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青少年健康飲食的三個(gè)要素

小愛 2023-04-30 01:30:50

青少年健康飲食的三個(gè)要素

大家都知道的

,青少年的階段是很重要的一個(gè)階段
,一定要注意他們的飲食啊
,生活環(huán)境等的調(diào)理。青少年的健康很重要
,飲食是很重要的一個(gè)方面,如何飲食對(duì)于青少年適合呢
,下面的這些飲食三要素一定要清楚

1、葷素合理搭配

、肉、蛋等屬于酸性的食物
,人體若食用酸性食物過多
,就會(huì)出現(xiàn)“酸中毒”
。結(jié)果易使人疲勞
,抵抗力降低
,特別是使考生思維能力下降
、記憶力減退
,發(fā)生神經(jīng)衰弱綜合征
。一份葷必須與三份素菜搭配,達(dá)到酸堿比例合適

2、慎補(bǔ):不可迷信補(bǔ)品

人的智力受許多因素的影響

,營(yíng)養(yǎng)只是諸多因素之一
,而各類天然食物中已經(jīng)包含了人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素
,只要不挑食
,不偏食,均衡地吃好一日三餐
,就能滿足需要
。春夏季氣候干燥、炎熱
,人容易上火
,不適合進(jìn)補(bǔ)的如溫補(bǔ)藥品,如人參
、鹿茸等。過食溫?zé)?div id="m50uktp" class="box-center"> ,輕者引起大便干結(jié)
,咽痛
,舌紅
,重則可致大便出血,鼻出血
,引發(fā)痤瘡,夜寐不安
。不要聽信一些迷信的補(bǔ)品
,如果飲食不當(dāng),會(huì)給孩子造成一些影響
,而且還會(huì)出現(xiàn)上火啊或者是身體不適等情況。

3

、多喝水
,少喝咖啡飲料

孩子復(fù)習(xí)、考試期間正是炎熱夏季

,學(xué)習(xí)強(qiáng)度也大,容易出汗
。營(yíng)養(yǎng)專家提醒說
,出汗多消耗了大量體液
,還消耗體內(nèi)的無機(jī)鹽類營(yíng)養(yǎng)
,容易發(fā)生代謝紊亂。同時(shí)
,天熱影響胃液分泌,降低消化能力
,加上睡眠不足
,損耗津液
,食欲會(huì)大大減少
。每天要保證1500至2000ml的水分?jǐn)z入量
,充足的水分可確保血液循環(huán)順暢,這樣大腦工作所需的氧才能得到及時(shí)供應(yīng)
。多喝水,少吃一些碳酸的飲料
,這個(gè)是很重要的
,以免出現(xiàn)代謝的異常,影響消化和智力發(fā)育

關(guān)于青少年的一些飲食原則,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了

,從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是青少年的飲食一定要具備這些要素
,不要盲目的進(jìn)補(bǔ),也不要吃一些垃圾食品和飲料
,這些要記住。

青少年飲食

青少年的合理膳食

(1)谷類是青少年膳食中的主食,每天攝入400~660g



(2)保證足量的動(dòng)物性食物及豆類食物的供給,魚
、禽
、肉
,每日供給150~175g,蛋類50~75g,豆類為50g。

(3)牛奶或豆?jié){250mL/d


(4)保證蔬菜
、水果的供給,每天蔬菜供給300~500g
,其中綠葉蔬菜不低于300g,水果50~100g。

(5)食糖10g,烹調(diào)油10~20g


青少年應(yīng)注意的營(yíng)養(yǎng)問題

1.不良的飲食習(xí)慣和行為

(1)早餐攝入不足和質(zhì)量偏低據(jù)調(diào)査顯示,吃早餐的學(xué)生多在上午第三節(jié)課或放學(xué)時(shí)感到饑餓,其比例分別為33.7%和30.8%,有4.6%和13.8%的學(xué)生在第一
、二節(jié)課就有饑餓感
,只有17.1%的學(xué)生在上年沒有饑餓感。這與學(xué)生們?cè)绮统缘煤?jiǎn)單,吃得不科學(xué)
、不合理有關(guān)
。我國(guó)膳食指南要求早餐攝入熱能達(dá)到全天的30%。由于早餐傳統(tǒng)
、家庭環(huán)境和早餐供應(yīng)體制等諸方面影響,中國(guó)人特別是學(xué)生的早餐還普遍達(dá)不到一般的熱能
、營(yíng)養(yǎng)要求


