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4歲寶寶食譜

中醫(yī)世家 2023-06-27 01:27:23

飲食首要一條是對孩子的食物巧加選擇

,選擇那些無農(nóng)藥污染、無霉變
、硝酸鹽含量低
,且新鮮干凈的食物,如米
、面
、豆類
、芹菜、蔥
、蒜
、韭菜、土豆
、蘿卜
、地瓜等。

1

、魚子醬花瓣飯團 食材:米飯、蝦皮
、熟豌豆
、胡蘿卜丁、魚子醬
、鹽
、色拉油。原料備齊
,鍋里放少許油
,放入蝦皮翻炒。胡蘿卜切丁
。等蝦皮微微泛黃后
,加入胡蘿卜繼續(xù)翻炒片刻。然后將熟豌豆
、炒好的蝦皮
、胡蘿卜丁一起放入米飯中。再加適量的鹽
,將所有原料翻拌均勻
。取一個梅花壓模,將米飯?zhí)钊肫渲袎撼擅坊垐F
。最后把魚子醬放在飯團上即可擺盤食用

2、黑椒土豆南瓜臘腸飯 食材:臘腸80克

、馬鈴薯丁60克
、南瓜100克、洋蔥50克
、調(diào)和油適量
、食鹽適量。準(zhǔn)備好米飯
。臘腸
、洋蔥切丁
,南瓜和土豆去皮切丁。鍋里熱油
,油熱后
,放進洋蔥丁,炒香
,加入臘腸丁
,煸炒出臘腸油和洋蔥油,盛出備用
。留下鍋里的油倒入土豆翻炒
,土豆變色后倒入南瓜拌炒,待南瓜變軟倒入適量白開水沒過它們
。小火燉煮5分鐘
,將米飯倒入攪拌,撒上黑胡椒粉和食鹽
,燜煮3分鐘
。當(dāng)水分燜干后,關(guān)火
,將所有材料盛出
,土豆飯晾涼后,拌入之前盛出的臘腸和洋蔥酥
,將米飯做成飯團即可

四歲寶寶可以吃什么零食

并非所有的零食都如想象當(dāng)中的無益,也有一些零食例如堅果類

、消化餅干和水果類對寶寶身體發(fā)育還是有一定的好處的
。典型有益零食的代表:酸奶、核桃
、松子
、榛子、栗子
、黑芝麻
、葵花籽、杏仁等等

堅果

、種子類每周吃兩三次,一次一種到兩種
,經(jīng)常變換口味
,讓寶寶總有新鮮感。

但是爸媽們要記得在量上嚴(yán)格把關(guān)

,每次20克左右就可以了
。因為雖然堅果中有健康的脂肪富含不飽和脂肪酸
、大量的纖維、B族維生素
、鋅
、鎂等微量元素,但它所含的熱量比較高
,所以用量要限制

如果一天的正餐中沒有魚蝦,可以在點心時間準(zhǔn)備點烤魚片

、海苔給孩子“磨牙”
。大腦所需的鈣、蛋白質(zhì)
、礦物質(zhì)營養(yǎng)和B族維生素就補上了

吃完零食以后,讓孩子們嗽口刷牙

,這當(dāng)然是合乎衛(wèi)生習(xí)慣,但是不容易辦到
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?梢宰尯⒆觽兒炔鑱頉_掉留在牙縫里的食物渣滓。

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