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寶寶秋季預(yù)防秋燥的食譜

小愛(ài) 2023-04-27 18:23:16

寶寶秋季預(yù)防秋燥的食譜

進(jìn)入秋季

,寶寶的身體是比較弱的
,所以很容易出現(xiàn)一些健康方面的問(wèn)題
,寶寶的抵抗力比較差
,很容易出現(xiàn)秋燥啊或者是呼吸道感染等情況的發(fā)生
。那么寶寶秋季應(yīng)該如何養(yǎng)生呢
,下面的預(yù)防秋燥的食譜適合寶寶們

食譜一:雙米銀耳粥

材料:大米

、小米
、水發(fā)銀耳各20克

做法:大米和小米淘洗干凈;水發(fā)銀耳擇洗干凈,撕成小朵

。鍋內(nèi)放水
,加入大米和小米,大火煮沸后
,放入銀耳
,轉(zhuǎn)中火慢煮約15分鐘,至銀耳稀爛即可

功效:大米是人體B族維生素的主要來(lái)源;小米保存了許多的維生素和無(wú)機(jī)鹽;銀耳富含粗纖維

,還含有蛋白質(zhì)、維生素和葡萄糖等
。由這三種原料煮成的粥
,營(yíng)養(yǎng)十分豐富。雙米銀耳粥
,可以有效預(yù)防秋燥!大米和銀耳到煮粥可以有滋陰潤(rùn)燥的作用
,而且還可以預(yù)防上火的哦,對(duì)于調(diào)理寶寶的體質(zhì)有好處

食譜二:川貝燉雪梨

材料:雪梨一個(gè)

、川貝末6克。

做法:雪梨一個(gè)洗凈

,橫斷切開(kāi),去核后放入川貝末6克
,然后將兩半拼攏
,用牙簽固定,放入碗中加冰糖20克
,水適量
,隔水燉煮30分鐘即可。

功效:川貝有清熱

、生津
、潤(rùn)肺、止咳的作用。雪梨作為常見(jiàn)的水果
,有很好的生津作用
。所以川貝燉雪梨可以養(yǎng)肺陰、清熱
、化痰

食譜三:百合綠豆粥

材料:百合20g、綠豆30g

、粳米50g
、糖適量。

做法:將綠豆泡好后放入鍋中干炒5-6分鐘

,坐鍋點(diǎn)火倒入水
,放入綠豆和百合,煮15分鐘
。再放入粳米煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火
,熬至粥粘稠合適。出鍋后倒入碗中
,加入冰糖即可

功效:百合綠豆粥,清熱潤(rùn)肺

,健脾和胃
。能有效的緩解寶寶因秋季上火引起的咽喉干灼、口干舌燥的狀況

關(guān)于寶寶秋季養(yǎng)生的一些預(yù)防秋燥的食譜

,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是秋季預(yù)防秋燥食物很重要
,可以吃一些清熱潤(rùn)肺的食物
,上面的這些可以試試。

對(duì)抗寶寶秋燥妙招

預(yù)防秋燥

,調(diào)整食譜是關(guān)鍵

防治秋燥的關(guān)鍵在于科學(xué)安排三餐

,原則是在堅(jiān)持平衡膳食的前提下,適當(dāng)向能養(yǎng)陰
、生津
、性味甘潤(rùn)的食品傾斜。具體說(shuō)來(lái)
,一是清熱祛燥的粗糧雜豆類(lèi)
,如麥片、黃小米
、玉米
、綠豆
、白蕓豆等;二是應(yīng)季的蔬果類(lèi)
,如蘿卜
、綠葉蔬菜、芋頭
、南瓜
、黃瓜、梨
、柿子
、葡萄、柑橘
、大棗
、荸薺等;三是滋陰潤(rùn)燥的葷食類(lèi)
,如鴨肉
、河魚(yú)、河蝦等

另外

,可根據(jù)孩子的體質(zhì)與癥狀,選擇食療方:

