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青少年預(yù)防牙齒疾病,吃香菇和芹菜

小愛 2023-04-29 07:22:19

青少年預(yù)防牙齒疾病,吃香菇和芹菜

牙齒疾病很多人都有

,而且經(jīng)常刷牙也會誘發(fā)牙齒疾病的發(fā)生
,比如蛀牙
,或者是牙齦酸痛等情況
,日常生活中不良的飲食習慣和用呀習慣都會導致牙齒疾病的發(fā)生
,青少年是發(fā)病率比較高的群體,下面的這些預(yù)防牙齒疾病的食物可以經(jīng)常吃

1.香菇

首先,“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖體

,能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的生長,阻止牙菌斑的形成
,防止齲齒
。其次,香菇還含有一般蔬菜所缺乏的維生素d源(麥角甾醇)
,麥角甾醇經(jīng)日光照射,可轉(zhuǎn)變成維生素d
,可增強人體免疫能力
,并能幫助兒童骨骼和牙齒成長
。而且香菇中的營養(yǎng)物質(zhì)多
,比如說粗纖維素,對于健齒護齒有一定的好處
,而且也可以有幫助清理牙齒污垢的作用,減少細菌對牙齒的侵害
,青少年預(yù)防牙齒疾病可以經(jīng)常吃香菇

2.芹菜

芹菜中含有大量的粗纖維,吃芹菜的同時就能擦去不少粘附在牙齒表面的細菌。對粗纖維食物反復(fù)的咀嚼還可刺激唾液的分泌

,以平衡口腔內(nèi)的酸堿度。芹菜通過咀嚼的話
,可以讓粗纖維素對牙齒有一個表面清潔的作用
,對于護牙來說有一定的好處和作用

青少年預(yù)防牙齒的一些食物

,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這些食物都是比較常見的
,而且營養(yǎng)物質(zhì)比較多,可以有很好的預(yù)防蛀牙的作用
,對于清潔牙齒有好處,而且也可以很好的保護牙齒的作用
,這些食物是日常必備

經(jīng)常吃這些食物有助于牙齒健康

1.水----適量喝水能讓牙齦保持濕潤,刺激分泌唾液

。吃完東西后喝水,順道帶走殘留口中的食物殘渣
,不讓細菌得到養(yǎng)分
,借機作怪而損害牙齒

2.綠茶----綠茶含有大量的氟和牙齒中的磷灰石結(jié)合

,具有抗酸防蛀牙的效果;綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌
,同時也可除去難聞的口氣

3.洋蔥----洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分,能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌

4.香菇----所含的香菇多醣體,幫助減少牙菌斑

5.芥末----內(nèi)含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖

6.芹菜----當你大口嚼著芹菜時,它正幫你的牙齒進行一次大掃除

,讓你減少蛀牙的機會
。因為
,“這些纖維粗的食物就像掃把
,可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣
,”馬偕醫(yī)院牙科主治醫(yī)師陳立盛解釋說
。另一方面,當你愈是費勁咀嚼
,就愈能刺激分泌唾液
,平衡口腔內(nèi)的酸堿值
,達到自然的抗菌效果

7.芭樂----想讓自己的牙齦常保健康

,啃一顆芭樂是另一個好方法。芭樂的熱量低
,很多人節(jié)食的時候拿它來增加飽足感
,而它的維生素C含量又高居水果之冠
。維生素C是維護牙齦健康的重要營養(yǎng)素
,嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱,容易罹患疾病
,出現(xiàn)牙齦腫脹、流血
、牙齒松動或脫落等癥狀。

8.乳酪----鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值

,避免口腔處于有利細菌活動的酸性環(huán)境
,造成蛀牙;經(jīng)常食用能增加齒面鈣質(zhì)
,有助于強化及重建琺瑯質(zhì)
,使牙齒更為堅固。

