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    夏天寶寶去火食譜大全

    中醫(yī)世家 2023-06-25 06:03:09

    1

    、寶寶去火食譜:雪梨銀耳湯

    原料:雪梨1只

    、水發(fā)銀耳30克、貝母5克
    、白糖適量

    制法:將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈,撕成小片。將雪梨去皮

    、去籽,切成多塊
    。將銀耳片、雪梨塊
    、貝母
    、白糖同放在燉皿內(nèi)上籠蒸30至40分鐘,取出
    ,即可裝盤食用
    。此湯滋陰清肺、消痰降火。

    2

    、寶寶去火食譜:蓮子百合羹

    原料:蓮子15克

    、干百合15克、雞蛋1個
    、白糖適量

    制法:將蓮子去芯,與百合同放在砂鍋內(nèi)

    ,加適量清水
    ,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋
    、白糖
    。雞蛋煮熟后即可食用?div id="m50uktp" class="box-center"> ?裳a益脾胃
    、潤肺、寧心安神
    。適合于小兒日常食用

    3、寶寶去火食譜:金銀花茶

    原料:金銀花10克

    ,生甘草10克

    制作方法:

    用金銀花泡水飲用。如果想改善味覺

    ,還可以放入生甘草

    健康提示:

    天氣干燥,此茶清香可口

    ,常飲可滋陰潤肺
    ,對口苦咽干、上呼吸道感染初期有很好的療效

    4

    、寶寶去火食譜:綠豆百合飲

    材料:綠豆一把,百合十余片

    ,冰糖5
    、6粒

    做法:綠豆百合洗凈不用浸泡,直接放入高壓鍋

    ,加水兩大碗
    。大火煮開5分鐘后,擰到最小火
    ,熬煮30分鐘
    ,自然解壓后放入冰糖
    ,開蓋煮5分鐘即可。

    食法:小嬰兒過濾后取湯當白開水喝

    ,較大的寶寶連湯帶綠豆百合都吃
    。可每周飲用3次
    ,每次不超過150毫升
    ,以免過涼。

    去火最快的方法有哪些呢

    上火是我們生活中非常常見的問題

    ,很多人都想最快的去火
    ,但是卻不知道有什么相關的辦法,那么到底當我們上火的時候可以選擇哪種方法快速去火呢?接下來讓我們一起來看去火最快的方法都有哪些吧:

    治療“上火”的食療膳方: 人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀疼

    ,或喉嚨腫疼
    、牙齦腫疼、口腔潰瘍疼疼及舌尖糜爛等“上火”癥狀
    ?div id="m50uktp" class="box-center"> !吧匣稹笨赏ㄟ^飲食調(diào)整,且“食療”有獨特的效果

    1. 喝蓮子湯去心火 癥狀:分虛實兩種

    ,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗
    、心煩
    、口干等;實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干
    、小便短赤
    、心煩易怒等。 取蓮子30克(不去蓮心)
    ,桅子15克(用紗布包扎)
    ,加冰糖適量。水煎
    ,吃蓮子喝湯

    2. 吃豬肝可去肺火 癥狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗

    、手足心熱
    、失眠、舌紅
    。 用菊花30克(用紗布包好)
    ,豬肝1付。共煮至肝熟
    ,吃肝喝湯

    3. 喝綠豆粥去胃火 癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽

    、飲食量少
    、便秘、腹脹
    、舌紅
    、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不舒適、口干口苦
    、大便干硬
    。 取石膏粉30克,粳米
    、綠豆各適量
    。先用水煎煮石膏,然后過濾去渣
    ,取其清液
    ,再加入粳米、綠豆煮粥食之

    4. 喝梨水去肝火 癥狀:頭疼

    、頭暈、耳鳴
    、眼干
    、口苦口臭、兩肋脹疼
    。 用川貝母10克
    ,梨2個。川貝母搗碎成末
    ,梨削皮切塊
    ,加冰糖適量,清水適量燉服

    5. 吃豬腰去腎火 癥狀:頭暈目眩

    、耳鳴耳聾、腰脊酸軟
    、潮熱盜汗
    、五心煩躁。 取枸杞子
    、山萸肉各15克
    ,豬腰2只。共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟
    ,吃豬腰子喝湯

    注:羊肉性溫熱

    ,常吃容易上火。中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法
    。因此
    ,吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼
    、解毒
    、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜
    、絲瓜
    、油菜、菠菜
    、白菜
    、金針菇、蘑菇
    、蓮藕
    、茭白、筍
    、菜心等;而紅薯
    、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜
    。吃羊肉時最好搭配豆腐
    ,它不僅能補充多種微量元素,其中的石膏還能起到清熱瀉火
    、除煩
    、止渴的作用。而羊肉和蘿卜做成一道菜
    ,則能充分發(fā)揮蘿卜性涼
    ,可消積滯、化痰熱的作用
    。 做羊肉的時
    ,調(diào)料的搭配作用也不可忽視。最好放點不去皮的生姜
    ,因為姜皮辛涼
    ,有散火除熱、止疼祛風濕的作用
    ,與羊肉同食還能去掉膻味
    。烹調(diào)羊肉時應少用辣椒、胡椒、生姜
    、丁香
    、小茴香等溫辛燥熱的調(diào)味品;可以不可以放點蓮子心
    ,它有清心瀉火的作用
    。 非常多人不喜歡聞羊肉中的膻氣。其實
    ,這是羊尾脂肪
    、皮下脂肪、羊皮脂腺分泌物和肌肉間隙的脂肪中所含的一種揮發(fā)性脂肪酸
    。要想掩蓋這種膻味
    ,不妨放點孜然。它又叫“安息茴香”
    ,原產(chǎn)于古安息國
    ,即現(xiàn)在的伊朗一帶。它的氣味芳香而濃烈
    ,適宜羊肉烹制
    ,能起到理氣開胃、祛風止疼的作用

    4)從食療保健角度來看

    ,總的原則是,平日多飲水
    ,少吃辛辣刺激性食物
    ,最好少吸煙,少飲酒
    ,甚至戒煙酒;少食過于油膩性的食物
    ,多吃新鮮蔬菜、水果
    ,保持大便不干燥
    ,小便不混濁。 如有輕微上火情況
    ,平日可以不可以吃些梨
    、藕、柿餅霜類的食品
    。 腸胃系統(tǒng)有火者
    ,可以不可以多食富含纖維素的蔬菜,增加腸蠕動
    。如果大便干燥時
    ,可以不可以每日飲蜂蜜5O--1OO克。身體比有些健壯的人,可以不可以吃檳榔片
    ,以助消化
    。 癥狀明顯者,可區(qū)分情況服用下列藥物:中焦有火
    ,可以不可以服焦三仙(山楂
    、神曲、麥芽各炒焦)
    、焦四仙(焦三仙再加焦檳榔)
    ,也可以不可以服雞內(nèi)金、五香檳榔糖(檳榔為主要成分加上砂仁
    、豆蔻等消食行氣的藥制成)
    ,下焦有火,可以不可以服中成藥龍膽瀉肝丸
    、當歸龍

    通過上面的介紹,我們可以發(fā)現(xiàn)其實我們可以選擇的去火的方法其實也是非常的多樣

    ,所以大家如果再遇到上火的情況
    ,在常規(guī)的吃藥治療之余不妨按照上述介紹的方法進行相關的治療嘗試。

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