秋梨湯: 新鮮鴨梨洗凈切塊

,加水煮湯
,每天喝幾次。

食療功效:宜于干咳頻繁的孩子

菊花飲料 :白菊10克放入茶杯中

,加少量白糖,用沸水沖泡3-5分鐘
,溫涼后飲用

食療功效:有改善咽干喉燥之用。

· 芝麻木耳湯 :黑芝麻10克炒熟

,木耳3克泡發(fā)
,加水煎煮,調(diào)入適量白糖食用

食療功效:適用于大便干燥的孩子

· 胡蘿卜粥 :胡蘿卜洗凈后切成小碎塊放入鍋里,加上粳米和水慢火熬煮食用

食療功效:可防止孩子皮膚粘膜與眼睛干燥。

· 石榴汁 :鮮石榴2只

,洗凈切塊搗爛
,用清潔紗布絞汁
,直接給孩子喂服,每天2-3次

食療功效:生津止渴

· 荸薺汁 :鮮荸薺200克,洗凈去皮搗爛

,去渣取汁
,每天飲用2-3次。

食療功效:有涼血止血之效

,用于流鼻血的孩子

· 四鮮素燴 :南瓜片、山藥片適量

,燒熟后加入番茄片
、黃瓜片。

食療功效:此方祛熱潤(rùn)腸

、健脾通便
,適于大便干結(jié)的孩子。

· 蘿卜菠菜黃豆湯: 白蘿卜250克

,菠菜250克洗凈
,黃豆100克。黃豆先浸泡30分鐘
,大火燒開(kāi)后小火燜酥
,放入蘿卜,煮至酥爛后加入切碎的菠菜
,再燒開(kāi)調(diào)入少許鹽即可

食療功效:此方為經(jīng)典的寶寶抗秋燥保健營(yíng)養(yǎng)湯。2歲前的孩子宜飲湯

。大孩子可直接食用

· 白玉鱸魚(yú)片 :鱸魚(yú)1條,雞蛋1個(gè)

,山藥50克
,荷蘭豆25克,梨1個(gè)
。鱸魚(yú)常規(guī)打理后切成薄片
,用少許鹽、雞精
、蛋清
、淀粉上漿;山藥削皮切片
;荷蘭豆切段
;梨削皮去核切小片
;蔥姜洗凈,溫水泡15分鐘成為蔥姜汁
。炒鍋燒熱
,倒入油,燒至三成熱
,放入魚(yú)片
,輕輕撥散,至熟撈起
;放入山藥
、荷蘭豆、生梨
,一起炒熟取出
。炒鍋中留少許油放入蔥姜汁,加少許鹽
、黃酒
、雞精,燒開(kāi)投入全部原料翻炒均勻
,用淀粉勾芡即成

食療功效:此方為孩子抗秋燥的特效菜。6個(gè)月-1歲的寶寶宜食魚(yú)茸或魚(yú)泥

。1歲以上的孩子才宜食魚(yú)粒
、魚(yú)片、魚(yú)絲

· 陳皮芋頭鴨 :鴨腿肉350克

,芋頭150克。洗凈鴨腿
,去骨切塊
;芋頭削皮切丁,蔥與陳皮切絲
。鍋中加油
,燒熱后放入蔥絲、姜塊
,煸出香味
,放入鴨肉;鴨肉炒至表面呈熟色
,加醬油
、茴香、適量水
,大火燒滾
,再放入黃酒
,鹽、白糖
、陳皮絲,蓋上鍋蓋
,改為中小火燜燒
。鴨肉將酥時(shí),加入芋頭丁
,燜燒到芋丁
、鴨肉均酥爛后,改用大火收濃湯汁
,揀去姜塊
、茴香,出鍋裝盤(pán)

食療功效:此方滋陰潤(rùn)燥

、養(yǎng)胃理氣,可提升孩子的抗病能力

食療抗燥

,還需相應(yīng)配套措施跟進(jìn):

1、指導(dǎo)孩子科學(xué)起居

生活規(guī)律

,早睡早起
。早睡可以順應(yīng)陰精的'收藏,以養(yǎng)“收藏之氣”
;早起則可順應(yīng)陽(yáng)氣舒長(zhǎng)
,舒展肺氣,保持肺臟的健康
。并注意經(jīng)常開(kāi)窗
,保持室內(nèi)空氣流通,防止呼吸道發(fā)病

2

、鼓勵(lì)孩子多運(yùn)動(dòng)

從嬰兒操到走、跑

、跳
,因人、因地而宜
。目的是增強(qiáng)正氣
,提升機(jī)體抵御邪燥侵襲的能力。當(dāng)然
,運(yùn)動(dòng)量也不要太大
,更不要大汗淋漓
,這樣會(huì)陰津傷耗,陽(yáng)氣外泄
,削弱孩子的抵抗力

3

、合理增減衣物

根據(jù)天氣變化增減衣服,避免著涼或感冒

4

、調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣濕度

室內(nèi)空氣相對(duì)濕度宜保持在50%以上,晴日不妨用灑水或使用加濕器等方法

。特別是初秋午后使用空調(diào)降溫
,或深秋冷空氣入侵室內(nèi)取暖時(shí),更要注意使用一些增濕措施
,如在房間里放置一盆用于蒸發(fā)的冷開(kāi)水
、懸掛濕毛巾等。

