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1歲3個(gè)月寶寶食譜

中醫(yī)世家 2023-06-27 00:51:44

可以多給寶寶吃的食物包括以下兩類:

、蔬菜、水果

寶寶每天營(yíng)養(yǎng)的主要來源之一就是蔬菜

,特別是橙綠色蔬菜
,如:西紅柿
、胡蘿卜、油菜
、柿子椒等?div id="jfovm50" class="index-wrap">?梢园堰@些蔬菜加工成細(xì)碎軟爛的菜末炒熟調(diào)味
,給寶寶拌在飯里喂食。要注意水果也應(yīng)該給寶寶吃
,但是水果不能代替蔬菜
,1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃蔬菜
、水果共150-250克

二 、適量的動(dòng)植物蛋白

在肉類

、魚類、豆類和蛋類中含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白
,可以用這些食物飩湯
,或用肉末、魚丸
、豆腐
、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃肉類40-50克
,豆制品25-50克
,雞蛋1個(gè)。

推薦菜譜一

、西紅柿魚糊

推薦理由:此菜含有豐富的蛋白質(zhì)

、鈣、磷
、鐵和維生素C
、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)素
。適宜5個(gè)月以上嬰兒食用,有助生長(zhǎng)發(fā)育

材料:凈魚肉100克

,西紅柿70克,精鹽2克
,雞湯200克。

制作方法:

1

、 將凈魚肉放入開水鍋內(nèi)煮后
,除去骨刺和皮;西紅柿用開水燙一下
,剝?nèi)テ?div id="m50uktp" class="box-center"> ,切成碎末?/p>

2

、 將雞湯倒入鍋內(nèi)
,加入魚肉同煮
,稍煮后,加入西紅柿末
、精鹽,用小火煮成糊狀即成

3

、 注意制作時(shí)一定要用新鮮魚肉
,同時(shí)必須將魚刺剔凈

推薦菜譜二、魚泥

推薦理由:此泥富含蛋白質(zhì)

、不飽和脂肪酸及維生素鹽,嬰兒常食
,能促進(jìn)發(fā)育
,強(qiáng)健身體
。適宜5個(gè)月以上的嬰兒食用。

材料:凈魚肉50克

、白糖、精鹽各少許

制作方法:

1

、 將收拾干凈的魚放入開水中,煮后剝?nèi)ヴ~皮
,除去魚骨刺后把魚肉研碎,然后用干凈的布包起來
,擠去水分。

2

、 將魚肉放入鍋內(nèi)
,加入白糖、精鹽攪勻
,再加入100克開水
,直至將魚肉煮軟即成。

3

、注意用新鮮的魚做原料,一定要將魚刺除凈
,魚肉要煮爛

推薦菜譜三

、拔絲白薯

推薦理由:薯塊外焦里嫩

,食之滿口甜味,可以增進(jìn)寶寶食欲

材料:白薯500克、枸杞子10克

、葡萄干100克
、白糖250克,食油15克

制作方法:

1

、將白薯洗凈,切成滾刀塊
,入油鍋中炸成金黃色。

2

、炒鍋燒熱入油少許
,加入白糖溶化,熬成金黃色
,用筷子頭蘸點(diǎn)糖試試能拔絲時(shí),立即將剛炸好的白薯倒入糖鍋內(nèi)
,同時(shí)倒入枸杞子(蒸熟)
、葡萄干翻動(dòng)
,立即出鍋上盤
,并立即食用。炸完白薯距下入糖鍋的時(shí)間不可太長(zhǎng)
,以免薯塊過涼,影響拔絲和口味
。如同時(shí)兩鍋分頭進(jìn)行更好

1歲3個(gè)月寶寶飲食特點(diǎn)

一、牛奶仍然是主餐

,同時(shí)是重要的過渡期

1歲3個(gè)月的寶寶

,主餐仍然是配方奶
。注意
,不要給寶寶喝鮮奶,酸奶可以適量

在保證足夠的營(yíng)養(yǎng),他們的膳食安排的原則是要過渡到成人膳食

。因此
,為這時(shí)期的寶寶選擇的食物必須含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素
,要重視動(dòng)物蛋白和豆類的補(bǔ)充
。特別應(yīng)補(bǔ)充一定量的牛奶,但一般不超過800升
,以保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。

、開始能表達(dá)自己的飲食喜惡

1歲3個(gè)月寶寶基本上已經(jīng)斷奶了

,主要食物以一日三餐為主

讓大人頭疼的是

,人小鬼大
,1歲3個(gè)月的寶寶已經(jīng)開始懂得選擇自己喜歡的食物。寶寶對(duì)于自己有沒有吃飽已經(jīng)可以判斷了
,有的寶寶喜歡吃飽一點(diǎn)
,有的寶寶喜歡吃個(gè)7成飽,這個(gè)時(shí)候媽媽們要注意不要太多要求寶寶吃東西

挑食的行為也就是從這個(gè)時(shí)期開始的。因此

,媽媽們即使準(zhǔn)備了充足的食譜
,也要引導(dǎo)寶寶吃任何食物
,不要太順著寶寶
,以免養(yǎng)成寶寶挑食的習(xí)慣
,從而影響了正常的發(fā)育;

由于每天飲食習(xí)慣并不穩(wěn)定

,而且難以預(yù)測(cè)
,不要指望他總以同樣的方式吃東西。比如
,在早餐時(shí)可能看到什么食物都吃,但是一天其他時(shí)間里幾乎不再吃任何食物
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;蛘咚赡芤贿B3天只吃他喜愛的食物
,以后就再也不吃了

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