普洱茶的茶藝表演定點沖泡的10個步驟。
一“孔雀開屏”，即向客人展示茶具
。
二“溫壺滌器”
，即以沸水沖洗茶具。三“普洱入宮”，即撮茶入碗
，投茶量為茶碗之五分之一。四“游龍戲水”，即以銅壺之沸水呈45度角快速沖入蓋碗
，令茶葉隨水流翻滾而洗滌，充分釋放其真味。五“淋壺增溫”，即以碗中茶湯淋洗公道壺
。六“祥龍行雨”
，以沸水由低至高沖入蓋碗。七“出湯入壺”
，即將碗中茶湯拂去浮沫后倒入公道壺(第1泡至第3泡，1～3分鐘)。八“鳳凰點水”
，即將茶湯以“鳳凰三點頭”之勢倒入公道壺中。九“普降甘霖”，即將壺中茶湯均勻地依次倒入品茗杯(碗)中(以七分滿為度)
。十“齊眉敬奉”
，即舉杯齊眉一一奉敬，然后，將品茗杯(碗)呈園狀放置于托盤中向客人敬茶。迎賓(九道)茶在普洱常見于家庭接待，因其為九道程序，故稱“九道茶”。
一賞茶，即將茶葉置于小盤
，請賓客觀其形、察其色、聞其香。二溫壺潔具
，即以沸水清潔茶具。三置茶
四泡洗茶葉(又稱醒茶)
五浸茶
，即以沸水入壺4～5分滿，靜置1～2分鐘;六勻茶，即以沸水入壺至滿
，調(diào)勻茶湯濃淡。七斟茶，即分3次將茶湯斟入品茗杯中
。八敬茶
，即依照茶禮，依次向長輩、女士、男士、小孩敬茶。九品茶
。普洱三味茶：除上述飲法外
，“普洱三味茶”也頗具風(fēng)韻。第一味茶
，是哈尼族的煮清茶，湯清、葉綠、香高、味醇。第二味茶
，是彝族的鹽茶，滋味醇濃、提神生津。第三味茶
，是傣族的蜜茶，醇厚甘甜，功效奇妙品飲普洱三味茶，欣賞茶藝歌舞
首先要選擇好水和器，水乃茶之母
普洱茶沖泡方法
普洱茶是黑茶
(一) 洗茶：
1
2、可反復(fù)沖泡直到顏色變淡湯味道變淡為止
3
(二)浸泡時間：
飲用時每杯3～5g茶葉
泡茶時茶葉只要放置沖泡茶壺的五分之一茶量即可
當(dāng)然
(三)普洱茶置放：
云南普洱茶有越陳香口質(zhì)越好的`特點
泥陶壺沖泡涼茶最佳選擇
涼茶最大的好處便是在大熱天中能幫助我們?nèi)峤舛?div id="m50uktp" class="box-center"> 。其還具有清火明目之功效作用。那么涼茶要怎么個喝法呢?在最初的時候人們是把涼茶放于釜當(dāng)中煎煮
從古至今
，沖泡涼茶的經(jīng)驗總結(jié)出，沖泡涼茶最好的方式就是用泥陶壺來沖泡。其實是玻璃杯及瓷碗等容器。選擇泥陶壺的是因為其不會損害到原料。而且不容易變餿。再則泥陶壺具有降溫的功效作用。能讓到處的涼茶更加的清涼爽口。;
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