要用專用的工具取茶,比如茶則
⑥遞茶時(shí)勿碰杯沿
這樣做是為了保證飲茶的衛(wèi)生
⑦及時(shí)續(xù)茶換茶
續(xù)茶:主人要時(shí)常注意客人的茶杯是否空杯,尤其是泡茶的人
換茶:茶葉在經(jīng)過(guò)幾泡水以后滋味就會(huì)減淡
⑧雙手奉茶
雙手奉茶是最基本的禮儀,普通聚餐家長(zhǎng)也會(huì)交代晚輩給長(zhǎng)輩盛飯
、遞茶要雙手奉上,以示敬意。一只手輕托茶杯底部的一處,另一只手握住茶杯中部,不要碰到杯口。客人禮儀
①茶杯輕拿輕放
在端拿茶杯時(shí)要注意輕拿輕放,不要發(fā)出乒乒乓乓的響聲
,同時(shí)手指注意不要指到別人。②不可一口飲盡
主人家選茶
、洗茶、泡茶、分茶,一番細(xì)心準(zhǔn)備,一口就飲下未免顯得粗枝大葉不夠尊重主人的辛苦,細(xì)細(xì)品味茶香既尊重主人還體現(xiàn)自己的品味。一杯茶,一般分三口飲完。③雙手接茶
主人雙手奉上茶以示敬意,客人也應(yīng)雙手接茶以示尊重
。④不要皺眉
有人在品茶時(shí)可能會(huì)因?yàn)椴璧目酀痘蛘卟杷疇C了些就皺眉
,但最好不要這樣,會(huì)讓主人誤會(huì)你不喜歡他的茶⑤不可再三推卻
主人家為你添茶不要再三推卻,讓人覺(jué)得你不領(lǐng)主人家的情誼,這就是“卻之不恭”
中國(guó)人好以茶會(huì)客
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