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醉茶(原來喝茶也會(huì)醉
?醉茶是一種什么樣的體驗(yàn)?勸你最好不要嘗試)

品茶 2023-05-03 02:36:07

醉茶

醉茶

張朝林

老校長嗜茶如命

,除了工作,就捧著一個(gè)大茶缸子喝茶
,茶垢子黑黢黢,和他的牙齒一個(gè)顏色
。我不看好他的牙齒,總以為他黑黢黢的牙齒
,是喝茶喝出來的。

一次給老校長匯報(bào)工作

,老校長用玻璃杯子給我沖一杯茶,玻璃杯上冒著白霧
,搖搖擺擺朝上升
,屋子里彌漫開清香,直往鼻子里鉆
。看那玻璃杯里的茶葉
,翠綠翠綠的,舒展開來
,在綠盈盈的茶湯里晃悠。老校長笑容可掬地說
,這是平利八仙云霧茶,接八仙仙氣
,吸云霧精華
,香著哩
。說完,將這杯茶推到我面前

我是向來不喝茶的

,在家鄉(xiāng)
,我只喝井泉水。家鄉(xiāng)的井泉水
,甜
,冬暖夏涼
,冬天里在井泉里舀一瓢水喝下去
,溫溫的
,甘甘的
,就有一股股燥燥的熱勁迸發(fā)出來,朝上沖
。夏天里的井泉水
,滲涼滲涼的
,喝上一瓢,渾身打寒顫
,一身的汗珠子,滾落了
,渾身的勁上來了。這原汁原味的井泉水
,容不下雜味的,我只喝這甜甜的井泉水

父親是個(gè)民辦教師

,他愛喝茶的
,喝的是大片帶枝的茶
,每次泡茶
,摳出一大把茶葉,丟進(jìn)搪瓷缸子里
,灶頭上土壺的水咕咚咕咚開了
,提下來就沖
,一缸子的紅湯泡了出來,白霧在紅湯里打旋兒
,父親就吸溜吸溜地喝著
,邊喝邊搖頭晃腦
,那一缸子苦湯有個(gè)啥喝頭
?我常常用這樣的眼神看父親。一次
,我渴極了,水缸里沒有水
,看父親那個(gè)黑黢黢的搪瓷缸子里還有半缸子水,抱起就喝
,又苦又澀
,渴是止了,不一會(huì)肚子脹成氣球
,老是不停地放屁,難受死了
。從那以后,看到父親喝茶
,肚子就隱隱約約鼓起來了
,還放屁

老校長的這杯茶

,喝還是不喝
?我心里沒底
,喝吧
,我怕肚子脹
,怕在老校長面前放屁
,失體面
。不喝吧
,老校長盛情難卻。老校長看出了我的為難說
,沒事
,這茶香著哩

我輕輕抿一口

,苦苦的
,澀澀的,香香的
,一股清香朝鼻子里躥
,又喝一口
,回味無窮的香甜
。一口又一口地喝
,喝完了一泡喝二泡
,直喝得鼻尖冒汗、打了飽嗝兒才丟下茶杯
。這時(shí)候,感覺暈暈沉沉
,只想打盹,茶水在肚子里蕩漾
,波濤似乎會(huì)從喉嚨里噴灑出來,虛汗爬滿臉
,趴在桌子上看,只見天地在轉(zhuǎn)
,老校長忽大忽小在我面前晃悠
。只聽得老校長說
,醉了
, 醉茶了
。我是怎么回宿舍的,我不曉得
。躺在床上
,隱隱約約感覺床在飛翔
,我在飄
,突然床重重地下沉、下沉
,我完全被震醒,坐起來
,回想今天醉茶的事。

醉是醉了

,可老校長那杯茶的清香
,不時(shí)地在我的靈魂里浮動(dòng),這浮動(dòng)的清香
,就是一把撈撈,撈的難受
,不由得向老校長又討了一杯茶:“這次不能再醉了,你沖淡一點(diǎn)
,慢慢喝?div id="d48novz" class="flower left">
!崩闲iL摳了滿滿一大把茶
,我捧在手心里
,回了自己的辦公室
。這茶葉,細(xì)細(xì)的
,尖尖的
,茸白毛,燈光下閃光
,湊近鼻子嗅
,濃濃的清香直往靈魂里灌。趕忙沖上一杯
,隨著倒進(jìn)杯子里的水流,茶葉在水中翻滾
,葉子慢慢展開,慢慢下沉
,在玻璃杯底,繡成一朵盛開的菊花
,綠綠的清湯,透著光亮
。咂一口
,一嘴清香,先是澀,澀后是苦
,苦后是甜,這種澀苦甜的轉(zhuǎn)換
,奇妙無窮,無法用語言表達(dá)
。只有在此時(shí),在一口一口咂的此時(shí)
,才真正體會(huì)到什么是品茗
,什么是人生最美好的享受了