健康早餐的選擇原則為:以選擇水分高
、纖維素高的谷類食物為主,如全麥面包,以達(dá)到充饑、補(bǔ)充水分和熱能的目的;再搭配蔬菜
、水果及適量的肉類,如一杯奶、一個(gè)煮雞蛋等,以攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)素;避免選擇高熱能
、高脂肪
、高糖或高鹽分的食物。

(2)偏食與挑食家長(zhǎng)都知道偏食會(huì)引起兒童營(yíng)養(yǎng)攝入失衡,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育極為不利,但就是找不到很好的糾偏辦法
。即使求助于醫(yī)生,似乎也難以達(dá)到預(yù)期的效果。其實(shí),要糾正兒童偏食,關(guān)鍵是要找出自已孩子偏食的原因,只有消除了導(dǎo)致偏食的因素,偏食才可能得到有效的糾正


(3)常光顧街邊小食,不知不覺潛伏疾病街邊小食排,特別是校門口的臨時(shí)食攤,缺乏衛(wèi)生條件?食品易受灰塵
、廢氣等帶菌空氣污染加上有的油炸食品原料來源不明,正處于發(fā)育階段的學(xué)生長(zhǎng)期食用不潔凈的油炸食品,后果將不堪設(shè)想


(4)電視佐餐,食不知味不少學(xué)生吃飯時(shí)端看飯碗也要跑到電視機(jī)面前坐著?眼一動(dòng)不動(dòng)地町著屏幕,嘴做著機(jī)械式的咀嚼
,筷子往嘴里塞著食物。長(zhǎng)此以往
。就會(huì)引起腸胃消化道疾病
。吃飯看電視還讓部分中學(xué)生與父母的溝通減少,容易造成性格孤僻,成為一個(gè)既不健康也不快樂的人


(5)電腦好玩,腸胃受害? 電腦逐漸成為學(xué)習(xí)工具,學(xué)生接觸電腦的時(shí)間也越來越長(zhǎng),隨之而來的就是身體越來越差
,用餐時(shí)及餐后長(zhǎng)時(shí)間坐在電腦前、會(huì)使腸功能消退
;另外大多數(shù)上網(wǎng)的同學(xué)對(duì)飲食沒有選擇,食物營(yíng)養(yǎng)攝入不足。

(6)飲料當(dāng)水,喝得鼻出血? 口渴了喝飲料
、出去玩喝飲料,有的學(xué)生都不會(huì)喝水了,喝飲料喝得上癮
,身體生病,經(jīng)常無緣無故地流鼻血,弄得一家人都很不安
,口渴了應(yīng)該多喝水,飲料適當(dāng)喝一點(diǎn)是可以的,但不能完全代替水。

2.肥胖癥

肥胖嚴(yán)重危害著人類的健康,據(jù)醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì):肥胖癥者的心臟病
、高血壓病
、糖尿病發(fā)病率是正常體重者的3倍:動(dòng)脈硬化的發(fā)病率是正常體重者的2~3倍
,癌癥的發(fā)病率是正常體重者的2倍
、肥胖還可以引起如腦卒中
、高脂血癥、呼吸道疾
、皮膚病等多種疾病。另外,肥胖還減少人類的壽命


3.齲齒

齲齒是人類廣泛流行的一種慢性疾病,世界衛(wèi)生組織已將齲齒列為3個(gè)重點(diǎn)防治疾病之一
。齲病對(duì)人類口腔健康危害很大,如果不及時(shí)治療,還會(huì)引起牙髓病變,產(chǎn)生劇烈的疼痛,影響食欲及睡眠
。尤其在青少年中,齲齒的發(fā)生率是很高的,得了齲齒,會(huì)給少年兒童的口腔健康甚至全身健康造成很大危害。

厭食癥

厭食癥主要表現(xiàn)為食欲缺乏,對(duì)食物無興趣,食量明顯減少
、回避或柜絕進(jìn)食(如強(qiáng)迫進(jìn)食,摁摳引起嘔吐),體重急遠(yuǎn)下降,精神萎
、智力也會(huì)受到影響。厭食癥以青春期少女最多見
、其次為年輕女性。

在治療青少年不良飲食行為矯正方面,主要有以下方法和措施


1)先帶核子到正規(guī)醫(yī)院兒科或消化內(nèi)科進(jìn)行全面細(xì)致的檢査
、除那些可能導(dǎo)致厭食的慢性疾病,排除缺鐵、缺鋅


(2)飲食視律,定時(shí)進(jìn)餐,保證飲食衛(wèi)生;生活規(guī)律,睡眠充足,定時(shí)排便;營(yíng)養(yǎng)要全面,多吃粗糧、雜糧和水果荒菜節(jié)制零食和甜食,少喝飲料


