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培養(yǎng)孩子良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣(如何培養(yǎng)幼兒良好飲食習(xí)慣的總結(jié))

小愛 2023-04-30 10:18:09

培養(yǎng)孩子良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣

培養(yǎng)兒童養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,是兒童合理營養(yǎng)的另一重要方面

學(xué)齡前期和學(xué)齡期是兒童心理發(fā)育和身體發(fā)育的重要時期

。心理學(xué)家指出,生命的頭7?8年中
,人的記憶為所能領(lǐng)會的要比以后的整個生命中領(lǐng)會的還要多
。人的性格也在兒童期形成。

兒童的飲食習(xí)慣作為行為的一部分

,對兒童的發(fā)育和以后的生活習(xí)慣具有重要的意義
。各種口味的喜好,如愛吃或不愛吃酸甜苦辣咸也都是在兒童期形成的

為了孩子一生的健康

,家長要有意識地自幼培養(yǎng)兒童養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)不良傾向及時引導(dǎo)糾正
。兒童神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育還不完全
,習(xí)慣不牢固
,可塑性大,容易改變
。否則待孩子長大成人
,再改變已形成的習(xí)慣就非常困難了。

培養(yǎng)孩子良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣

,應(yīng)注意以下幾個方面:

飲食定時定量

兒童消化功能還不完善

,胃容量小,消化酶和胃酸量都比成年人少
,消化能力較弱
,適應(yīng)性差。

食物經(jīng)口腔咀嚼進(jìn)入胃中

,在胃內(nèi)經(jīng)過機(jī)械的和化學(xué)的消化進(jìn)入小腸
。食物中的營養(yǎng)素大部分在小腸被吸收。食物中的碳水化合物
、脂肪和蛋白質(zhì)在胃排空的時間一般是3.5?4小時
。當(dāng)胃內(nèi)食物排空后,胃壁有較強的運動
,使人產(chǎn)生饑餓感
,引起食欲和進(jìn)食活動。因此有規(guī)律地進(jìn)食可使胃腸道有規(guī)律地蠕動和休息
,維護(hù)胃腸的良好功能

如果吃飯不定時,胃腸道就一直不停地工作而得不到休息

。飯量要適度
,不要吃得過飽。愛吃就吃個夠
,不愛吃的食物又吃得很少
,饑一頓飽一頓,或暴飲暴食
,這樣很容易導(dǎo)致胃腸道功能紊亂

細(xì)嚼慢咽,注意集中

咀嚼對食物的消化吸收非常必要

。食物在口腔中被嚼碎
、磨爛,與唾液充分混合
,使食物濕潤
,成分被溶解。咀嚼食物的過程還可以反射性地引起唾液和消化液的分泌
,使食物在胃腸道中進(jìn)一步分解
、消化吸收

有時由于時間緊張,急忙趕著上學(xué)

,家長往往催促孩子快吃
,快些咽下去。這不利于孩子消化食物
。家長應(yīng)把進(jìn)餐的時間安排好
,給孩子留有較充裕的時間吃飯。

吃飯速度過快也是導(dǎo)致兒童發(fā)胖的原因之一

。血糖還未升高,飽腹感還沒產(chǎn)生就已經(jīng)吃進(jìn)了很多食物

食物的色香味對引起兒童食欲十分關(guān)鍵

。這是因為進(jìn)食和消化都需要中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)解。有些兒童喜歡在吃飯時說話
、看電視
,這樣就可能感受不到食物的色香味,也不利于中樞神經(jīng)系統(tǒng)對進(jìn)食的調(diào)節(jié)
。因此
,家長應(yīng)教育兒童吃飯細(xì)嚼慢咽,進(jìn)食時注意力不要分散

不挑食

,不偏食

兒童的飲食都由父母安排,家長應(yīng)特別注意讓兒童自幼多就接觸各類食物

,擴(kuò)大飲食范圍
,使兒童對各式各樣的食物容易接受。很多小學(xué)生喜歡吃甜食和零食
,如奶油蛋糕
、糖果、巧克力等
,不愛吃蔬菜和豆制品
,有的不喜歡吃肉。這樣
,這些偏食的兒童碳水化合物和脂肪就攝入得多
,蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素就攝入得少
。甜食吃得多
,血糖會很快升高,大腦飽感中樞興奮
,抑制食欲
。對于有發(fā)胖趨勢的兒童
,吃糖更會促進(jìn)肥胖,會不知不覺吃進(jìn)很多熱量
。這樣的兒童盡管很胖
,但并不健壯結(jié)實。