這八仙云霧茶太有魅力了

,早晨捏一撮喝了
,中午又捏一撮
,晚上備課時(shí)再捏一撮
,不得了,我怕會(huì)上了茶癮
。那一把茶,三天就喝沒了
。怎么辦?我就假借給老校長匯報(bào)工作
,討得一杯茶喝,總不能一天三次匯報(bào)工作吧
,試著請老校長給我買一斤這樣的茶
。老校長說
,沒問題,下周我回八仙老家
,給你捎一斤

老校長喝茶有道

,他說
,茶是水泡出來的,好茶要有好水配
,像咱校門前的這條溪水,常年青波細(xì)流
,就是最好的沖茶水了。他還說
,啥茶配啥味也很有考究的
,八仙云霧茶和“氣桃”相配
,沖泡出來的茶,香味奇妙
,難怪老校長的茶盒子底
,有幾顆干癟的桃子
。怪不得同樣的云霧茶
,老校長的沖泡出來就是奇香無比
,我的就達(dá)不到這樣的效果。喝茶也是喝心境
,思想通達(dá)
,陽光向上
。平心靜氣的人
,能喝出許多味來
,怨天尤人,憤懣低沉
;煩躁不安的人
,只能喝出苦和澀來

人生就是品茗呀

!這話有道理。

漢水流韻

原來喝茶也會(huì)醉
?醉茶是一種什么樣的體驗(yàn)
?勸你最好不要嘗試

我們也許體驗(yàn)過醉酒

,但“醉茶”
,是否有所耳聞
?難道喝茶也會(huì)醉嗎
?答案是肯定的
,喝茶確實(shí)會(huì)醉
。不僅會(huì)醉
,醉茶有時(shí)比醉酒還要令人難受。

這就讓人好奇了

醉茶是究竟是一種什么樣的狀態(tài)?

醉茶的時(shí)候

,往往會(huì)感到頭暈、惡心
、乏力、心慌
。有時(shí)候還伴隨著手不由自主地抖動(dòng)
,甚至腿腳發(fā)軟
,連站起來都費(fèi)勁

茶醉和酒醉還不一樣

,酒醉大多是意識(shí)模糊
,行為不受控制
。而茶醉往往是意識(shí)清醒得不得了,身體倒不受控制了。


為什么喝茶也會(huì)醉呢

這就要?dú)w咎于茶葉中的咖啡堿了。茶中的咖啡堿具有提神醒腦

、緩解肌肉疲勞、令人興奮的功效

茶中的咖啡堿通過刺激胃腸

,促進(jìn)胃液的分泌
,使得茶具有消食
、化滯
、去膩的作用

不過飲茶過量

,茶中所含咖啡堿就會(huì)對腸胃產(chǎn)生持續(xù)的刺激,同時(shí)急劇降低人體血糖
,因此導(dǎo)致“茶醉”現(xiàn)象

怎樣喝茶容易茶醉

茶醉

,實(shí)際上就是喝茶的方法和時(shí)機(jī)不對造成的

首先,空腹喝茶就很容易造成茶醉

。饑腸轆轆
,腸道本空無一物
,還要喝大量茶去刺激腸胃
,那肯定會(huì)造成腸胃不適
,形成一種既興奮又虛弱的難受狀態(tài)

其次

,喝濃茶也很容易造成茶醉

飲茶過濃、過量

,茶中所含的的兒茶素、咖啡堿以及未經(jīng)氧化的多酚類
、醛類、醇類等物質(zhì)
,對于人的胃腸粘膜和其他器官
,都會(huì)造成一定的刺激作用而導(dǎo)致茶醉

茶醉應(yīng)該如何緩解?

茶醉了也不要著急

,其實(shí)很快就可以得到緩解

如果發(fā)覺自己有點(diǎn)心慌

、頭暈
、手抖等癥狀
,應(yīng)該立即停止喝茶
,吃一些含糖類的食物
。比如糖果、糕點(diǎn)
、巧克力等等
,能夠較快緩解茶醉帶來的不適。

當(dāng)然

,最好是喝茶之前吃點(diǎn)東西,不要空腹喝茶
,不要喝濃茶
,喝茶切忌過量。

茶本是山中清物

,一飲清體,二飲清心
,三飲清神。讓人身體舒曠
,神智清悅

但正如如盧仝的《七碗茶詩》所說

,“七碗吃不得也
,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?div id="d48novz" class="flower left">
!?/p>

