寶寶正在發(fā)育的階段
土豆洋蔥牛肉粥
土豆洋蔥牛肉粥所需材料
主要食材牛肉
、菠菜、土豆、胡蘿卜、洋蔥、米飯、鹽土豆洋蔥牛肉粥的做法
1
、牛肉洗凈切片;菠菜洗凈切碎;土豆洗凈去皮切塊;胡蘿卜洗凈切丁;洋蔥洗凈切絲。2、大米飯入鍋
,加適量的開水3
土豆洋蔥牛肉粥的功效與作用
土豆洋蔥牛肉粥由土豆、菠菜、牛肉
、洋蔥、大米等熬煮而成,營養(yǎng)豐富,能促進(jìn)新陳代謝、防治貧血、防病抗癌,是為寶寶健康加分的輔食之選。土豆所含的粗纖維能促進(jìn)寶寶胃腸蠕動,對寶寶的新陳代謝、通便排毒都有很好的作用。洋蔥中含有的維生素C對皮膚很有好處,能使皮膚紅潤水嫩而有彈性。這樣的一道食譜做法簡單,很適合寶寶滋補(bǔ)腸胃食用,寶寶經(jīng)常不容易消化或者是不愛吃飯就可以緩解,而且還可以適合中老年人,預(yù)防三高,還可以抗癌促進(jìn)代謝。土豆洋蔥牛肉粥的做法大家都學(xué)會了吧
,方法簡單,而且有豐富的營養(yǎng)價值,是很不錯的養(yǎng)生之選,促進(jìn)寶寶生長發(fā)育保護(hù)腸胃易消化,補(bǔ)充營養(yǎng)素導(dǎo)讀:隨著寶寶的成長
而小寶寶的進(jìn)食和消化能力也比較弱,所以媽媽們在給寶寶做輔食的時候就需要額外注意烹飪的方式和做法
那么
牛肉中 富含蛋白質(zhì) 在寶寶的輔食添加過程中 在這里我就給大家推薦幾種適合寶寶的做法推薦: 1、山藥牛肉粥(8M+寶寶) 牛肉和山藥的組合 2 酸酸甜甜的番茄搭配上牛肉丸是一道非常開胃的料理, 軟軟嫩嫩的牛肉丸子很適合剛開始長牙的寶寶。牛肉放入料理機(jī)中打成肉泥 3 主要的食材就有土豆 4 牛肉加洋蔥去腥 牛肉好吃細(xì)嫩的關(guān)鍵就在于懂得如何去挑選,所以說 同時 重要提示:牛肉中富含各種的營養(yǎng)成分 一歲寶寶洋蔥輔食的做法 適合自己當(dāng)前身體狀況的粥最營養(yǎng)寶寶吃洋蔥
可以給寶寶做洋蔥雞肉的宮保雞丁,做法如下:
先準(zhǔn)備雞肉,切塊然后加入淀粉,靜置大概10分鐘左右,再把已經(jīng)去皮的胡蘿卜和土豆,黃瓜等都做去皮處理
給寶寶做輔食的時候不需要一次性添加太多的東西
適合寶寶吃的洋蔥做法
當(dāng)母乳喂養(yǎng)已經(jīng)不足以補(bǔ)充孩子所需要的日常營養(yǎng)的時候
考慮到孩子的咀嚼能力問題,洋蔥是要弄成糊狀會比較適合寶寶吃食,而且記住制作之后食物不能太刺鼻,容易影響口感,這里媽媽可以試著用洋蔥去做洋蔥牛肉餅給寶寶吃,首先要先將牛肉剁碎,加入淀粉和蛋清攪拌,如果不能吃蛋清的寶寶可以將蛋清換成水,然后可以攪拌成肉泥, 此時洋蔥是要切碎成沫后放入鍋中翻炒,再把土豆去皮攪成泥,把這三者充分混合,然后像搓湯圓一樣的搓肉餅,讓洋蔥土豆和牛肉的占比均勻一點(diǎn),最后壓成餅狀,再放入鍋中去煎,做出來的牛肉餅深得寶寶們的喜歡。
當(dāng)然不僅僅局限于這一種做法,還有很多媽媽們會直接蔬菜作為輔食,分別用胡蘿卜、洋蔥還有土豆攪拌成狀,這樣子也可以降低洋蔥刺鼻所帶來的差異口感問題,當(dāng)然,有精力的媽媽們也可以多嘗試一些,在對比中才會知道自己的寶寶吃哪一種所帶來的吸收會更好
2歲寶寶吃洋蔥好不好
現(xiàn)在的爸爸媽媽越來越注重寶寶的健康問題,因為寶寶的腸胃比較弱比不上我們成年人的
正常情況下,兩歲寶寶是可以吃洋蔥的,然而是需要適量,不能一次吃得太多,畢竟洋蔥屬于辛辣、刺激食品。但是蔥富含維生素,對寶寶的生長發(fā)育有好處,媽媽在給寶寶吃洋蔥之前先用涼水泡一下,等辣味散了之后再吃,這樣可以減少對寶寶腸胃的刺激。給寶寶吃洋蔥,能促進(jìn)寶寶對食物中鐵元素的吸收,特別適合寶寶貧血時食用。而且洋蔥的營養(yǎng)價值很高,可以用來給寶寶當(dāng)輔食,不但能補(bǔ)充營養(yǎng),還能增強(qiáng)人體的免疫力。最后洋蔥中含有維他命,維他命能夠活化人體的免疫系統(tǒng),可以起到抗細(xì)菌感染的作用。
所以,兩歲的寶寶吃洋蔥是比較好的,但需要注意的是,不能吃太多,給寶寶適量吃一些就可以了,避免引起寶寶腸胃不適。
三歲多的寶寶愛吃洋蔥好不好,三歲寶寶可以吃洋蔥嗎
寶寶到了一周歲以后就可以吃一些輔食,平時也可以像我們一樣吃一些白米飯和家常菜
寶寶三歲的時候是可以吃一些洋蔥了
所以,媽媽平時可以給寶寶適量的吃一些洋蔥,不會對寶寶身體產(chǎn)生影響,還對寶寶的身體有利,媽媽不用擔(dān)心。煮什么粥最營養(yǎng)
