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禪茶的起源及文化特色

品茶 2023-05-02 17:26:15

禪茶的起源及文化特色

禪茶及其文化

,發(fā)源于寺院。

我國(guó)僧道,早在魏晉甚至更早

,就已經(jīng)把茶
,作為有助于修行修煉的常用飲料了

魏晉南北朝時(shí)

,僧道已有尚茶之風(fēng)
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!稌x書(shū)藝術(shù)傳》記載
,敦煌人單道開(kāi),在后趙都城鄴城昭德寺修行
,“時(shí)飲茶蘇一二升而已”

到了唐代,寺院更是盛行飲茶助修

。茶圣陸羽《茶經(jīng)》記載了“煎茶法”
,即源于叢林?div id="jfovm50" class="index-wrap">!斗馐下勔?jiàn)錄》中記載
,開(kāi)元中
,泰山靈巖寺大興禪教,提倡學(xué)禪飲茶
,以致民間轉(zhuǎn)相仿效
,成為飲茶風(fēng)俗?div id="m50uktp" class="box-center"> !段鍩魰?huì)元》更載有禪寺“飯后三碗荼”的“和尚家風(fēng)”

宋朝的臨濟(jì)宗大師圓悟克勤,手書(shū)“茶禪一味”真訣

,成為日本“國(guó)寶”

唐宋時(shí)期,佛教盛行

,形成了寺必有茶
,教必有茶,禪必有茶的倡茶風(fēng)尚
。此后
,傳播到日本及世界多國(guó)。

日本茶書(shū)《山上宗二記》上指出

,“茶道是從禪宗而來(lái)的
,同時(shí)以禪宗為歸依”?div id="m50uktp" class="box-center"> !恫瓒U同一味》闡述:“茶意即禪意
,舍禪意即無(wú)茶意。不知禪味
,亦即不知茶味
。”

“梵香引幽步

,酌茗開(kāi)凈筵”
。茶清靜純潔的品質(zhì)內(nèi)涵
,與妙香流溢的佛法禪機(jī)相映生輝
,茶的自然屬性被賦予人文的理想之中,成為“修身養(yǎng)性
,開(kāi)慧益智”的正信之道

僧人飲茶,不僅得享“坐禪時(shí)通夜不眠

,滿(mǎn)腹時(shí)幫助消化
,茶且不發(fā)”三德,而且祛肺痢
、保健康
、護(hù)齒明目
、解渴生津,增長(zhǎng)善根
,因此是修道的最好輔助

在漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中,禪茶逐步形成了自由的文化特色:

禪茶文化的精神

,是“正
、清、和
、雅”
;禪茶文化的功能,是“感恩
、包容
、分享、結(jié)緣”
;禪茶文化的基礎(chǔ)
,是“苦、靜
、凡
、放”;禪茶的最終目的
,在于明心見(jiàn)性

禪茶更多的,是品味茶與佛教在思想上的“同味”:

在品“苦”味的同時(shí)

,品味煩苦人生
,參破“苦”諦;在品“靜”味的同時(shí)
,品味遇事靜坐靜慮
,保持平淡心態(tài);在品“凡”味的同時(shí)
,品味從平凡小事中感悟大道

禪與茶,象征著淵源流長(zhǎng)的的中華民族美德

,和博大精深的東方文明
,是祖先留給華夏子孫的寶貴財(cái)富。

禪茶是什么禪茶是什么含義 禪茶是什么禪茶是啥含義

1

、禪茶常見(jiàn)的有以下兩種解釋?zhuān)皇侵杆略荷朔N植
、采制與飲用的茶;二是指對(duì)茶的體認(rèn)和感悟進(jìn)行禪修的一種法門(mén),也是依照禪理佛法來(lái)演繹的一種茶道。

2
、如上所知
,禪茶肯定不是具體指的一種茶葉,而是通過(guò)此茶品來(lái)清心
,以茶來(lái)釋濁
。茶與佛的淵源可謂由來(lái)已久。到如今
,我們每每拜佛之時(shí)
,除了焚香之外,還需備有茶葉
。有人說(shuō)
,茶有八德,具體為康
、樂(lè)
、甘、香
、和
、清、敬
、美
。茶德已成為茶文化的一部分,傳播到世界各地