茶飲多了,容易飄飄欲仙

,還需一點(diǎn)煙火把飲茶之人拽下人間。所以喝茶的時(shí)候
,若常覺癆腸寡肚,最好的辦法是備上一些茶點(diǎn)

很多人注重茶滋味的品鑒

,不愿意吃其他食物影響茶湯的口感
。不過飲茶最重要的還是舒適 健康 。配上一些適宜的小點(diǎn)心
,反而讓人喝起茶來更輕松自在

不同的茶類適宜搭配哪些茶點(diǎn)呢

綠茶

、黃茶: 綠茶和黃茶滋味清雅
,香氣恬淡
,不宜搭配口味重的食物
。推薦搭配毛豆
、花生、桂花糕等口感淡雅的糕點(diǎn)和甜品

白茶: 白茶滋味最淡,宜搭配口味清淡的食物

。例如低糖的傳統(tǒng)糕點(diǎn)、淡咸味餅干等等

烏龍茶: 烏龍茶一般沖泡的茶量大,滋味豐富

,香氣馥郁
,對胃腸的刺激會(huì)稍大一些,因此推薦品飲后吃一些甜食
,例如鳳梨酥、唐菓子等等

紅茶: 紅茶甜醇濃郁

,是下午茶的最佳選擇
?div id="jfovm50" class="index-wrap">?梢源钆涓魇礁鳂拥牟椟c(diǎn)和糕點(diǎn)
,尤其以蜜餞果脯為佳

黑茶: 黑茶茶湯醇厚

,飲后促進(jìn)胃腸消化,有很好的消脂解膩的作用
。它的口感包容度高,因此搭配一些稍油或者較甜的食物也無妨
,例如各類肉制品、堅(jiān)果
、酥餅等等。

總的來說

,茶醉就代表著飲茶方法不當(dāng)
。常常茶醉的人應(yīng)調(diào)整飲茶習(xí)慣、飲茶量
、飲用茶品或者飲茶時(shí)間,從而使茶能夠真正的愉悅身心
,有益 健康 。


喝茶醉了怎么辦 茶醉的原因

喝茶是我們中國人的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)慣

,在我們平時(shí)生活中經(jīng)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?梢钥吹接腥撕炔?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,喝茶有很好的養(yǎng)生保健作用
,醉茶的癥狀可能有些人第一次聽說
,其實(shí)還挺常見的

喝茶醉了怎么辦
1
、發(fā)生醉茶了
,應(yīng)該馬上讓它吃些飯菜或糖果之類的東西
,或多喝些開水可以解醉


2
、知道自己容易醉茶的人
,在有必要喝茶的情況下
,可以提前吃一些堅(jiān)果類的東西
,如瓜子
、花生等


3
、喝茶時(shí)不妨吃些咸或甜的東西
,例如:棗子
、橄欖
、花生
、小甜點(diǎn)等
。補(bǔ)充鈉離子,增加血糖
,這樣可以減少茶醉的現(xiàn)象發(fā)生。
茶醉的原因
1
、平日很少喝茶的人
,稍微多喝
,就可能過量而醉了。

2
、平日喝的茶是高發(fā)酵的熟茶
,例如:紅茶、臺(tái)灣烏龍茶
、陳年老茶等,猛然改喝低發(fā)酵或不發(fā)酵的綠茶或生茶時(shí)
,因?yàn)檫@些茶所含的茶堿較高,又喝得過量
,就會(huì)茶醉了。

3
、空腹時(shí)
,茶多喝了也容易茶醉


4
、新茶更容易醉人
,所謂新茶
,是指當(dāng)年春季從茶樹上采摘的鮮葉加工而成的茶葉
。最新鮮的茶葉營養(yǎng)成分不一定是最好的
,而且許多人飲用新茶后會(huì)出現(xiàn)頭暈失眠
、四肢無力
、胃痛腹脹
、便秘等一系列不良反應(yīng),稱之為“醉茶綜合征”
。因?yàn)椴烧聛聿蛔阋粋€(gè)月的茶葉,沒有經(jīng)過一段時(shí)間的放置
,新茶中的咖啡因
、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì)含量較高
,易使人的神經(jīng)系統(tǒng)興奮
,對神經(jīng)衰弱、心腦血管病人十分不利
。另外
,新茶中未經(jīng)氧化的多酚類物質(zhì)
、醛醇類物質(zhì)含量也很高
,這些物質(zhì)對胃腸粘膜都有較強(qiáng)的刺激作用
,胃腸功能差者喝了以后容易引起腹痛便秘
、口燥咽干等不適癥狀

