此時,絕大部分食物都可以喂給一歲的寶寶吃了,在設計寶寶的菜單時
在輔食的實際制作中
1
、板栗雞絲粥 食材:大米100 克、板栗100克、雞胸肉80克、鹽5克、油10毫升。做法:大米洗凈后加少許油拌勻,腌制30分鐘,板栗去殼。雞胸肉洗凈放入清水鍋中煮熟2
一歲寶寶正處于迅速成長的階段
1
2
其實,蛋白質(zhì)只是寶寶營養(yǎng)攝取的一部分
3、鍛煉寶寶咀嚼能力
4
5
導語:對于1歲寶寶而言
1歲寶寶食譜——火腿粥做法
營養(yǎng)提示:火腿能提供人體所需的蛋白質(zhì)
原料:火腿
做法:
1. 取熟火腿切成碎丁備用;
2. 將大米淘洗干凈,先入水燒沸10分鐘
1歲寶寶食譜——饅頭菜粥做法
營養(yǎng)小提示:粥中加饅頭碎塊可以鍛煉寶寶學習咀嚼吞咽
原料:饅頭
,青菜,大米,高湯少許做法:
1. 青菜和大米加適量水小火熬成青菜粥;
2. 將饅頭掰成小塊;
3. 鍋內(nèi)加高湯和少量清水煮沸
,加入饅頭塊,用勺子搗碎稍煮片刻;4. 倒入煮好的青菜粥中攪拌即成。
1歲寶寶食譜——小白菜玉米粥做法
營養(yǎng)小提示:玉米面中含有較多的鈣
、鐵,含有的膳食纖維有助于增加腸蠕動,促進排便。原料:小白菜
,玉米面做法:
1. 小白菜(其他綠葉菜也可以)洗凈,入沸水中焯透
,撈出切成末。2. 用溫水將玉米面攪成糊狀。
3. 鍋內(nèi)加水
,煮沸后加入玉米糊,大火燒開加入白菜末攪勻,轉(zhuǎn)小火煮3-5分鐘即成。1歲寶寶食譜——鮮味雜粥做法
營養(yǎng)提示:海帶含有豐富的碳水化合物和鈣
。每100克海帶中含有923微克碘。碘與寶寶智力發(fā)育和體格生長有密切關(guān)系,是人體不可缺少的微量元素。材料:大米、小米
、燕麥各20克做法:
1.海帶、小白菜煮熟切碎
2.大米
3.加入海帶
1歲寶寶食譜——芋頭咸粥做法
營養(yǎng)提示:芋頭既可當糧食
,也可當蔬菜,是老幼皆宜的.滋補品。芋頭富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵煙酸、維生素C等多種成分。蝦米營養(yǎng)價值較高,每100克蝦米中,含蛋白質(zhì)47.6克,核黃素0.06毫克,鈣882毫克。芹菜中的鐵和鈣對寶寶的發(fā)育非常有益,常吃對小兒軟骨病有輔助治療作用。此外,芹菜中還有揮發(fā)性的芹菜油,能促進寶寶食欲。材料:芋頭50克
、大米150克、芹菜20克、蝦米20克,食用油少許。做法:
1.芋頭去皮洗凈切丁,芹菜洗凈切丁
,大米洗凈后浸泡30分鐘,蝦米泡水質(zhì)軟。2.把米煮開后
,改用小火繼續(xù)煮。3.炒鍋放油,把蝦米爆香后放入芋頭一起翻炒片刻
,然后倒入粥鍋中。4.待芋頭和粥鍋中各種材料都軟爛后,加入芹菜末拌勻。
1歲半至2歲的寶寶
一歲寶寶一天進食時間表
主要食物:粥
1
、早餐;板栗雞絲粥:食材:大米100克、板栗100克、雞胸肉80克、鹽5克、油10毫升。做法:大米洗凈后加少許油拌勻,腌制30分鐘,板栗去殼2
、午餐;繽紛紅薯粥:食材:白米30克、紅薯半個。做法:大米淘洗干凈后加入足量的清水,煮成白米粥。紅薯洗凈后削去外皮切成薄片。放入蒸鍋中蒸至熟透。將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀。紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可。3、晚餐
;三鮮豆腐泥:食材:豆腐50克,黃瓜25克,豬肉25克,雞蛋1個,食鹽少許,蔥適量,植物油適量。做法:豆腐洗凈本文地址:http://m.mcys1996.com/ertong/60772.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 4歲寶寶食譜
下一篇: 寶寶晚餐食譜