立秋適合寶寶的飲食

在日常生活中

,我們或多或少都有了解過(guò)育兒知識(shí)
,下面我為大家整理了關(guān)于立秋適合寶寶的飲食相關(guān)內(nèi)容,歡迎分享
,希望對(duì)大家有幫助

一、哪些飲食適合寶寶立秋季節(jié)吃

所謂“民以食為天”

,立秋作為一個(gè)很重要的節(jié)氣
,人們當(dāng)然忘不了吃。北京
、河北
、東北一帶一直很流行“貼秋膘”,“貼秋膘”意味著吃味厚的美食佳肴
,常常是“以肉貼膘”
。這一天,白切肉
、紅燒肉
、肉餡餃、燉雞
、燉鴨
、紅燒魚(yú)等肉類(lèi)往往都會(huì)成為餐桌上的重頭戲。這個(gè)立秋
,你“貼秋膘”了嗎

1、冰糖燉雪梨

梨子能生津止渴、潤(rùn)燥化痰

。在立秋時(shí)節(jié)
,這道冰糖燉雪梨可以起到非常好的潤(rùn)肺、化痰
、止咳和安神作用

2、紅酒燉鴨

鴨子是比較溫和的滋補(bǔ)食材

,立秋時(shí)節(jié)來(lái)道紅酒燉鴨
,既能補(bǔ)充炎炎夏日消耗的營(yíng)養(yǎng),又能去除暑熱給人體所帶來(lái)的不良影響

3、蘿卜燒肉

蘿卜可是秋季餐桌上的香餑餑

,很多人都喜歡在秋季吃蘿卜
。蘿卜中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有清熱化痰的功效
。蘿卜燒肉既可以在立秋時(shí)節(jié)為你成功“貼秋膘”
,又不會(huì)太過(guò)油膩與大補(bǔ)。

4

、銀耳蓮子湯

銀耳有滋陰清熱

、潤(rùn)肺止咳的功效,而蓮子有健脾開(kāi)胃的功效
。在夏秋換季的時(shí)候
,多喝銀耳蓮子湯可以有效潤(rùn)燥健脾,對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)很有好處

、立秋后寶寶飲食注意事項(xiàng)

立秋之后,寶寶往往會(huì)出現(xiàn)“秋燥”

,秋燥是指人在秋季感受燥邪而發(fā)生的疾病
,如鼻咽干燥、干咳少痰
、皮膚干燥等
。因此,立秋后家長(zhǎng)應(yīng)該在寶寶飲食上多下功夫
,通過(guò)飲食環(huán)節(jié)來(lái)對(duì)寶寶進(jìn)行調(diào)理
,那么立秋后寶寶飲食要注意什么呢?

1

、立秋后夏季的余熱還在
,寶爸寶媽們可以多喂寶寶喝些綠豆湯、銀耳蓮子湯、百合粥等
,這些飲品既能消暑
,又能增進(jìn)食欲;

2

、立秋意味著天氣將逐漸轉(zhuǎn)涼
,一些寒涼類(lèi)的食物,如西瓜
、香瓜等
,盡量都不要再喂給寶寶吃;

3

、立秋后可以讓寶寶多吃一些潤(rùn)肺清燥的食物
,如蓮藕、百合
、板栗
、紅棗、銀耳等

4

、立秋后寶寶要少吃或不吃生冷食物,多吃溫軟
、易消化的食物
,少吃辛辣油膩的食物,調(diào)養(yǎng)腸胃

5

、立秋后仍然要注重寶寶的合理飲食,絕不能暴飲暴食
,飽一餐餓一餐

6、立秋后寶寶還容易出現(xiàn)腸胃炎

、腹瀉等炎癥
,因此寶寶平日里用的餐具、日常飲食等都要進(jìn)行嚴(yán)格消毒
、殺菌

三、立秋適合寶寶多吃的食物

1

、蘿卜

蘿卜中含有較多的水分和維生素C

,還含有少量蛋白質(zhì)、鐵等有益成分
,具有清熱化痰的功效
。寶媽們可以把蘿卜燉爛后喂給寶寶吃,這對(duì)于秋季常見(jiàn)的消化不良、風(fēng)熱感冒
、扁桃體炎都有輔助治療的作用哦

