在嬰兒期的時(shí)候,這是孩子迅速生長發(fā)育的時(shí)候了,在這時(shí)候就非常需要家長朋友們注意起來了,需要及時(shí)的給寶寶進(jìn)行養(yǎng)生才行了,那么嬰兒期的時(shí)候具體可以吃什么促進(jìn)生長發(fā)育呢,這是大家想要知道的了,下面就讓我們一起看看吧。
核桃
核桃有“益智果”的美稱,一直以來都被認(rèn)為是補(bǔ)腦益腦的佳品。核桃富含脂肪和蛋白質(zhì),脂肪里含有大量的亞油酸和亞麻酸,充足的亞油酸和亞麻酸能排除血管壁內(nèi)的代謝垃圾,使血液凈化,為大腦提供新鮮血液,從而提高大腦的生理功能;蛋白質(zhì)中含有人體八種必需氨基酸中的賴氨酸,賴氨酸是健腦的重要物質(zhì),有助于提高寶寶的智力,核桃的營養(yǎng)價(jià)值是非常多的了,這是可以幫助我們很好的補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),核桃還含有豐富的維生素B和維生素E,也含有卵磷脂,這些都有利于增強(qiáng)大腦功能特別是記憶力。
金針菇
金針菇含有多種氨基酸和鈣、鐵、磷等微量元素、維生素等,其中賴氨酸的含量特別高,有加強(qiáng)記憶,促進(jìn)智力發(fā)育的作用。因此金針菇,是兒童保健和開發(fā)智力的必需食品之一。而且我們吃金針菇還是非常好吸收的了,這對(duì)于寶寶來說是非常適合吃的了,是可以幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以很好的促進(jìn)我們的生長發(fā)育,此外,金針菇還能促進(jìn)人體內(nèi)的新陳代謝,有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用。
上面介紹的這些食物,在嬰兒期的時(shí)候是非常適合吃的了,我們選擇在嬰兒期的時(shí)候吃是比較好的了,可以很好的幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)還能夠很好的促進(jìn)大腦的健康,而且吸收起來也是比較方便的,所以很推薦給嬰兒期的寶寶吃。
1周歲以內(nèi)寶寶的食物應(yīng)該以奶為主。在4到6個(gè)月的時(shí)候逐漸開始添加輔食,第一口輔食應(yīng)該從含鐵米粉開始,之后逐漸為糊狀的米湯、菜汁、果泥等。注意無糖、無鹽不進(jìn)行調(diào)味品添加。
1周歲以后,逐漸過度到以谷類食品為主食,以米、面為主,搭配動(dòng)物制品、蔬菜、水果、豆類、蛋類等。食物制作上也可經(jīng)常更換花樣,刺激寶寶食欲,如小包子、小餃子、餛飩等。輔食添加應(yīng)遵循從一種到多種,從稀到稠,從細(xì)膩到塊狀,從少量到多量的原則。
1、果汁制作方法:
水果應(yīng)選擇應(yīng)季、多汁;成熟期采摘;新鮮、無裂傷、無碰傷的水果。
以蘋果汁為例:①洗干凈蘋果,去皮、去核;②將蘋果切成絲;③放入茶漏中用勺子擠出汁。
2、菜水的制作:
選擇新鮮的蔬菜,如白菜、小白菜、胡蘿卜、油菜、西紅柿等;于選擇菠菜、苦瓜等帶油澀味的蔬菜。