什么是茶醉
醉茶
,即茶堿
,是一種中樞神經(jīng)的興奮劑
,過濃和過量都容易醉茶
,醉茶會(huì)血液循環(huán)加速
、呼吸急促
、引起一系列不良反應(yīng)
,造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂
,進(jìn)而使人體內(nèi)酶的活性不正常
,導(dǎo)致代謝紊亂
。茶中致醉物質(zhì)是其中的咖啡堿和氟化物
。有些人連喝幾杯濃茶后,常出現(xiàn)失眠、頭痛
、惡心、站立不穩(wěn)
、手足顫抖
、精細(xì)工作效率下降等現(xiàn)象
。實(shí)際上這是過量咖啡堿所起的作用
。醉茶嚴(yán)重者可發(fā)生肌肉顫抖
,心率紊亂
,甚至驚厥
、抽搐
,這是中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)出的危險(xiǎn)信號
,應(yīng)當(dāng)立即送醫(yī)院搶救
。茶葉中含有較多的氟
,氟在人體內(nèi)蓄積過多會(huì)使人出現(xiàn)慢性中毒
。通常一杯150毫升茶約有80毫克左右的咖啡堿,每天喝5—6杯茶等于服下0.4克左右的咖啡堿
,一個(gè)人每天服用咖啡堿的最高限量是0.65克
,若超過此限量,就有危害身體的可能性

如何預(yù)防醉茶
1、飲茶不宜過濃

由于茶葉中含有咖啡因
,連飲幾杯濃茶后,大量咖啡因被吸收進(jìn)入血液
,就會(huì)使人頭昏、頭痛
、神經(jīng)興奮
,甚至出現(xiàn)肌肉震顫、心律紊亂
、驚厥抽搐等現(xiàn)象,即“醉茶”。

2
、飲茶不宜過多

茶葉中含有多種維生素和氨基酸,對于清油解膩
、增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定作用
,但并不是喝得越多越好
。如果飲茶過多
,茶水積聚在腸道內(nèi)
,就會(huì)妨礙膈肌活動(dòng),影響正常吸收
。另外,大量水分進(jìn)入人體
,容量迅速增加,會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)
,引起心肺功能異常,特別是會(huì)給心臟功能不良的年邁體弱者帶來危險(xiǎn)
。一般來說
,每天1—2次的飲茶量較為合適

3
、不要空腹飲茶

因空腹時(shí)胃中含有大量胃酸
,茶能稀釋胃液
,降低消化功能


4
、并非人人皆宜

對于患有神經(jīng)衰弱
、失眠
、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)
、結(jié)核病
、心臟病、胃病
、腸潰瘍的病人都不適合飲茶
,哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶
。如果發(fā)生“醉茶”
,不要緊張,應(yīng)立即吃些飯菜
、甜點(diǎn)或糖果,可以起到解醉的作用


5花茶不能隨意肴雜

不要把花茶隨意肴雜在一起沖泡飲用
,每一種花草都有它的藥性和功效
,應(yīng)根據(jù)自己的身體狀況來選用
,了解各個(gè)花茶之間的藥性是否相克
,不能胡亂混著喝
,否則不利健康

醉茶是什么意思 產(chǎn)生醉茶的原因是什么
?如何預(yù)防及緩解

對于喜歡喝茶的人群來說

,對于醉茶這一說法一定不會(huì)陌生
,不過對于普通人而言
,可能就觸碰到一個(gè)知識(shí)盲區(qū)了
,聽過醉酒
,醉茶又是怎么一個(gè)說法?

醉茶是什么意思 茶葉中含有茶堿

,它是一種中樞神經(jīng)的興奮劑
,對于不常喝茶的人群
,如果一次性過量飲茶
,就會(huì)很容易出現(xiàn)頭暈頭痛
、惡心
、過敏等癥狀
,這種現(xiàn)象又被稱為“醉茶”。

產(chǎn)生醉茶的原因是什么 1

、對于不常喝茶的人群來說
,如果一時(shí)飲茶過量
,就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)醉茶的現(xiàn)象

2

、喝茶的種類與平時(shí)不同
,比如經(jīng)常喝發(fā)酵類的茶葉
,突然換成生茶,因?yàn)檫@些茶葉中含有的茶堿含量較高
,所以很容易出現(xiàn)醉茶的現(xiàn)象。

如何預(yù)防及緩解醉茶1

、不要喝濃茶
,因?yàn)闈獠柚械目Х纫蚝窟^高

2

、不要空腹喝茶
,避免茶液稀釋胃液
,影響身體的消化功能。

4

、要根據(jù)自身的體質(zhì)
,選擇適合自己飲用的茶飲,不可盲目喝茶

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