2、蓮藕

蓮藕能使寶寶清熱

、潤(rùn)肺
、止咳,尤其適合上火的寶寶
。寶媽們可以把蓮藕蒸熟后做成藕泥
,也可以把蓮藕和排骨放在一起煲湯給寶寶喝。

3

、南瓜

立秋后很多寶寶都會(huì)出現(xiàn)嘴唇干裂

、皮膚干燥、流鼻血等上火癥狀
,而南瓜可以大大緩解這些癥狀哦
。寶媽們可以用南瓜煮湯、煮粥
、煮飯、蒸食等

4

、蜂蜜

在秋天吃蜂蜜,可以防止“秋燥”對(duì)寶寶的傷害

,起到潤(rùn)肺
、養(yǎng)肺的作用,寶媽們可以用不超過(guò)60℃的溫開(kāi)水沖服后喂給寶寶喝哦

5

、木耳

木耳有黑白之分,白木耳具有滋陰

、潤(rùn)肺
、生津的作用,可以用來(lái)調(diào)理寶寶秋季的肺燥干咳
;而黑木耳中鐵元素含量非常豐富
,可以改善寶寶的缺鐵性貧血。寶媽們可以用白木耳煮糖水給寶寶喝
,用黑木耳炒肉或者煮湯給寶寶吃哦

四、立秋后寶寶吃什么水果

立秋之后

,有了一大批新鮮水果上市了
。看著市場(chǎng)上五顏六色的水果,寶爸寶媽是不是也想先嘗為快呢
?不過(guò)
,就算水果好吃又營(yíng)養(yǎng),家長(zhǎng)們也不要喂寶寶吃太多
,適量的秋果才是對(duì)寶寶最有益的呢
。那么,立秋后寶寶吃什么水果呢

1

、蘋(píng)果

蘋(píng)果有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不僅可以調(diào)節(jié)腸胃功能

,還可以增強(qiáng)寶寶的記憶力
。空腹吃可治便秘
,飯后吃能助消化
。所以,立秋后可以多讓寶寶吃一些蘋(píng)果哦

2

、梨子

梨子具有止咳、化痰和清燥的.作用

,對(duì)治咳喘
、風(fēng)熱、咽炎等有良效
。如果寶寶感冒咳嗽
,寶爸寶媽們還可以喂寶寶吃冰糖燉雪梨,對(duì)于病情有很大緩解哦

3

、柑橘

柑橘可以調(diào)節(jié)腸胃,也能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)還能增加胃口

、刺激食欲
。所以,如果立秋后寶寶遇上了消化道方面的小煩惱
,寶爸寶媽可以喂寶寶吃適量的柑橘哦

4、石榴

石榴中含有石榴酸等多種有機(jī)酸

,能幫助消化吸收
,增進(jìn)食欲。同時(shí)
,石榴還有抑菌
、抗病毒的作用
,對(duì)痢疾桿菌有抑制和殺滅作用。

拓展閱讀:

秋燥來(lái)臨寶寶的科學(xué)飲食

秋燥

,并不是指一種疾病
,而是指人們?cè)谇锾斐霈F(xiàn)的各種不適,如皮膚干燥或發(fā)生皴裂
、口鼻干燥
、咽喉干渴、舌干少津
、大便燥結(jié)
、毛發(fā)無(wú)光澤。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為
,這是由于空氣濕度過(guò)低引起的
。干燥的空氣影響人體的皮膚和呼吸道黏膜的濕度,使皮膚干燥
,肺功能受損
,組織氧化不足,從而容易發(fā)生干燥或炎癥
。稍有疏忽便會(huì)引起氣管炎或支氣管炎
,出現(xiàn)“燥咳”。

雖然秋燥讓寶寶不舒服

,但也不是那么難對(duì)付
。只要媽咪掌握一些科學(xué)飲食之道,就會(huì)驅(qū)走寶寶身體里的燥邪

1

、是多給寶寶喝水養(yǎng)肺

引起秋燥的主要原因

,是由于空氣過(guò)于干燥引起,使身體缺水
。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為
,養(yǎng)肺可以驅(qū)走燥邪。為了防止寶寶被燥邪侵?jǐn)_
,媽咪要比其他季節(jié)更注意讓寶寶喝水以保持呼吸道的正常濕潤(rùn)度
。讓寶寶直接從呼吸道攝入水分,即把熱水倒入杯子里
,讓寶寶的鼻孔對(duì)著杯子把水蒸氣吸入呼吸道
,進(jìn)入肺部,使上下呼吸道黏膜不再干燥
。每次吸入10分鐘左右
,早晚各做1次
。給寶寶多洗幾次澡。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)把皮毛比喻為肺的屏障
,秋燥最先傷及皮毛進(jìn)而傷肺
。多洗澡有利于皮膚的血液循環(huán),使肺臟與皮膚保持氣血通暢
,使肺得到滋潤(rùn)