以胡蘿卜水為例:①將胡蘿卜洗干凈,切成小?。虎诜湃脲佒?,加水沒過胡蘿卜,煮開后,小火煮10分鐘,將胡蘿卜煮軟;③過濾,晾涼后可食用。
胡蘿卜泥
3、果泥類制作以香蕉泥為例:選擇成熟香蕉,用勺子將果肉壓成泥或刮出泥。
4、蔬菜泥
以土豆泥為例:①將土豆洗干凈削皮;②放入蒸鍋蒸熟;③用勺子背將其碾成泥;④可在加入牛奶攪拌,煮成糊狀。
土豆泥
5、雞蛋羹
1歲以前建議孩子只吃雞蛋黃,可吃蛋黃泥或蛋黃羹。
蛋黃羹做法:①生蛋黃1個(gè)加水1~2倍,打成蛋汁,放置于剛冒熱氣的蒸鍋中,微火蒸10分鐘;②起鍋前用筷子撥一下,看內(nèi)部是否成型,如果尚未凝固可再蒸2~3分鐘;③切忌大火猛蒸,否則會(huì)失去嫩滑度。
雞蛋羹
全蛋羹做法類似。
注意事項(xiàng):①蔬菜不能替代水果,水果也不能替代蔬菜。②泥糊狀食品是嬰幼兒特定階段的必要食物,不是輔助食品。③嬰幼兒的食物要循序漸進(jìn)的添加新品種,避免引起腸胃不適,也減少過敏現(xiàn)象發(fā)生。④食物不要以成人的洗好來提供。
好了,寶寶輔食的內(nèi)容就說這么多了,在嘮叨兩句冬季護(hù)膚問題:
冬季護(hù)膚不是簡單涂抹就能了事的。
①冬季洗澡室溫應(yīng)控制在24~26℃,水溫應(yīng)該在37~40℃,一周洗2到3次,每次10分鐘即可。
②洗澡后要在浴室內(nèi)及時(shí)擦干身體水分,全身涂抹松達(dá)嬰兒山茶油霜,補(bǔ)充肌膚油脂,進(jìn)行保濕護(hù)理;
③日常清潔皮膚后要涂抹松達(dá)山茶油霜進(jìn)行深層鎖水,補(bǔ)充脂質(zhì)隔離細(xì)菌,然而如果寶寶皮膚干燥引起了濕疹,則要注意多次多量進(jìn)行涂抹,才能起到緩解作用。
④著重護(hù)理寶寶脖子、腋下、腹股溝等褶皺較多部位,避免孩子皮膚出現(xiàn)眼紅。
嬰兒期是人類生命從母體內(nèi)生活到母體外生活過度期,是從完全依賴母體營養(yǎng)到母乳營養(yǎng)外其他食物營養(yǎng)過度期。斷奶是指從母乳為唯一食物過度到由母乳外食物滿足嬰兒全部營養(yǎng)素需要的過程。 斷奶期間食物統(tǒng)稱為嬰兒輔助食物或斷奶食物,此期間通常從4~6個(gè)月開始,持續(xù)6~8個(gè)月或更長,期間母乳照常喂養(yǎng),直到斷奶。隨嬰兒生長至4~6個(gè)月時(shí),母乳分泌量并不隨嬰兒長大而相應(yīng)增加,此時(shí)母乳喂養(yǎng)已完全不能滿足嬰兒生長發(fā)育需要,應(yīng)添加斷奶食品作為母乳補(bǔ)充。此外,此時(shí)嬰兒消化系統(tǒng)及各器官協(xié)調(diào)性已發(fā)育成熟,腸內(nèi)淀粉酶也逐漸活躍,添加斷奶食物有助于嬰兒完成依賴母乳營養(yǎng)到利用母乳外其他食物的營養(yǎng)過渡。
蘋果泥 蘋果100克
健脾益胃的草莓山藥泥 山藥,草莓果醬
阿拉棒 低筋面粉130克,雞蛋1個(gè)(約50克)
南瓜蒸蛋 小南瓜兩個(gè),雞蛋兩枚
酸奶土豆泥 中型土豆兩個(gè)
肝末 豬肝50克
牛奶花椰菜泥 菜花20克
里芋泥拌味噌芝麻 芋頭100克
