生活中我們的身體出現(xiàn)了不適或者是疾病的狀況,是可以很好的嘗試用食療的方法來幫助我們進(jìn)行改善的,很多食物都是對(duì)補(bǔ)肺氣有幫助的,可以直接吃,也是可以用來制作很多美味的食物的,以下就是小編為大家介紹的幾種可以補(bǔ)肺氣的食物。
1、豆?jié){
豆?jié){中的麥氨酸可抑制支氣管炎平滑肌痙攣,所以是可以幫助我們減輕肺的負(fù)擔(dān)。當(dāng)然了不同的豆?jié){其養(yǎng)生功效也都是不一樣的,因此日??山?jīng)常食用。豆?jié){男女老少皆宜,但是如果有痛風(fēng)的話,就是要盡量少飲用了。不要在空腹的時(shí)候喝豆?jié){,少量多飲,不可同藥物,雞蛋同食更健康。
2、銀耳
按照黃帝內(nèi)經(jīng)理論,肺對(duì)應(yīng)的顏色是白色,所以,我們多吃白色的食物,是對(duì)養(yǎng)肺很有幫助,而且銀耳色白,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,是滋陰的食物,銀耳可以增強(qiáng)人體免疫力,有防病抗病的功效,是秋季養(yǎng)肺的真菌類食品的首選。
3、花生
我們食用花生不僅是可以很好的補(bǔ)肺氣,也是有很好的潤(rùn)肺的功效的,適合一些肺虛還有久咳不愈的病人服用的?;ㄉ名}水煮熟之后服用養(yǎng)肺作用最好。只要是肺虛的患者服用,無論是肺氣虛或者是肺陰虛的患者都適合服用,不過我們需要注意的是只能夠服用水煮花生,千萬不能夠服用炒花生,否則肺虛問題不僅不能夠緩解還會(huì)越來越嚴(yán)重。
4、杏仁
杏仁有苦有甜,但是不論是甜杏仁還是苦杏仁,是都有潤(rùn)肺止咳的功效,但是如果是如肺結(jié)核、支氣管炎類疾病,大家最好還是不要單純的吃苦杏仁,因?yàn)樘鹦尤实男愿鼫睾?,適合各種肺熱咳嗽的癥狀。
5、燕窩
燕窩是我們補(bǔ)肺氣最好的食物之一,因?yàn)檠喔C具有很好的益氣補(bǔ)虛以及養(yǎng)陰潤(rùn)肺的作用,服用之后具有很好的養(yǎng)肺以及化痰止咳的作用。除此之外,只要一切關(guān)于肺虛的疾病服用燕窩都能夠很好的解決,但是由于價(jià)格比較昂貴,所以大家也需要慎重選擇。
對(duì)于肺的調(diào)理,我們?cè)谌粘I钪凶⒁庖恍╋嬍呈欠浅5挠袔椭模a(bǔ)肺氣,一般來說補(bǔ)肺潤(rùn)肺的食物都是合適的,但是很多時(shí)候不同的不補(bǔ)肺的食物也是要有所區(qū)別的,結(jié)合自己的身體狀況,這樣才是能夠起到很好的調(diào)理作用的。
肺氣虛就是指人體的肺氣不足,肺部的功能比較弱,會(huì)對(duì)人體的身體有一定的傷害。肺氣虛的主要癥狀有咳嗽、乏力、氣短等癥狀,此外還會(huì)經(jīng)常疲倦等癥狀,所以如果有肺氣虛的癥狀需要及時(shí)進(jìn)行調(diào)理,飲食調(diào)理能有效緩解肺氣虛癥狀,那肺氣虛宜吃什么食物呢?
