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喝茶,真的只是一種生活方式

品茶 2023-05-03 09:24:41

坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵

無(wú)由持一碗

,寄與愛(ài)茶人

曾經(jīng)遇到一些朋友

,提及茶總是小心地說(shuō):自己不懂
,即便是喝茶
,也是隨便喝喝

不管這謹(jǐn)慎的態(tài)度是不是謙虛

,其實(shí)懂不懂茶對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)不那么重要
,喝茶只是一種生活方式,可高雅
,可低俗
,可雅俗共賞
,這都沒(méi)有錯(cuò),生活的那些事又哪有什么絕對(duì)的錯(cuò)與對(duì)呢

喝茶本就是一種享受

,在心情煩躁時(shí),在身心疲乏之時(shí)泡一杯茶
,慢慢地看著茶葉在水中舒展著曼妙的身姿
,如仙女般輕搖,茶湯漸漸染透茶杯里的水

一壺茶

、一本書(shū)、一縷陽(yáng)光
、一絲清風(fēng)
,隨性且自由,簡(jiǎn)樸且精致
。以平常之心
,喝盞中清茶,得愜意時(shí)光

,不是功課,不是束縛
,不是只有“懂”的人才有資格愛(ài)茶
。喝茶是享受,本著享受和放松的心態(tài)去喝茶
,靜品清茗

體會(huì)茶水在口中的轉(zhuǎn)化,把所有的心事

,愉悅
,委屈,思念全都穩(wěn)妥地安放
。情在心里
,無(wú)言也溫暖。

你或許認(rèn)為

,那些每天和茶打交道的人
,或者那些一開(kāi)口就很專(zhuān)業(yè)的人,肯定很懂茶
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?烧嬲穯?wèn)起來(lái),他們大多都會(huì)說(shuō)自己——“所知有限”這不是謙虛

茶文化博大精深

,每一種茶
,都有自己的特性,宛如蕓蕓眾生
,有誰(shuí)敢說(shuō):能看懂每一個(gè)人

懂茶?不懂茶

?有那么重要么

其實(shí)懂不懂茶,真的不重要

;重要的是
,每天喝茶。

中國(guó)有傳說(shuō)

,“神農(nóng)嘗百草
,日遇七十二毒,得茶而解之”
,唐代醫(yī)學(xué)家陳藏器
,在《本草拾遺》中寫(xiě)道,“茶為萬(wàn)病之藥”
,神農(nóng)以茶解毒
,茶又能治愈眾多病癥,可見(jiàn)茶的藥用價(jià)值非同一般

唐代詩(shī)人顧況早在《茶賦》中寫(xiě)道

,“滋飯蔬之精素,攻肉食之膻膩
,發(fā)當(dāng)暑之清吟
,滌通宵之昏寐”。

讓飯菜更有滋味

,解肉食的膻腥油膩
,解炎夏身體的燥熱,解通宵達(dá)旦的困倦
,說(shuō)的正是茶的眾多益處

林清玄也說(shuō)

,喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下
,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具
,同二三人共飲
,得半日之閑,可抵十年的塵夢(mèng)

難怪他人說(shuō)

,喝茶的人心境都會(huì)開(kāi)闊一些
,與詩(shī)情畫(huà)意的之物所帶來(lái)的境界并無(wú)二意,境界高的人當(dāng)然是可以泡出天人合一的滋味

蘇東坡就曾經(jīng)總結(jié)出人生賞心十六事:

清溪淺水行舟

;微雨竹窗夜話;暑至臨溪濯足
;雨后登樓看山
;柳蔭堤畔閑行;花塢樽前微笑
;隔江山寺聞鐘
;月下東鄰吹簫;晨光半柱茗香

午倦一方藤枕

;開(kāi)甕勿逢陶謝;接客不著衣冠
;乞得名花盛開(kāi)
;飛來(lái)家禽自語(yǔ);客至汲泉烹茶
;撫琴聽(tīng)者知音

可見(jiàn)喝茶烹茶之樂(lè),是一種純粹的身心享受

。都說(shuō)
,茶可清心,那么喝茶時(shí)
,把身份放一邊
,把虛榮放一邊,把貪欲放一邊

靜默煮茶

,看春花秋月和冬雪夏風(fēng),就讓一切隨風(fēng)
。不浮動(dòng)
,不慌張,閑淡歲月里
,沏一壺故事與佳話
,聽(tīng)一曲山高與水長(zhǎng),看茶葉翻轉(zhuǎn)
,由濃轉(zhuǎn)薄
,如午夜淡淡。

喝茶,真的只是一種生活方式

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