9.無糖口香糖----可以增加唾液分泌量

,中和口腔內(nèi)的酸性
,進一步預(yù)防蛀牙。

10.薄荷----薄荷葉里含有單帖烯類化合物

,可經(jīng)由血液循環(huán)到達肺部,在呼吸時感覺氣味清新

生活中常吃哪些蔬菜或水果可以保護牙齦促進牙齒健康

保護牙齦

,促進牙齒健康的最主要營養(yǎng)素不是在蔬菜或水果里。
人們都知道
,鈣是人體相當重要的營養(yǎng)素之一,鈣元素在體內(nèi)是無所不在
。人體的各個部位,從骨骼到肌肉
、血液
,從細胞膜到細胞質(zhì)、細胞核
,都有鈣的存在。鈣有效地維持人體血液循環(huán)
、呼吸
、消化
、神經(jīng)
、生殖
、分泌內(nèi)分泌和免疫等系統(tǒng)的生理作用
。換句話來說,有鈣的正常存在才能維持正常的生命
。因此說鈣代謝的平衡是人體健康的重要條件。無論鈣在人體內(nèi)的吸收與排泄
,還是鈣的生理功能
,鈣平衡與骨骼的生長發(fā)育,鈣在調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡中的作用
,都說明鈣與人的健康休戚相關(guān)
。許許多多的疾病都與鈣的缺乏有關(guān)
。幼兒的佝僂病、青少年的生長痛
,哺乳期婦女的問題
,動脈硬化,骨質(zhì)疏松與骨質(zhì)增生是孿生病
,缺鈣還與結(jié)石
、糖尿病、水腫
、肺炎
、哮喘有關(guān)系,缺鈣可導致100多種疾病
,骨代謝病
、內(nèi)分泌病、心血管疾病
、肝臟疾病
、神經(jīng)系統(tǒng)、感覺器官
、呼吸系統(tǒng)
、消化系統(tǒng)
、泌尿系統(tǒng)
、生殖系統(tǒng)
、免疫系統(tǒng)
、血液系統(tǒng)疾病以及皮膚病,惡性腫瘤與缺鈣也有關(guān)系
。因此合理補鈣是身體健康十分重要的話題。
選擇鈣劑產(chǎn)品的標準是看含鈣量
、溶解度(水溶性)
、腸道吸收度
、生物利用度
、重金屬含量的五個特點。還要考慮到嬰幼兒
、兒童、青少年
、成年
、60歲以上老人各個年齡段不同體質(zhì)的本身吸收率等具體情況,以及看鈣在制劑中占多少百分比
,即有效含量

