在生活中很多人都是想要了解一些預(yù)防癌癥和抵抗癌癥的方法
抗癌的三大蔬菜
西紅柿
西紅柿里面是含有豐富番茄紅素
菜花
菜花里面含有的成分是可以很好的減少黃曲霉毒素
胡蘿卜
胡蘿卜里面含有的胡蘿卜素
,就是一種非常不錯(cuò)的抗氧化劑,是能夠很好的清除自由基,對(duì)于幫助提高身體的免疫力是有很好的作用,對(duì)于致癌物質(zhì)所引起的上皮細(xì)胞逆轉(zhuǎn)現(xiàn)象也具有一定的幫助,所以說(shuō),經(jīng)常性的吃胡蘿卜,就可以幫助我們有效的減少肺部癌癥的出現(xiàn)。我們每天食用一些蔬菜是可以很好的幫助我們預(yù)防癌癥的發(fā)生
,但是我們是要很好的了解哪些蔬菜是具有抗癌的作用,我們經(jīng)常食用一些抗癌的蔬菜,對(duì)于健康來(lái)說(shuō)是可以產(chǎn)生非常不錯(cuò)的效果,是可以很好的補(bǔ)充我們身體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)硫化物
?百合科及十字花科內(nèi)含的臭味及辛辣味成分
,具有強(qiáng)抗氧化作用。?大蒜中含有多種硫化物,在抗癌食物金字塔中也被認(rèn)定有預(yù)防癌癥的效果
。
具有抗菌.殺菌作用及提升血液循環(huán)的效果
硫化物是存在于大蒜
、蔥等百合科、高麗菜及白蘿卜等十字花科中的臭味及辛辣味的成分。含硫的化合物有蒜氨酸、大蒜素
、異硫氰酸酯等種類,共同特征是強(qiáng)力的抗氧化作用。此外,依種類不同還有抗菌、殺菌、溶解血栓、促進(jìn)血液循環(huán)的作用。癌癥預(yù)防效果顯著的大蒜及青花菜
大蒜因?yàn)楹兴獍彼?div id="4qifd00" class="flower right">
因此
(臺(tái)灣東販提供)
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