吃魚對于小孩健康來說是很有幫助的
1.魚鱗：可預(yù)防小兒佝僂病
吃魚的什么部位好.png)
魚鱗中的卵鱗脂含量很多
2.魚眼：強(qiáng)化記憶力和思維能力
魚眼中含有豐富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸
3.魚頭：開發(fā)兒童智力
魚頭肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美
4.魚皮：提高機(jī)體免疫力
魚皮是比較特殊的部位
5.魚子：高蛋白食品的“軟黃金”
魚子的營養(yǎng)豐富
以上就是關(guān)于魚的各部位營養(yǎng)功效的介紹
魚是常見的肉類之一
魚的養(yǎng)生功效
鯉魚：健脾開胃
鯉魚味甘、性平
胖頭魚：補(bǔ)虛
胖頭魚也叫鳙魚
鯽魚：益氣
、通絡(luò)下乳鯽魚味甘、性溫
，有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒鰱魚：溫中益氣
鰱魚味甘、性溫
鱒魚：暖胃健脾
鱒魚屬于鮭魚的一種
，它味甘、性溫，有暖胃作用，適用于凍瘡、寒凝痛經(jīng)、胃痛等癥狀。胃寒、疼痛的人可以用鱒魚加蔥、花椒煮食;若產(chǎn)后少乳，可以用鱒魚加火腿燉服。此外，外出旅游的人最好吃點(diǎn)鱒魚。因?yàn)槁猛局腥藗兂３陨涞氖澄铮嬍骋膊灰?guī)律，腸胃功效會隨之減弱，容易受寒，吃鱒魚則可以暖胃、健脾。墨魚：補(bǔ)氣血、滋肝腎
墨魚有滋肝腎
、補(bǔ)氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品，有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)黃鱔：補(bǔ)虛
、祛風(fēng)濕入肝脾腎三經(jīng)，有補(bǔ)虛損
、祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等功能，對血糖也有一定的調(diào)節(jié)作用。氣血兩虛者可用黃鱔肉絲、黃芪(紗布包)加水煮熟調(diào)味服食。小兒疳積、形瘦食少者可用黃鱔一條，切段加雞內(nèi)金少許煮熟食用。內(nèi)痔出血、子宮脫垂可將黃鱔煮食，久服有效。黑魚：清熱祛風(fēng)
有補(bǔ)脾利水
，去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚可催乳補(bǔ)血。帶魚：潤膚
、抗菌消炎帶魚有暖胃、補(bǔ)虛
、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲、補(bǔ)五臟等功效，可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。帶魚對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜;還可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的食療;常吃帶魚可以滋潤肌膚草魚：溫中補(bǔ)虛，增智益腦
草魚味甘
五類人不能多吃魚
出血性疾病患者
如血小板減少
、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚，魚脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA)，具有防止膽固醇粘附于血管壁的作用，對于動脈粥樣硬化者十分有益。但是，攝入過多EPA會抑制血小板凝集，容易加重出血性疾病患者的出血癥狀，對病情恢復(fù)不利。肝腎功能嚴(yán)重?fù)p害者
魚類食物蛋白質(zhì)含量豐富
，過多攝入會加重肝、腎擔(dān)負(fù)，肝腎功能嚴(yán)重?fù)p害者應(yīng)在醫(yī)師的指導(dǎo)下痛風(fēng)患者
魚富含嘌呤
孕婦
孕婦不宜經(jīng)常食用海魚，常食海產(chǎn)品
服用某些藥物的人
服用止咳藥者不要吃魚
我們都知道魚肉當(dāng)中含有一種叫作DHA的物質(zhì)
一般情況下，魚肝中含有豐富的營養(yǎng)元素
，比如維生素、微量元素等等，適量食用對身體是有一定好處的。那么吃魚肝有什么好處呢？下面讓我們具體來看看吧！魚肝吃了好不好
魚肝是魚身體里儲存多種營養(yǎng)素的地方，所以吃魚肝是有好處的
魚肝吃了有什么好處
魚肝中富含維生素A
哪些人不能吃魚肝
魚肝含有較高的膽固醇和嘌呤
警惕魚肝中毒
魚肝中毒最主要的是鯊魚
、鱈魚肝中毒，其他如馬鮫魚、鯉魚等肝臟食用后亦可能出現(xiàn)中毒，魚肝中含有痙攣毒、麻痹毒、魚油毒等，一次進(jìn)食鯊魚肝47克左右，即可引起中毒。溫馨小貼士：
魚肝和魚膽相連
，在清洗魚肝時(shí)，應(yīng)注意不要把魚膽弄破，否則魚膽汁會污染魚肉導(dǎo)致魚肉發(fā)苦，并且魚膽汁中所含的氫氰酸可能導(dǎo)致人出現(xiàn)中毒。
你好,選購魚類時(shí)應(yīng)注意：肉質(zhì)要有彈性
、魚鰓呈淡紅色或鮮紅色、眼球微凸且黑白清晰、外觀完整、鱗片無脫落、無腥臭味等。怕魚刺卡著寶寶的媽媽可以給寶寶選擇羅非魚、銀魚、雪魚、青魚、鯰魚、黃花魚、比目魚、馬面魚等。這些魚肉中幾乎沒有小刺。吃帶魚時(shí)先去掉兩側(cè)的刺，就只剩中間與脊椎骨連著的大刺了，也很好剔。吃鱸魚、鯽魚本文地址:http://m.mcys1996.com/ertong/12336.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
上一篇:
幾個方法能夠培養(yǎng)孩子想象力(培養(yǎng)孩子···
下一篇:
鮮蓮藕粥——寶寶促進(jìn)食欲
注意不要做這些.png)
輔食.png)
？)" onerror="nofind(this)" >
致孩子憂郁的原因有很多種.png)
.png)
育能長高的營養(yǎng)素.png)
