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幫助補腦健腦的食譜,青少年首選

小愛 2023-04-29 22:41:20

幫助補腦健腦的食譜,青少年首選

青少年正在生長發(fā)育的階段

,要注意補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)哦。比如說可以選擇一些營養(yǎng)的食物
。青少年學習壓力比較大
,所以補腦益智的食物是可以經(jīng)常食用的哦
,吃什么比較好呢
,下面的這些健腦益智的食譜是青少年的不二選擇。

1

、蓮子雞丁

材料:雞脯肉250克,蓮子60克

,香菇10克,火腿肉10克
,蛋清
、淀粉
、調(diào)料適量

做法:將雞脯肉切丁

,用蛋清
、淀粉拌勻;香菇泡軟,同火腿肉切成小菱形塊;蓮子去心
,蒸熟備用
。先將雞丁在油鍋中煸至七成熟,瀝去油
,加入蓮子
、香菇
、火腿及適量調(diào)味品
,翻炒幾下出鍋即成,分數(shù)次佐餐食

功效:健脾補腎

、養(yǎng)心強身,適用于用功過度
,出現(xiàn)精神倦怠
,飲食乏味等癥狀的考生

2

、清蒸鱸魚

材料:鱸魚;大蔥和生姜;料酒

、蒸魚豉油和鹽

做法:收拾魚時

,可將魚脊骨處切開,以防魚蒸熟后由于魚骨收縮而使魚的整體變形
。將魚抹勻料酒和少許鹽腌一會,撒姜絲
。蔥絲也均勻鋪在魚身上(魚肚和魚嘴還有魚身下都要加)
。蒸鍋水開后
,再將魚入鍋
。蒸6-7分鐘關火再利用鍋內(nèi)余溫“虛蒸”5-8分鐘后立即出鍋。將蒸魚豉油和適量水兌好用鍋燒開
。將盤中水倒掉,將燒熱的調(diào)料倒入盤中
。撒蔥絲。最后燒熱油澆魚身上
,撒紅剁椒裝飾下即可

功效:除鯉魚和草魚外

,無論是海水魚還是淡水魚
,其脂肪中均含有一定數(shù)量的EPA、DHA
。特別是淡水魚中的鱸魚,其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被測樣品之首
。魚肉可以有補充氨基酸的作用
,對于促進代謝有好處
,還可以有補腦的效果哦

關于促進青少年發(fā)育增強免疫力補腦益智的食譜,的做法大家都學會了吧

,方法簡單,營養(yǎng)價值高
,所以我們可以經(jīng)常食用
,適合的人群也是比較廣泛的哦
,促進食欲健脾消食家常菜
,這樣才能營養(yǎng)均衡
,得到滿足。是青少年補腦健腦的不二選擇

兩款益智補腦的食譜適合青少年

如何讓你的孩子更加的健康更聰明呢,一些補腦的食物大家可以經(jīng)常吃

,特別適合正在生長發(fā)育的孩子們食用哦?div id="4qifd00" class="flower right">
?梢云鸬胶芎玫难a虛勞的效果
。吃什么食物適合青少年補腦益智的呢
,下面推薦一些食譜
,可以起到很好的相關的作用和效果、

黃花菜健腦湯

做法:黃花菜150克

,香菇30克,豬瘦肉250克

黃花菜洗凈入沸水中氽過,再放冷水中浸泡1-2小時

,擠去水分;備用
。香菇泡發(fā)后擠去水分切絲;豬瘦肉切絲用少許鹽
、料酒
、淀粉拌勻待用。沙鍋中放清水1000毫升
,煮沸,撒少許鹽
,放入豬肉絲,沸滾后
,撇去油
,加入香菇絲再沸滾3分鐘后加入黃花菜,淋上麻油。

功效:滋補健腦

。適于記憶力減退的老人及老年性癡呆癥患者食用
。黃花菜可以香菇瘦肉一起吃
,可以有提高體質(zhì)的作用
,對于提高記憶力有好處,而且還可以補腦益智

參芪補腦湯

做法食:豬腦一個、天麻

、黃芪
、沙參
、枸杞、杜仲
、當歸適量。

豬腦泡在水里

,小心地把表面的血絲挑出來,用細細的流動水沖洗干凈
,放入燉盅內(nèi)
。 天麻、黃芪
、沙參、枸杞
、杜仲、當歸等藥材分別用水洗干凈表面的灰塵
,也放入燉盅內(nèi)
。倒入一碗礦泉水
,蓋上盅蓋
,放入蒸鍋中,隔水小火蒸一個半小時

功效:補腦,益智。黃芪

,當歸這些中藥材,可以補氣血
,還可以提高體質(zhì)
,和豬腦一起吃
,可以有補腦益智的功效哦

吃什么對于青少年有益智補腦的作用呢,上面的這些食療方法可以試試哦

,效果好,經(jīng)常吃對身體的健康是有好處的呢
,而且還可以有促進新陳代謝的效果
,如果你的孩子用腦疲勞
,這些食療方法不妨試試吧
,效果很不錯

三種食物補腦益智適合青少年

青少年學習壓力大

,現(xiàn)在又到了期末的時候,所以面對繁重的學習和考試
,一定要有一個良好的心態(tài)去面對,同時也要補充一些營養(yǎng)素
,一些補腦益智的食物適合青少年食用,可以有補腦益智的作用
,而且還可以提高免疫力的哦
,來看看這些補腦食物吧

牛奶

牛奶是最古老的天然飲料之一

,被譽為“白色血液”
,對人體的重要性可想而知
。是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素
、鉀、鈣、磷
、維生素B12、維生素D的極佳來源
,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)
。具有強化大腦的作用

南瓜

南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源

,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜
,而且富含維生素C
、鋅、鉀和纖維素
。中醫(yī)認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能
,可治療頭暈、心煩
、口渴等陰虛火旺病癥。因此
,神經(jīng)衰弱
、記憶力減退的人
,將南瓜做菜食用
,每日1次
,療程不限
,有較好的治療效果。南瓜可以有補腦的作用
,對于清心醒腦有好處,而且還可以緩解神經(jīng)衰弱的作用呢
,對于補腦益智有幫助

葵花子

豐富的鐵、鋅

、鉀
、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用
。實踐證明:喜食葵花子的人
,不僅皮膚紅潤、細嫩
,而且大腦思維敏捷
、記憶力強
、言談有條不紊
。吃葵花籽可以補充氨基酸和卵磷脂,可以有補腦提高記憶力的效果

吃什么對于青少年有補腦益智的作用呢,介紹了一些食物

,這些食物具有補腦益智的作用和效果,而且還可以緩解神經(jīng)衰弱的哦
,同時也可以補腦提高免疫力
,對于經(jīng)常用腦疲勞的人群來說效果不錯,大家可以利用起來

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