卡爾梅克族茶。
卡爾梅克族的飲法。這種方法實(shí)際烹調(diào)的也是奶茶
，但添加物沒有那么多。這種茶通常不用磚茶而用散茶。先要把水煮開，然后投人茶葉，每升水約用茶一兩（50克），然后倒人大量動(dòng)物奶共同燒煮，分兩次攪拌均勻，煮好濾去渣子，即可飲用。其實(shí)，這種煮茶方法和今之蒙古奶茶非常類似。不同的是，蒙古奶茶是用茶磚，而卡爾梅克族是用散茶。
印度馬薩拉茶
馬薩拉茶是印度人的最愛
。制作簡單，只需在紅茶中加入姜和小豆蔻即可。雖然制作簡單，但喝茶的方式卻奇特之極：茶湯調(diào)制好后斯里蘭卡斯茶
斯里蘭卡斯里蘭卡的居民尤其喜歡喝濃茶
。又苦又澀的茶湯，在他們嘴里卻覺得津津有味。該國紅茶暢銷世界各地，在首都科倫坡有經(jīng)銷茶葉的大商行，設(shè)有試茶部，由專家憑舌試味，再核等級(jí)和價(jià)格。泰國茶
泰國人愛喝冰茶，就是在泡好的茶水里加冰
，使茶水冷卻，甚至冰凍，謂之冰茶泰國北部山區(qū)的人民有食腌茶的習(xí)俗。這一帶氣候溫暖
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據(jù)我們所知
到阿根廷去．一定得品品
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