91種粥的做法
蔬菜牛肉粥 01蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗
制法:(1) 準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。
(2) 將菠菜
(3) 將米飯
02 豆腐粥
原料:米飯--1/6碗
制法:(1) 將豆腐切成小塊
(2) 將米飯、肉湯
(3) 煮至粘稠時加入適量的鹽調(diào)味。
03 雞蛋粥
原料:雞蛋--1/2個
制法: (1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
(2) 將米飯
(3) 煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開
04 蔬菜魚肉粥
原料:魚白肉--30克,胡蘿卜--1/5個
制法: (1) 將魚骨剔凈
(2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好
(3) 將米飯、海帶清湯及魚肉
(4) 煮至粘稠時放入醬油調(diào)味。
干酪粥
05 干酪粥
原料:米飯--1/6碗
制法: (1) 將干酪切碎。
(2) 將米飯入鍋加適量水煮
(3) 煮至粘稠時中入干酪
06 豌豆粥
原料:米飯--1/4碗
制法:(1) 將豌豆用開水煮熟
(2) 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。
(3) 之后放入牛奶和豌豆
(4) 加鹽調(diào)味。
07 胡桃粥
原料:糯米--1/3杯
制法:(1) 將胡桃夾開把瓤取出
(2) 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎
(3) 將胡桃
(4) 煮好后用鹽調(diào)味
08 蘋果麥片粥
原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯
制法:(1) 將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。
(2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中
(3) 煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
09 魚肉牛奶粥
原料:魚白肉--1/6塊,牛奶--1大匙
制法:(1) 將魚肉抬掇干凈
(2) 將魚肉放在小鍋里加牛奶煮
芋頭粥
10 芋頭粥
原料:芋頭--1/2個,肉湯--1大匙
制法:(1) 將芋頭皮剝掉切成小塊
(2) 將芋頭燉爛后搗碎并過濾
(3) 將肉湯及芋頭放在小鍋里煮
(4) 煮至粘稠后加醬油調(diào)味
11 土豆粥
原料:土豆--1/3個
制法: (1) 將土豆去皮
(2) 將土豆加牛奶用文火煮
(3) 將蛋黃搗碎放在土豆泥里
12 干酪面包粥
原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯
制法:(1) 將主食面包的邊沿剪掉之后撕成碎片
(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊狀后撒上干酪粉。 也可以用蛋糕來代替面包做成蛋糕粥。
13 胡蘿卜酸奶粥
原料:胡蘿卜--1/10個,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉湯--3大匙,黃油--若干
制法:(1) 將卷心菜和胡蘿卜要成細(xì)絲燉爛。
(2) 用黃油將面粉略炒一下,加入肉湯、蔬菜煮,并輕攪。
(3) 將燉好的材料冷卻后與酸奶拌好
番茄粥
14 番茄粥
原料:番茄--1/8個,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,鹽--若干
制法:(1) 將番茄泡在開水里,隨即取出去皮去瓤,切碎
(2) 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。
(3) 煮好后加入番茄
15 雞肉粥
原料:雞胸脯肉--10克
