我國(guó)向來(lái)以“禮儀之邦”著稱(chēng),源遠(yuǎn)流長(zhǎng)
、博大精深的茶文化更是追求禮儀之美,所以無(wú)論是主人還是客人,了解茶桌上的細(xì)節(jié),才能營(yíng)造更好的品飲氛圍。在茶桌上喝茶
,要講究的禮儀有不少,看似簡(jiǎn)單的一杯茶中卻暗含了許多學(xué)問(wèn)。中國(guó)人向來(lái)喜歡以茶會(huì)客
,不僅是主人,茶客更是有不少茶桌禮儀需要學(xué)習(xí)。大家去串門(mén)做客喝茶的時(shí)候,這些茶桌上的禮儀,千萬(wàn)別忘記了哦!主禮
首先可詢(xún)問(wèn)客人喝什么茶,或者說(shuō)最近自己尋到了好茶
,邀友品鑒。潔具禮:泡茶時(shí),要當(dāng)著客人的面用開(kāi)水把茶具燙一遍
,保證茶具干凈衛(wèi)生,以示禮貌。潔具需用茶夾,防燙衛(wèi)生。斟茶順序:客人里如果有多人,則根據(jù)他們的年齡
,職位,性別不同來(lái)倒茶,年齡按先老后幼,職位則從高到低,性別則先女后男。現(xiàn)在比較流行的倒茶禮是從左(右)到右(左)按座位順序行禮
,最后是主泡人。七分滿(mǎn):“茶斟七分滿(mǎn),余下三分是人情”
,熱燙的茶湯過(guò)滿(mǎn)不便于品用,留三分人情的體貼,將品茗體驗(yàn)十分化,客人在拿茶杯時(shí)也不容易燙到手。放置茶壺時(shí),壺嘴不能正對(duì)他人
。添茶:添茶的時(shí)候要先給客人添茶
,最后再給自己添。有客換新:當(dāng)茶味變淡或有新的客人到來(lái)時(shí)應(yīng)及時(shí)換茶
臺(tái)面清潔:每次斟茶,續(xù)茶應(yīng)保證動(dòng)作優(yōu)雅且干凈利落
客禮
主人以禮相待
叩指禮:當(dāng)主人在為自己斟茶時(shí),我們應(yīng)該右手握拳
“喝茶皺眉
行為舉止需莊重得體
。一杯茶分三口慢品,細(xì)細(xì)感受茶湯的滋味,拿杯應(yīng)當(dāng)輕拿輕放,不要擦碰出聲響,舉止應(yīng)當(dāng)輕緩為好。喝茶時(shí)
,在未經(jīng)主人或在場(chǎng)客人允許之前,是不能抽煙的。如果實(shí)在想抽,需征詢(xún)一下旁人的意見(jiàn)。另外贊賞:贊賞的過(guò)程一定要有的
茶文化和禮儀文化是中國(guó)民族文化的精華
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