少吃鹽

鹽是氯化鈉

,氯和鈉都是人體必需的營養(yǎng)成分
。鈉能幫助維持血容量和細(xì)胞內(nèi)外滲透壓的平衡。氯化鈉還可能保持酸堿平衡
。人體如缺少鹽
,會出現(xiàn)惡心、無力以致休克
。但體內(nèi)鹽過多
,可引起組織水腫、血壓升高
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?茖W(xué)研究已經(jīng)證實,鹽攝入過多是高血壓的病因之一
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?傊瑧?yīng)讓兒童自幼習(xí)慣清淡的口味
,平時少吃咸菜
、咸魚、咸肉或咸蛋
,做菜時要少放醬油

養(yǎng)成良好的習(xí)慣

飯前便后洗手,生吃瓜果要洗凈

,不喝生水

這些,看起來只是小事

,但對預(yù)防腸道傳染病和寄生蟲病是非常重要的
。據(jù)各地調(diào)查,小學(xué)生腸道寄生蟲(蛔蟲
、鉤蟲
、燒蟲)率高達(dá)70%?80%,特別是農(nóng)村
,感染率更高

年年打蟲,年年感染

。還需要指出
,現(xiàn)在很多瓜果都噴灑農(nóng)藥或殺蟲劑
,如未洗凈就吃是很有害的。所以吃帶皮的水果時盡量要削皮

現(xiàn)在我國的獨生子女越來越多

,雖然父母都很重視孩子的營養(yǎng)和健康,但由于種種原因
,兒童偏食現(xiàn)象仍屢見不鮮
。有很多兒童雖然經(jīng)過教育和種種努力,但仍然偏食
。在這種情況下
,家長也不必驚慌失措,兒童偏食一般不會持續(xù)很長時間

大量的調(diào)查結(jié)果表明

,7?14歲兒童的飯食質(zhì)量與食物品種多樣化有很大的關(guān)系。所以家長要不斷地鼓勵兒童接受和喜愛多樣化的食品

如何培養(yǎng)幼兒良好飲食習(xí)慣的總結(jié)

1、要讓孩子飲食多樣化

,不能偏食哪一種食物
。2、按規(guī)律進(jìn)食
,少吃零食
。3、三餐應(yīng)該每餐都要吃
,而且不能大吃大喝
。4、飲食習(xí)慣要清淡
,少吃油炸
。5、如果孩子有不適應(yīng)或過敏的食物
,不要勉強孩子進(jìn)食
。6、吃飯的時候不要看電視
、玩耍
、交談。

家長應(yīng)該怎么做,才能培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣呢

為了提高食欲

,父母可以根據(jù)孩子的口味烹飪
,為了培養(yǎng)孩子的飲食習(xí)慣,為了提高食欲
,父母可以根據(jù)孩子的口味烹飪
,在食物中加入水果和蔬菜,提高多樣性
,使烹飪更加健康
。如果食物太硬、太干燥
、太大的塊很難打碎或吞食幼兒
,父母可以用實際行動教育孩子,指導(dǎo)日常生活中對食物的認(rèn)識
。孩子良好的飲食習(xí)慣要從小養(yǎng)成
,消極的待遇不是好方法,要擺脫思維陷阱
,改變
。在食物中加入水果和蔬菜,提高多樣性
,使烹飪更加健康
。如果食物太硬、太干燥
、太大的塊很難打碎或吞食幼兒

請把食物切碎或輕輕地煮。為了提高食欲

,父母可以根據(jù)孩子的口味烹飪
,在食物中加入水果和蔬菜,提高多樣性
,使烹飪更加健康
。晚飯時給幼兒適當(dāng)分量的食物,不要妨礙食欲
,以免飯前至少供應(yīng)1.5個小時的小食物
、零食或飲料。

為了培養(yǎng)孩子的飲食習(xí)慣

,為了提高食欲
,父母可以根據(jù)孩子的口味烹飪,在食物中加入水果和蔬菜
,提高多樣性
,使烹飪更加健康。如果食物太硬、太干燥
、太大的塊很難打碎或吞食幼兒
,父母可以用實際行動教育孩子,指導(dǎo)日常生活中對食物的認(rèn)識
。孩子良好的飲食習(xí)慣要從小養(yǎng)成
,消極的待遇不是好方法,要擺脫思維陷阱
,改變

為了培養(yǎng)孩子的飲食習(xí)慣,為了提高食欲

,父母可以根據(jù)孩子的口味烹飪
,在食物中加入水果和蔬菜,提高多樣性
,使烹飪更加健康
。如果食物太硬、太干燥
、太大的塊很難打碎或吞食幼兒
,父母可以用實際行動教育孩子,指導(dǎo)日常生活中對食物的認(rèn)識
。孩子良好的飲食習(xí)慣要從小養(yǎng)成
,消極的待遇不是好方法,要擺脫思維陷阱
,改變。

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