(3)改善進(jìn)食環(huán)境,使孩子能夠集中精力去進(jìn)食
、并保持心情舒暢。

(4)家長(zhǎng)應(yīng)該避免過分關(guān)注孩子進(jìn)食的行為:當(dāng)孩子故意拒食時(shí),不能遷就,如一兩頓不吃,家長(zhǎng)也不要擔(dān)心,這說明孩子攝人的熱能已經(jīng)夠了,到一定的時(shí)間孩子自然會(huì)要求進(jìn)食;絕不能以滿足要求作為讓孩子進(jìn)食的條件


(5)加強(qiáng)體育鍛煉,尤其是長(zhǎng)跑、游泳等耗氧運(yùn)動(dòng)


(6)不要盲目吃藥,莫濫用保健補(bǔ)品;可以適當(dāng)服用調(diào)理脾胃
、促進(jìn)消化吸收功能的中、西藥,但注意:

一是要看兒科或消化專科醫(yī)生,不要聽信游醫(yī)
、巫醫(yī)的甜言蜜語(yǔ);

二是不要過分依賴藥物

構(gòu)成健康飲食的三樣?xùn)|西是什么?

人體是一部極其精密的機(jī)器
大量的研究證明

,所有的疾病都由長(zhǎng)期的飲食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣導(dǎo)致。正確的生活
、飲食習(xí)慣
,可以延緩衰老,保持青春
,消除亞健康,控制體重
,預(yù)防和消除絕大部分疾病
。因?yàn)椋瑯?gòu)成人身體一切器官
、組織、細(xì)胞的原材料
,都是通過飲食這唯一的渠道進(jìn)入身體的
。人身體一切器官、組織
、細(xì)胞的健康狀況,幾乎完全取決于其組成的各種原材料的種類
、數(shù)量
、質(zhì)量、比例
。而且,人的身體對(duì)這些原材料的要求
,比一部航天飛機(jī)對(duì)構(gòu)成它的原材料和部件的要求還要高的多
、精密的多。飲食就是為構(gòu)建身體這部精密的機(jī)器采購(gòu)原材料

由此可見,每個(gè)人的食物制造了這個(gè)人的身體及其所有的組織和細(xì)胞
。食物中的營(yíng)養(yǎng)素
,是人賴以生存和這部機(jī)器之所以能夠運(yùn)轉(zhuǎn)的最主要的物質(zhì)基礎(chǔ)。本來人完全可以做到不生病和衰老的更慢
,只要給身體提供足夠的機(jī)體所需的各種原材料
。但是,由于人們?nèi)狈?yīng)有的健康飲食基本知識(shí)
,疾病和提前衰老就在不知不覺中悄悄到來了

我們知道,組成人身體和維持人體功能的7大類材料是:水
、蛋白質(zhì)、脂肪
、可吸收的碳水化合物
、維生素、礦物質(zhì)
、纖維素?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?墒?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,我們身體需要的這些原材料,大多數(shù)人都很難保證能夠在吃飯中吃全
。只要吃不全,人的身體就會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不足導(dǎo)致的一系列健康問題

營(yíng)養(yǎng)是保持健康的核心要素
我們都知道健康的4個(gè)要素
,即健康16字方針:均衡的營(yíng)養(yǎng)、樂觀的心態(tài)
、充足的睡眠、適量的運(yùn)動(dòng)
。很多人不能夠完整的看待這4個(gè)要素
。有人說我心態(tài)很好,為什么還得?div id="4qifd00" class="flower right">
?div id="4qifd00" class="flower right">
?有人說我睡覺很充足
,為什么皺紋增加了
?有人說我堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),為什么還是一身疾?div id="4qifd00" class="flower right">
?div id="4qifd00" class="flower right">
?殊不知,均衡的營(yíng)養(yǎng)是4個(gè)要素中最基本的要素
,其它的要素都是保持身體健康的輔助要素

人的五臟六腑
、每一個(gè)器官
、每一個(gè)組織
、每一個(gè)細(xì)胞
,都是由物質(zhì)材料構(gòu)成的。這些物質(zhì)的主要來源
,就是靠飲食進(jìn)入體內(nèi)的各種必需的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)素和呼吸進(jìn)入體內(nèi)的氧氣。這些必需的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)素
,如果不能夠種類齊全
、數(shù)量充足、比例合適的攝入體內(nèi)
,身體根本沒有辦法自己制造它們
。因此
,4個(gè)健康要素中
,均衡的營(yíng)養(yǎng)是核心

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