蘋果胡蘿卜泥 蘋果20克,胡蘿卜100克
杏仁蘋果豆腐羹 豆腐(北)100克,蘋果70克
胡蘿卜湯 胡蘿卜50克
花豆腐 豆腐(北)50克,雞蛋黃30克,小白菜1
牛奶麥片粥 燕麥片100克,牛奶30克
鮮菠菜水 菠菜100克
三色肝末 豬肝25克,大蔥10克,胡蘿卜10克
胡蘿卜泥拌松軟白干酪 胡蘿卜100克,奶酪10克
莧菜水 莧菜(紫)100克
牛奶蛋 雞蛋75克,牛奶50克
魚肉糊 草魚50克
鮮橘汁 橘子50克
碎菜 油菜30克
豆腐糊 豆腐(北)20克
蛋麥糊 燕麥片60克
小寶寶的胃很脆弱,一般是母乳喂養(yǎng),但到第六個(gè)月,就可以慢慢用其他食物補(bǔ)充營養(yǎng)元素,這在營養(yǎng)搭配的采用上尤為重要。小孩子的材料一定要身體健康流質(zhì)食物,爸爸媽媽要提前掌握小孩子六個(gè)月的情況下可以什么食物。
小米湯或者小米稀飯。六個(gè)月大一點(diǎn)的寶寶腸胃功效較為弱,粥、小米稀飯等流質(zhì)食物很容易被小孩子吸收消化。粥煮的前提下一定要煮軟爛。粥和小米稀飯也富含膳食纖維和糖份,有利于營養(yǎng)補(bǔ)充。牛奶。牛奶含鈣??梢再I適合孩子的牛奶,但最好買適合六個(gè)月寶寶奶粉。奶粉營養(yǎng)多種多樣,鈣能促進(jìn)青少年發(fā)育。牛奶喝之前要升溫,考慮到孩子的胃抵抗力差,寒冷很容易刺激腸胃,導(dǎo)致腹瀉。
小寶寶營養(yǎng)米糊。對(duì)于小寶寶的第一份嬰兒輔食,建議吃寶寶營養(yǎng)米糊,是提升鐵小寶寶營養(yǎng)米糊。因?yàn)閷殞毩鶄€(gè)月大以后,寶寶從媽媽肚子里造成的鐵早就用完了,因而嬰兒輔食添加中應(yīng)該有鐵來彌補(bǔ)小寶寶的營養(yǎng)物質(zhì)規(guī)定。只不過是最好買適合6個(gè)月小寶寶的目前動(dòng)車高鐵營養(yǎng)米粉,不要買自做的。因?yàn)橘I的嬰兒營養(yǎng)米粉都是根據(jù)寶寶年齡必須的營養(yǎng)成分來組成的,因而嬰兒營養(yǎng)米粉的配方對(duì)于不同年齡的寶寶是不一樣的。自做的小寶寶營養(yǎng)米糊會(huì)缺少很多寶寶不可或缺的營養(yǎng)成分,因而不推薦剛提升寶寶輔食的寶寶喂自制米粉。
蘋果泥,蘋果帶有鋅,鋅是寶寶促進(jìn)成長發(fā)育的重要元素。而且,經(jīng)常吃蘋果可以提升寶寶的認(rèn)知能力和智力。新鮮水果還含有鈣、磷等微量元素,可以預(yù)防小孩子佝僂病癥狀。吃蘋果還可以健脾和胃,為寶寶補(bǔ)氣補(bǔ)血,尤其是經(jīng)常消化不良的寶寶,可以每天吃一些蘋果泥。蘋果泥可以根據(jù)蘋果的品種制作,軟蘋果可以用鋼勺刮一刮,馬上來養(yǎng)寶寶。假如是又甜又脆的蘋果,可以在鍋中蒸10-15min,然后用多功能料理機(jī)或料理棒搗碎喂寶寶。而且蒸蘋果可以緩解孩子拉肚子。在給寶寶添加輔食的早期,爸媽們無須急功近利,要慢慢一次提高一種成分。控制鹽的量(少鹽或0再加上),讓寶寶的味蕾能品味到食物的味道。
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