青少年由于學(xué)習(xí)任務(wù)的繁重
,經(jīng)常需要補(bǔ)腦以提高記憶力。所以家長們就花大價(jià)錢購買各種補(bǔ)腦保健產(chǎn)品,但是收效卻甚微。其實(shí),在日常生活中,有很多既廉價(jià)又有助于補(bǔ)腦益智的食物。1
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品
2
有實(shí)驗(yàn)證明大腦的活動(dòng)功能與腦中的乙酰膽堿的含量有密切的關(guān)系。實(shí)驗(yàn)證明
3
、橘子橘子中含有大量的維生素A、B1
、C,屬于典型的堿性食物,可以消除酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。此外,檸檬、柚子、柑橘等也有類似的功效。4、鮭魚
鮭魚肉含有高蛋白質(zhì)及對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽—2脂肪酸
,同時(shí)含有的脂肪含量較低食物中的補(bǔ)腦高手 香蕉含有豐富的礦物質(zhì)
補(bǔ)腦健腦的食物
1
富含卵磷脂和腦磷脂
是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)
可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸
4、核桃:
因其富含不飽和脂肪酸
5
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂
6、海帶:
海帶含有豐富的亞油酸
、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。
擴(kuò)展資料:
對(duì)補(bǔ)腦不利的食物:
1
、少碰太咸食物食物中的鈉含量過高,容易使腦細(xì)胞長期處于缺血
、缺氧狀態(tài),進(jìn)而導(dǎo)致記憶力下降、大腦早衰。飲食力求清淡,限制食用加入過量鹽的食品
2、少碰含過氧化脂的食物
過氧化脂質(zhì)會(huì)損傷某些代謝系統(tǒng)
3
鋁會(huì)抑制腦部酶活性
4
、少碰含鉛食物鉛是腦部一大殺手,吃下含鉛食物
,例如爆米花、皮蛋、罐頭食物等,鉛會(huì)隨著血液進(jìn)入腦部,使腦部的氧氣及營養(yǎng)供應(yīng)不足,破壞腦細(xì)胞,造成記憶力減退、腦部的氧氣及營養(yǎng)供應(yīng)不足,破壞腦細(xì)胞,造成記憶力減退、腦部組織受損。
參考資料:吃什么對(duì)大腦有好處補(bǔ)腦健腦的8大高手食物-人民網(wǎng)
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