1、補(bǔ)肺氣宜多吃的食物
選用補(bǔ)益肺氣的食物,或者補(bǔ)益肺氣的中藥與食物搭配,經(jīng)過烹飪加工制成的飲食,治療費(fèi)氣氣虛的方法稱為補(bǔ)益肺氣法。如選擇使用大棗、飴糖、蜂蜜、雞肉和人參、黨參、黃芪等制成的各種補(bǔ)虛正氣粥、芪參糖等,都可以用于治療肺氣虛弱,喘息短氣,語(yǔ)聲低怯,容易感冒出汗等癥狀。
2、人參黃芪粥
材料:人參10克,黃芪30克,粳米100克。
做法:先將黃芪、人參切成薄片,同煮取汁去渣、下粳米煮粥,至米爛湯稠為度。
功效:可以補(bǔ)氣升陽(yáng),益衛(wèi)固表,補(bǔ)脾益肺,適用于肺氣不足,表虛自汗抵抗力差的人群服食。
3、黃芪燉乳鴿
材料:炙黃芪45克,乳鴿1只。料酒、姜末、蔥花、精鹽各適量。
做法:先將炙黃芪洗凈,然后將乳鴿宰殺后洗凈,與黃芪片通乳燉盅內(nèi),加入調(diào)料。隔水小火煨燉1.5小時(shí)即可。
功效:可以補(bǔ)氣定喘,適用于肺氣不足型支氣管哮喘患者食用。
4、蛤蚧酒
材料:蛤蚧1對(duì),白酒2升。
做法:將蛤蚧洗凈后去頭足,進(jìn)入白酒中,密封15天,每日搖動(dòng)酒罐1次即可。于15日后即可飲用。每日1次,每次飲30毫升。
功效:可以健脾益氣,補(bǔ)肺定喘,使用長(zhǎng)期氣虛咳嗽、哮喘的人群飲用。
注意事項(xiàng):陰虛火旺體質(zhì)不宜服用,因風(fēng)寒感冒所引起的咳嗽癥狀不宜用本方進(jìn)行治療。
5、肺氣虛宜吃紅豆粥
第一:薏米紅豆粥
將薏米和紅豆按照2比1的比例準(zhǔn)備好,然后放入清水之中浸泡半個(gè)小時(shí)左右;將所有的食材一起放入鍋中,加入適量的清水進(jìn)行熬粥。在起鍋之前根據(jù)個(gè)人口味加入適量的冰糖,每天早晚的時(shí)候服用一次。連續(xù)服用一個(gè)星期的時(shí)候,能夠很好的調(diào)養(yǎng)身體。
第二:山藥紅豆粥
材料主要有山藥、紅豆、薏米仁還有冰糖。將山藥清洗干凈去皮切塊備用;然后將其他的食材在清水中泡發(fā);隨后將所有的食材一起放入鍋中熬粥,等到紅豆軟爛加入冰糖,攪拌均勻之后繼續(xù)煮十分鐘左右就可以起鍋服用了。
第三:百合紅豆粥
將紅豆洗干凈之后頭一天晚上就放入清水中泡發(fā),干百合則是用溫水浸泡半個(gè)小時(shí)左右;將大米以及準(zhǔn)備好的紅豆以及百合一起放入鍋中熬粥,起鍋之前加入冰糖調(diào)味即可。
第四:花生紫米紅豆粥
將紅豆、紫米以及花生提早半天左右的時(shí)間進(jìn)行泡發(fā);山藥去皮切塊備用;將所有的食材一起放入鍋中,加入適量的清水進(jìn)行熬粥,在熬粥的過程中要一直進(jìn)行攪拌,這樣能夠令成品更見的黏稠。在起鍋之前可以根據(jù)個(gè)人不同的口味加入適量的紅糖進(jìn)行調(diào)味。這道紅豆粥食譜對(duì)于治療肺氣虛具有和好的作用。
6、注意事項(xiàng)
第一:日常飲食適當(dāng)?shù)那宓恍俪孕晾边€有刺激性的食物;
第二:養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,堅(jiān)持少吃多餐的飲食原則,也多吃一些潤(rùn)肺的食物;
第三:肺部對(duì)于身體非常重要,但同時(shí)又非常的嬌貴,冷了熱了都不好。所以,日常一定要做好對(duì)肺部的保暖工作。
第四:早餐很重要,一定要每天都吃谷物早餐,并且少吃夜宵;
第五:日常多進(jìn)行一些體育鍛煉,例如散步、游泳、爬山等等都是非常不錯(cuò)的選擇,每天出出汗對(duì)于身體非常的有好處。
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1、百合
養(yǎng)陰潤(rùn)肺;清心安神。主陰虛久嗽;痰中帶血;熱病后期;余熱未清,或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚;癰腫;濕瘡
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2、雪梨
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經(jīng);具有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰,解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
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3、銀耳
銀耳有強(qiáng)精補(bǔ)腎,滋陰潤(rùn)肺,生津目咳,清潤(rùn)益胃,補(bǔ)氣和血,強(qiáng)心壯身,補(bǔ)腦提神,嫩膚美容,延年益壽,抗癌之功效,但銀耳的質(zhì)量尤為重要。
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4、蓮子
蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用。適用于心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹癥等癥。
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5、蓮藕