但是要提醒媽媽的是,給寶寶喝水

,不要一下子喝進(jìn)去很多
,這樣反而會(huì)給身體帶來(lái)不良作用,應(yīng)該采取少量多次飲用的方式
。白開(kāi)水是最好的
,不要喝添加了很多色素、香精
、甜味劑的各種飲料
,高糖分反而會(huì)使身體里更加缺水。

2

、多給寶寶吃養(yǎng)肺的蔬菜和水果
秋天正是各種果蔬上市的候,這些果蔬具有滋陰養(yǎng)肺的功用
,可以幫助寶寶驅(qū)走身體里的秋燥
。因此,媽咪要多讓寶寶攝取這些蔬菜和水果
,如梨
、甘蔗、石榴
、大棗
、柑橘等等。比如梨對(duì)防秋燥有獨(dú)特的效果
,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上認(rèn)為梨能生津止渴
,潤(rùn)燥化痰等。秋令干燥時(shí)
,每天堅(jiān)持給寶寶吃1-2個(gè)梨
,對(duì)于防秋燥有很好的作用。不同的吃梨方法
,可產(chǎn)生不同功效
。生吃梨能明顯緩解咽喉干癢、痛
、啞的不適
,減輕便秘
、尿赤等癥狀;用冰糖蒸梨可滋陰潤(rùn)肺
,止咳祛痰
,對(duì)潤(rùn)澤寶寶嘶啞發(fā)干的嗓子具有良好的作用;用梨加蜂蜜熬制成要糖膏
,對(duì)肺熱久咳后的寶寶有明顯療效

寶寶防燥飲食

此時(shí),除了給孩子注意據(jù)溫度變化增減衣服

,做皮膚護(hù)理以及多喝水外
,更生要是應(yīng)多給孩子在飲食方面加以調(diào)整,進(jìn)食一些能夠潤(rùn)燥生津
;清熱解毒及助消化的食物
。這樣,就可由內(nèi)及外驅(qū)除燥邪
,使寶寶身體變得舒爽而又輕松

1、潤(rùn)肺生津秋梨湯:

把新鮮大鴨梨帶皮洗凈后

,切成小碎塊
,然后再水煎煮成梨湯,每天給寶寶喝幾次
,有止咳化痰的作用

2、菊花飲料:

把白菊10克放入茶杯中

,可加少量白糖
,然后用沸騰的開(kāi)水沖泡3-5分鐘,放溫后即可頻頻給寶寶飲用
。具有養(yǎng)陰生津作用

3、芝麻木耳湯:

把10克左右的黑芝麻炒熟

,與用溫水發(fā)泡好的木耳一起放在鍋里
,加水煎煮
,煎煮好可加一點(diǎn)白糖
,分幾次食用。芝麻具有良好的潤(rùn)燥作用
,尤適用于大便干燥的寶寶

4、胡蘿卜粥:

把胡蘿卜洗凈后切成小碎塊放入鍋里

,加上粳米和水慢火熬煮
。經(jīng)常讓寶寶吃可防止皮膚粘膜
,眼睛干燥。

5

、防治鼻衄銀耳羹:

把200克銀耳用溫水發(fā)泡24小時(shí)

,洗凈后放入鍋里,加水熬成瓊脂狀
,然后放進(jìn)100克冰糖
,待冰糖溶化后就可給寶寶吃。經(jīng)常食用
,可化痰寧血

6、石榴汁:

選兩個(gè)鮮石榴

,洗凈之后切成小碎塊
,然后將它搗爛,用清潔紗布絞出汁
,直接給寶寶每天喝2-3次
,可收斂血管,生津止渴

7

、荸薺汁:

選200克鮮荸薺,洗凈之后去皮將它搗爛

,然后去渣取汁
,給寶寶每天直接飲用2-3次,可涼血止血

8

、去燥水果柑橘:

柑橘味道酸甜可口,又有很多汁

,備受寶寶喜歡
。據(jù)測(cè)定,其中所含的VC比蘋(píng)果
,梨高出好幾倍
,此外還含有大量能增進(jìn)食欲的檸檬酸、蘋(píng)果酸
,具有潤(rùn)肺止咳
,健脾開(kāi)胃的作用,對(duì)急
,慢性支氣管炎均有良好輔助功效

食用注意事項(xiàng):

a、每天給寶寶吃100-150克即可

b

、最好不要空腹吃

C

、當(dāng)寶寶皮膚出現(xiàn)發(fā)黃情況請(qǐng)勿著急,這是因體內(nèi)胡蘿紗增多引起
,停吃幾天就能消退下去

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