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    食療等于受罪
    ？
    
        
    
            蘋果養(yǎng)生
            2023-06-01 10:51:54
        
    

        
    
           
    有很多患者曾經(jīng)告訴醫(yī)生
    ，他們之所以無法堅持食療，就是因為受不了食療這份“罪”
    。
    對這個觀點(diǎn)，醫(yī)生從一開始的悉心解釋
    、到略感不妙
    、到現(xiàn)在的倍加重視。醫(yī)生們也認(rèn)真的反思，到底為什么那么多人把食療當(dāng)成了一種受罪
    ？在大部分人的眼中食療到底是一種什么樣的印象
    ？如果食療被大多數(shù)人所排斥
    ，食療還能發(fā)揮應(yīng)有的效用嗎
    ？
    眾所周知
    ，如果人體長期攝入不健康的食物，就會導(dǎo)致身體各個系統(tǒng)受到傷害
    ，從而形成各種慢性病。而食療正是反其道而行之
    ，讓人體長期攝入具有治療調(diào)理性質(zhì)的食物
    ，幫助修復(fù)受損的身體系統(tǒng)
      ，最終達(dá)到治療疾病健康體魄的目的。不可否定這種健康的飲食習(xí)慣尤其是食療會對飲食有諸多限制
    ，這就給了很多人一種錯覺，覺得食療就是天天都吃那些最難吃的東西，讓你的每頓飯都如同嚼蠟才能達(dá)到效果
    。
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    比如有個患者就喜歡吃燒烤
    ，他知道吃多了燒烤致癌，但他覺得不吃燒烤活再長也沒意義
    。當(dāng)然他是一個比較極端的例子
    ，但從他身上就可以反映出來人對美食執(zhí)著起來可以做到命到不要的程度。更關(guān)鍵就是他現(xiàn)在還沒得癌
    ，他就會抱著這種僥幸的心態(tài)不斷透支自己的身體
    ，直到有一天終于身體垮掉為止
    。
    這么多人為了滿足口腹之欲可以拿身體當(dāng)賭注，自然也就解擇了為什么食療會受到排斥
    。
    但如果食療不需要你做到像苦行僧一樣嚴(yán)謹(jǐn)
    ，僅僅是在你已有的食譜上做一些小調(diào)整
    ，就能讓你達(dá)到治病去疾的效果，你還會覺得食療是一件苦不堪言
    、無法接受的事情嗎
    ？
    現(xiàn)在有些極端的養(yǎng)生分子用過于夸浮的言論，已經(jīng)給食療蒙上了一層妖魔化的面紗
    。其實食療的本質(zhì)是控制和調(diào)整
      ，并不是一棍子非要打倒所有的飲食習(xí)慣。而且真正開始按照食療來自我調(diào)理的人
      ，很快就會發(fā)現(xiàn)食物變得比以前更美味了。
    比如我們推崇飲食清淡
      ，鼓勵大家多吃蔬菜
      。很多人就覺得你天天讓我吃些沒有味道的青菜
      ，我又不是兔子，肯定受不了這個
      。
    飲食清淡
      ，添加劑毀了很多人的味覺。但只要你現(xiàn)在開始堅持不吃那些添加劑
      ，平時做飯也少放味精
      ，時間一長你的味覺就會恢復(fù)了
      。到時候你反而會更容易品嘗到食物本身的美味
      ，這又豈是那些味道刺激的垃圾食品能夠帶來的享受
      。
    多吃蔬菜這一點(diǎn)，其實多吃蔬菜踉吃肉并不沖突
    。
    對于有些年輕人來說
    ，尤其是年輕女性來說
    ，吃肉不但能夠補(bǔ)充人體必需的鐵、鋅
    、鈣等微量元素，還能幫助大腦和身體發(fā)育
    。吃肉非但沒有壞處
    ，而且是正當(dāng)?shù)娘嬍承枰?/p>
    我們提倡多吃蔬菜
    ，并不是提倡只吃蔬菜。主要是針對某些營養(yǎng)過刺的人群
    ，通過多吃蔬菜來對身體進(jìn)行調(diào)理
    ，防止血液中沉淀了太多的垃圾，造成冠心病
    、心臟病、高血壓等嚴(yán)重的慢性病
    。
    那么現(xiàn)在再回過頭來看
    ，你還會覺得食療是苦不堪言的事嗎
    ？
    恰恰相反
      ，食療是一種享受。通過食療
      ，你將會重新審視你平時所吃的那些食物，并從中發(fā)現(xiàn)完全不同的美味
      。真正高質(zhì)量的生活，不應(yīng)該把享受和長壽對立起來
      。
    

          
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