中國(guó)人日常生活里的一大愛好
很多人到了一定的年紀(jì)
,或者是到了一定的季節(jié),就很喜歡喝茶,我們國(guó)家的茶文化是比較博大精深的,擁有著一段較長(zhǎng)的歷史。在我們國(guó)家,喜歡喝茶的人是比較多的,尤其是一些父輩的人以上文章的主要內(nèi)容
,就是給大家大概的講了講,白茶應(yīng)該怎么泡的這樣一個(gè)內(nèi)容,白茶是很好喝的,很多人對(duì)于白茶都是很喜歡的,白茶的味道很香,口感也很溫潤(rùn),因此,白茶的愛好者也是很多的。上面文章就講了講白茶的泡發(fā),希望上述內(nèi)容對(duì)您能有所幫助。貓聙聛莽聶陸貓聦露莽職聞忙魯隆氓聫聭氓婁聜盲賂聥茂錄職
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1
、拿出茶針或茶刀,白茶餅一塊,一壺沸水,茶杯若干。
2、撬茶
需要準(zhǔn)備茶針或者茶刀作撬茶工具
,茶針的特點(diǎn)是鋒利,能輕松撬開茶餅。茶刀撬茶餅受力面積大
3
一定要根據(jù)壺的大小和個(gè)人的口味來決定投茶量
。一般建議120毫升白瓷蓋碗沖泡可投茶5克;用400毫升水沖泡時(shí)建議投茶量控制在7克左右。
4
、醒茶剛撬下來的白茶由于長(zhǎng)期擠壓在一起,很難發(fā)揮出最好的茶性
,這時(shí)就需要先進(jìn)行醒茶。先將撬下來的茶攤鋪開,讓其自由舒展。為了防止茶葉沾染異味和灰塵,可在茶葉上覆蓋一張白紙。
5
、沖泡我們?cè)跊_泡白茶餅時(shí)
,最好是用100℃水溫沖泡,沖泡白茶餅時(shí),最好能夠把沸水沖在茶餅上。這樣能讓水和茶餅更好地接觸,促進(jìn)茶葉滋味、香氣物質(zhì)的釋放。經(jīng)過陳化的老白茶
,第一泡茶湯一般是倒掉,第二泡開始飲用。白茶的浸泡時(shí)間不宜太長(zhǎng),注入開水3到5秒即可直接飲用,或倒入另備的大杯中存放,想喝時(shí)再注入小杯子中細(xì)細(xì)品味。
擴(kuò)展資料:
沖泡白茶的注意事項(xiàng):
1、水溫不能太高
水溫太高
,本身破壞白茶的價(jià)值,水溫最好控制在90~95度差不多。2
第一泡30-45秒
3
白茶用量
-白茶
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