。不愛吃蔬菜的小朋友，腸道的正常環(huán)境可能發(fā)生變化，影響腸道細胞的健康生長，長期以往下去，孩子的腸胃功能往往就會受到極大的破壞了，這時候我們就要小心了，盡量的避免這樣的情況出現(xiàn)，才可以讓我們的身體更健康了。

熱量攝取過多

飲食中缺乏纖維素的飽足感，會造成熱量攝取過多，導致肥胖

。成年后易患多種慢性疾病，這都是會對孩子的身體健康造成隱患的了，在以后就會逐漸的顯現(xiàn)出來。

維生素C攝取不足

維生素C與膠原和結(jié)締組織形成有關(guān)

，它可使細胞緊密結(jié)合;缺乏時，可能影響牙齒、牙齦的健康，導致皮下易出血及身體感染的現(xiàn)象。

維生素A攝取不足

缺乏時

，可能出現(xiàn)夜盲癥、毛囊性皮膚炎、身體感染等現(xiàn)象，甚至影響心智發(fā)展。黃、橘色蔬果富含可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的β胡蘿卜素，對于眼睛的損傷是很大的了，近視等問題就更容易出現(xiàn)。

免疫力下降

蔬果富含抗氧化物的成分(如：維生素C