藕性寒、味甘。生用,具有涼血、散淤之功,治熱病煩渴、吐血、熱淋等;熟用能益血、止瀉,還能健脾、開胃。
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6、冬瓜
味甘、淡,性微寒。能清熱化痰,除煩止渴,利尿消腫。
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END
注意事項(xiàng)
性涼的食物,脾胃虛寒者慎用
肺的食品指能補(bǔ)肺氣、養(yǎng)肺陰,并適于防治肺虛證的一類食品。
易致肺氣虛、陰虛的病因多為久咳久喘、感染疥蟲、勞傷過度、久病等。
肺虛證的臨癥特點(diǎn)多為:咳嗽、咳痰、喘促,或伴短氣、聲音低弱、惡風(fēng)自汗,或伴口鼻干燥、痰少而粘、尿少便干等。
可用作養(yǎng)肺的食品在服用時(shí)應(yīng)注意根據(jù)病情而定,主要有如下數(shù)種:
1)梨。
性涼、平,味甘、微酸,功能生津潤(rùn)燥、清熱化痰。
富含水分、糖類和多種維生素及有機(jī)酸,對(duì)調(diào)節(jié)人體酸堿平衡有一定作用,有增強(qiáng)抗病力、保護(hù)咽喉、止咳化痰、護(hù)肝、助消化等作用。
2)柿子。
性寒味甘澀,具有潤(rùn)肺止咳、清熱止渴功效。
富含糖類、多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,尤以維生素c和碘含量較高。臨床研究報(bào)道柿子對(duì)中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用,能鎮(zhèn)咳、
3)甘蔗。
性寒味甘,功能清熱生津、潤(rùn)肺下氣。
研究發(fā)現(xiàn)甘蔗含大量水分、糖類、多種氨基酸和維生素、有機(jī)酸等成分,其功能主要與所含的多種非糖部分的營(yíng)養(yǎng)成分有關(guān)。
4)銀耳。
性平味甘淡,功能滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃健腦。
其所含的銀耳多糖能顯著增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫能力,促進(jìn)機(jī)體蛋白質(zhì)和核酸的合成,興奮骨髓造血功能,并有一定的降血脂作用,故有扶正強(qiáng)壯、補(bǔ)肺腎作用。
5)燕窩。
性平味甘,功能滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)肺補(bǔ)中。
富含蛋白質(zhì)及多種氨基酸及鈣、磷、鐵、鎂等礦一物質(zhì)和膠質(zhì),其所含蛋白質(zhì)中有一種水解糖原,可促進(jìn)免疫細(xì)胞的分裂,有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用。是兒童、老人及康復(fù)病人的理想滋補(bǔ)品,歷代視之為
“天上珍品”。
6)木耳。
性平味甘,有益氣補(bǔ)血、潤(rùn)肺鎮(zhèn)靜止血之功。所含蛋白質(zhì)在人體內(nèi)吸收率較高且含有8種人體必需氨基酸成分,尤以賴氨酸、亮氨酸為高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其他食品;其所含的多糖類物質(zhì)具有抗衰老、增強(qiáng)免疫功能和抗腫瘤作用;其膠質(zhì)成分能消化纖維物質(zhì)、吸附腸道中的廢物排出體外而有清潔解毒作用。另有抗凝、降血脂、抑制血栓形成、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用。
7)牛奶。
性平味甘,功能滋潤(rùn)肺胃、補(bǔ)益氣血、潤(rùn)腸。
牛奶中含有人體生長(zhǎng)和保持健康的全部營(yíng)養(yǎng)素,故是最全面、完善的營(yíng)養(yǎng)食品。牛奶含全部人體必需的氨基酸和多種飽和度不同的脂肪酸;其豐富的乳糖含量在人體小腸中除分解為吸收快的葡萄糖外,還有利于腸道營(yíng)養(yǎng)素的合成和維持正常菌群狀態(tài),并使其富含的鈣、磷、鎂、鋅等礦物質(zhì)易于吸收;此外還含有多種脂溶性和水溶性的維生素。牛奶因其豐富全面的營(yíng)養(yǎng)成分,故具有極佳的補(bǔ)益強(qiáng)壯健身功能。
8)羊肺。
性平味甘,功能補(bǔ)肺氣、調(diào)水道。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),羊特別不易生肺病,抗肺病能力特強(qiáng),吃羊肉、喝羊奶對(duì)肺病有防治作用。
進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)這與羊肉
(包括羊肺)中富含一種能提高機(jī)體耐力和抗疲勞作用的物質(zhì)左旋肉堿有關(guān),并能提高酶和激素的活性,而且對(duì)心臟的營(yíng)養(yǎng)亦起重要作用。
9)其他食品。
尚有白果、豆腐、核桃、花生、雞蛋、蜂蜜等,對(duì)肺氣虛或陰虛均有一定的補(bǔ)養(yǎng)作用。
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