制法:(1) 將雞胸脯肉去筋,切成小塊
(2) 將菠菜燉熟并切碎。
(3) 米飯用海帶清湯煮一下
16 裙帶菜紅蛤粥
原料:干紅蛤--2個,干裙帶菜--20克
制法: (1) 將紅蛤和裙帶菜用水泡開之后擰凈水分并切碎
(2) 將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機(jī)磨碎。
(3) 以1:10的比例將米和水調(diào)好,加入裙帶菜和紅蛤同煮。
(4) 煮好之后用鹽調(diào)味。
紅薯雞蛋粥17 紅薯雞蛋粥
原料:紅薯--1/6塊,雞蛋--1個,牛奶--2大匙
制法:(1) 將紅薯去皮,燉爛,并搗成泥狀。
(2) 將雞蛋煮熟之后把蛋黃搗碎。
(3) 紅薯泥加牛奶用文火煮,并不時地攪動。
(4) 粘稠時放入蛋黃,攪勻。
18 栗子粥
原料:栗子--5個,海帶清湯--1/2杯
制法:(1) 將栗子煮熟之后去皮,搗碎。
(2) 海帶清湯煮沸后加栗子同煮。 栗子可強(qiáng)腸胃功能,有助于消化。嬰兒腹瀉時食用栗子,效果較好。
19 蔬菜粥
原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡蘿卜、洋蔥--若干,香油、醬油--若干
制法: (1) 大米洗凈用水泡好,牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。
(2) 用香油把牛肉在鍋里炒一下,再入泡好的大米炒制。
(3) 將大米炒至一定程度后加入胡蘿卜和水,用文火煮爛,再用醬油調(diào)味。
20 大醬粥
原料:米粥--1小碗
制法:(1) 將胡蘿卜、洋蔥、菠菜切成碎塊。
(2) 蔬菜加清湯煮制,隨后放入米粥同煮。
(3) 煮好之后放大醬調(diào)味。
21 胡蘿卜粥
原料:準(zhǔn)備胡蘿卜(紅蘿卜)適量
制作:把胡蘿卜洗凈去除根須 放入蒸鍋內(nèi)上米蒸熟蒸爛 取出晾涼搗爛成泥 如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖
特點(diǎn):清香適口胡蘿卜味甘性平 有健脾助消化之功 并含有胡蘿卜素B族維生素 脂肪糖類
其中含大量果膠 有收斂和吸附作用 患兒腹瀉食用后可以抑制腸道蠕動 對抑制消化不良 所引起的腹瀉非常合適
22 脊肉粥
豬脊肉是指豬脊背上的精肉 古代人已作為藥用 其性味甘咸平
豬瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì) 并含有較多的碳水 化合物 鈣磷鐵等營養(yǎng)成分 可防止發(fā)生營養(yǎng)不良
原料: 豬脊肉100克粳米100克 食鹽香油川椒粉各少許
制作: 先將豬脊肉洗凈切成小塊 放鍋內(nèi)用香油炒一下然后 加入粳米煮粥待粥 將爛熟時 加入鹽胡椒粉調(diào)味再煮沸即成
特點(diǎn): 粥有肉香油等調(diào)味品 味道極好 此粥補(bǔ)益人體 小兒常食可防止發(fā)生貧血
蓮子桂圓粥 23.蓮子桂圓粥
[原料]蓮子20克、龍眼肉10克、糯米50克。
[做法]取蓮子、龍眼肉、糯米同煮成粥。
[用法]每日2次,溫?zé)崾秤谩?
[作用]補(bǔ)心脾,益氣血。適用于失血性貧血。
[評注]桂圓大補(bǔ)、不宜久用;蓮子能平補(bǔ)不峻、可以久服。伏案誦讀、勞傷心脾、記憶減退、納谷不香者,可常吃蓮子粥。
24.八寶粥
[原料] 芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克
[做法] 先取上述八藥煎煮40分鐘
[用法] 分頓調(diào)糖食用,連吃數(shù)日
[作用] 健脾胃
[評注] 八寶粥超市有賣,溫?zé)岱眯Ч^好
柏子仁粥 25.柏子仁粥
[原料] 柏子仁15克、粳米100克
[做法] 先將柏子仁去除皮、殼
[用法] 每日2次,連服3天。
[作用] 潤腸通便、養(yǎng)心安神。適用于心悸、失眠、健忘、長期便秘或老年性便秘。
[評注] 柏子仁甘平、有養(yǎng)心安神
26.酸棗仁粥
[原料 ]酸棗仁末15克、粳米100克
[做法] 先以粳米加水煮粥至將熟
[用法] 早晚溫服
[作用] 養(yǎng)心
[評注] 酸棗仁末入粥中酸甘適口
27.小米棗仁粥
[原料] 小米100克
[做法] 將小米加水煮粥至將熟
[用法] 每日2次
[作用] 補(bǔ)脾潤燥,寧心安神