禪茶歷史與現(xiàn)實(shí)中禪茶的界定與意義在哪一面

  河北趙縣柏林禪寺始建于東漢末年

,在唐代以前叫觀音院,元代由朝廷賜額柏林禪寺
,延續(xù)至今
。她是一座有著1700多年歷史的佛教圣地,是中國(guó)佛教禪宗的祖庭
,史稱(chēng)“古佛道場(chǎng)”
、“畿內(nèi)名剎”。同時(shí)
,也是趙州從諗禪師“吃茶去”公案誕生的地方
、趙州禪茶文化的源頭,被國(guó)際禪茶文化界尊為“禪茶一味”的故鄉(xiāng)

  唐朝時(shí)
,有兩位僧人從遠(yuǎn)方來(lái)到趙州
,向趙州禪師請(qǐng)教如何是禪
。趙州禪師問(wèn)其中的一個(gè),“你以前來(lái)過(guò)嗎
?”那個(gè)人回答:“沒(méi)有來(lái)過(guò)
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!壁w州禪師說(shuō):“吃茶去!”
  趙州禪師轉(zhuǎn)向另一個(gè)僧人
,問(wèn):“你來(lái)過(guò)嗎
?”這個(gè)僧人說(shuō):“我曾經(jīng)來(lái)過(guò)?div id="d48novz" class="flower left">
!壁w州禪師說(shuō):“吃茶去
!”
  這時(shí),引領(lǐng)那兩個(gè)僧人到趙州禪師身邊來(lái)的監(jiān)院(寺院的管理者之一)好奇地問(wèn):“禪師
,怎么來(lái)過(guò)的你讓他吃茶去
,未曾來(lái)過(guò)的你也讓他吃茶去呢?”
  趙州禪師稱(chēng)呼了監(jiān)院的名字
,監(jiān)院答應(yīng)了一聲
,趙州禪師說(shuō):“吃茶去!”
  一句“吃茶去”
,一碗“趙州茶”
,代表著趙州禪師的禪心。
  禪的修證
,在于體驗(yàn)和實(shí)證
。語(yǔ)言表達(dá)無(wú)法與體驗(yàn)相比。參禪和吃茶一樣
,是冷是暖
,是苦是甜,禪的滋味
,別人說(shuō)出的
,終究不是自己的體悟。所以
,萬(wàn)語(yǔ)與千言
,不如“吃茶去”三字。
  趙州禪師“吃茶去”的公案開(kāi)啟了“茶禪一味”的先河
,禪茶之道深深融入中國(guó)乃至東南亞各國(guó)人民的日常生活
,至今在韓國(guó)、日本等國(guó)家的一些茶館還懸掛著“吃茶去”的書(shū)法
,供奉著趙州禪師的畫(huà)像

  說(shuō)到禪,人們就會(huì)想到青燈古佛
、遠(yuǎn)離世事
、讀經(jīng)打坐的佛門(mén)修持。
  禪是梵文“禪那”的省音譯,意譯為“思維修”
、“靜思慮”
,是通過(guò)靜坐調(diào)節(jié)身心,超越狹隘的自我的修習(xí)方法
。前全國(guó)政協(xié)副主席
、中國(guó)佛教協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙樸初說(shuō):“禪是一面鏡,它可以照明人的心境
;禪是一盞燈
,它可以指引人的心路。禪不完全是生活
,但禪里有生活
,生活中有禪?div id="d48novz" class="flower left">
!?
  而茶則是禪在生活中的具體體現(xiàn)
。“生活禪”概念的提出者
,中國(guó)佛教協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)凈慧老和尚說(shuō):“作為中國(guó)文化的一部分
,禪茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化之精神在人生日用中的落實(shí)與升華。中國(guó)傳統(tǒng)文化中
,儒家主正氣
,道家主清氣,佛家主和氣
。中國(guó)的茶文化的精神可以用‘雅'字體現(xiàn)
。‘正清和雅'四個(gè)字
,四種氣大致可以概括中國(guó)傳統(tǒng)文化的主要精神
。‘正清和雅'的綜合
,完整地體現(xiàn)了禪茶文化的根本精神
。”

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,由心生,由緣遇
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,你看到一壺茶香滿(mǎn)室的好茶
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,喝的人多
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