日常生活中,許多人非常重視鈣的補充
,而往往忽略了鎂的攝取。其實
,鈣和鎂之間必須達到平衡才能確保兩種礦物質(zhì)都能得到合理利用。通常來講
,鈣與鎂的比例應(yīng)該是2∶1
。也就是說,如果你每天攝入800毫克的鈣
,那么還應(yīng)該攝入400毫克的鎂,但人們?nèi)諗z入鎂量常常不足
。鎂的攝入量偏少
,會造成慢性鎂缺乏
,導致肌肉顫搐
、抽筋
、眩暈
、易怒
、焦躁不安
、冷漠、抑郁
、心律失常
、冠狀動脈痙攣
、貧血
、血液凝固性增高、血壓異常等
,特別是青少年的動脈硬化和心肌梗塞。此外
,鎂不足還可引起骨質(zhì)疏松
、消化功能紊亂和流產(chǎn)、早產(chǎn)
、胎兒發(fā)育異常等
。鎂為多種酵素的主要成份
,有利于蛋白質(zhì)的制造
、脂肪代謝、以及遺傳物質(zhì)DNA的組成
,作為人體生理第二信使,在細胞里負責重要的能量傳輸功能
,并可活化酵素
;防止心血管痙攣
,減少血小板于血管內(nèi)的聚集
,從而預(yù)防高血壓、心率失常
、冠狀動脈硬化;幫助強化心臟肌肉的收縮力
,避免血管栓塞
;幫助血液循環(huán)及舒緩神經(jīng)
,維持正常的肌肉(包括心?div id="4qifd00" class="flower right">
。┘吧窠?jīng)活動
;有利于蛋白質(zhì)制造、脂肪代謝以
,遺傳基因(DNA)的組成
,并可活化酶;可明顯降低糖尿病的發(fā)病率
,尤其是肥胖者;鎂與鈣質(zhì)相輔相成
,有效預(yù)防及改善骨質(zhì)疏松
,鞏固骨骼和牙齒
;可減少肝
、膽
、腎結(jié)石形成
,以及軟組織的鈣化機會
;幫助人體吸收和利用鈣質(zhì)
;身心平衡劑
,以抗緊張而有名的礦物質(zhì);促進細胞對鈣的吸收
,因為沒有沒有鎂的調(diào)節(jié)補鈣是不可能得到預(yù)期效果;增進體內(nèi)淋巴細胞的活動能力
,強化免疫系統(tǒng)
,減低癌癥的發(fā)病率
。鈣與鎂是相互作用的
,鎂是骨細胞結(jié)構(gòu)和功能所必需的元素,使骨骼生長和維持
。鎂可影響骨的吸收。在極度低鎂時
,甲狀旁腺功能低下而引起低血鈣
。骨培養(yǎng)于低鎂溶液中時
,可使骨吸收降低
;鎂與鈣使神經(jīng)肌肉興奮或抑制的作用相同,不論血中鎂或鈣過低
,神經(jīng)肌肉興奮性增高;反之
,則有鎮(zhèn)靜作用
。但鎂和鈣又有拮抗作用
,競爭與某些酶的結(jié)合
,在吸收、排泄及對心臟和神經(jīng)肌肉等活動方面表現(xiàn)出相反的作用
。由鎂引起的中樞神經(jīng)抑制和肌神經(jīng)接點處的傳導阻滯,可被鈣對抗。動物經(jīng)麻醉后
,靜脈注射氯化鈣可以迅速蘇醒
,所以鎂中毒后以鈣解毒
。鎂和鈣對細胞滲透壓的作用相反
。鎂和鈣離子在腸道吸收時有競爭作用,因此低鎂血癥的毒性作用
,常可由于攝入含鈣食物而加重
。鎂在人體內(nèi)的作用是促進骨對鈣的吸收
,鈣與鎂是神經(jīng)肌肉興奮或抑制的重要因素
;鈣與鎂相互拮抗
,保證了營養(yǎng)食品的安全性,不會造成高鈣血癥或者高鎂血癥的發(fā)生

一個人正常情況下24小時分泌的胃酸總量1500-2000毫升,食物進入胃后的停留時間大約是2-3小時
,一般情況下在這2-3小時中胃只能離解200-300毫克的鈣離子
,多余的鈣會被排出而無法吸收
,造成浪費不說
,服用高濃度鈣制劑的人還會誤以為自己服用的量夠了,失去對缺鈣的警惕
。因此最好的鈣制劑應(yīng)以含量為200-300毫克/次鈣元素為宜,每日3次就能滿足對鈣的需要

鈣的重要功能就是保持牙齒堅固
,并可增強骨質(zhì)
,預(yù)防骨質(zhì)疏散癥
。還有維持肌肉的收縮和擴展
,并調(diào)節(jié)心調(diào)和血液凝結(jié);幫助神經(jīng)系統(tǒng)正常運作
,舒緩神經(jīng)緊張
、緩和失眠癥;有助于降低膽固醇水平
,預(yù)防高血壓及其它心血管疾?div id="d48novz" class="flower left">
。粠椭w內(nèi)鐵的新陳代謝
;能減少鋁質(zhì)在體內(nèi)聚集,對老年癡呆癥有預(yù)防作用
;可減少腸粘膜細胞的增生
,從而降低結(jié)腸癌的危險性等等

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