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促進青少年發(fā)育補鈣的營養(yǎng)食譜

小愛 2023-04-29 01:40:31

促進青少年發(fā)育補鈣的營養(yǎng)食譜

正在生長發(fā)育的階段,青少年要注意的問題有很多

,有一個良好的飲食習(xí)慣
,經(jīng)常運動
,注意生活習(xí)慣的培養(yǎng)
,都是很重要的部分
。促進生長發(fā)育補鈣的一些食譜你知道有什么嘛
,下面就來看看這些補鈣促進發(fā)育的食譜介紹

青椒炒雞蛋

材料:雞蛋

、尖椒
、食鹽、豆油

做法:青椒洗干凈去籽

,切碎;雞蛋打散
,口蘑切片待用;熱鍋入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分鐘至斷生
,加入鹽
,炒勻;再倒入雞蛋液
,將剩余的油順鍋邊均勻淋入,待雞蛋液凝固
,翻面略炒1分鐘
,即可裝盤上桌。雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白
,而去含有的鈣質(zhì)的含量是比較多的
,青椒中含有的維生素C比較豐富,這兩種食物一起吃
,不僅可以促進食欲
,而且也可以有提高鈣質(zhì)吸收的作用和功效。

豆腐燉魚

材料:鯉魚

、豆腐
、香蔥、大蒜
、醬油
、鹽、料酒

做法:鯉魚從冰箱拿出來解凍

,豆腐切小塊;蔥蒜切碎;鍋中放底油
,把鯉魚放鍋里小火煎,待魚的兩面微黃時
,加入蒜末;加一小勺姜蓉
,料酒,老抽
,加大約2小碗水;把豆腐均勻地放入湯中
,加入適量的鹽,小火燉大約15分鐘
,讓魚和豆腐充分入味
,然后大火收汁。這道食譜中的豆腐是不錯的補鈣的選擇
,每天適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┒垢梢杂写龠M青少年骨骼的發(fā)育
,而且和鯉魚一起吃,補充蛋白質(zhì)
,有利于鈣質(zhì)的吸收和利用
,這道食譜很適合青少年發(fā)育期食用。

青少年吃什么可以有效的促進生長發(fā)育

,上面的這些具有補鈣的食譜給大家介紹了兩種
,這些食譜家長們可以學(xué)習(xí)一下,制作給自己的孩子吃,不僅營養(yǎng)物質(zhì)多
,而且也可以有促進鈣質(zhì)吸收和利用的作用
,對于孩子發(fā)育長高來說都起到了很好的效果。

補鈣的食物有哪些 青少年

1.含鈣量在 200毫克/100克 以上的高鈣食物有: 海藻

、吻仔魚
、九層塔、金針
、黑糖
、食鹽、白芝麻
、頭發(fā)菜
、黑芝麻、豆枝
、紫菜
、田螺、小魚干
、蝦米
、蝦仁
、小魚
、咸菜干、奶粉
、金勾蝦(乾)
、條仔魚。
2.含鈣量在 100~200毫克/100克 的食物有: 黑豆
,黃豆
,竹豆,豆皮
,豆腐乳
,豆豉,咸海蟹
,蚵干
,蛤蜊,莧菜
,高麗菜干
,木耳,健素

3.含鈣量在 50~100毫克/100克 的食物有: 營養(yǎng)米(加鈣米)
,糯米,米糠,杏仁
,皇后豆
,芥藍菜,刀豆
,毛豆
,脫脂花生粉,豆干
,臭豆腐
,油豆腐、蛋黃
,鮮奶
,咸油蟹,鮑魚
,香菇
,刈菜,橄欖
,蓮子
、花豆,茴香(香菜)
,油菜
,蘿卜干,卷心芥菜
,蕃薯葉
,海螃蟹(蟳子),海鰱(四破魚)
,馬頭魚
,蛤仔、紅茶
,包種茶
、鮮奶、優(yōu)酪乳

4.其他食物大都含鈣量低於 50毫克/100克

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