想要讓腸胃健康
，那么就必須要保持腸胃有一個(gè)健康的環(huán)境才行
，腸胃中的陽(yáng)氣和陰氣是需要平衡的，如果陽(yáng)氣過盛就需要我們養(yǎng)胃陰才行
，這也是現(xiàn)在很多人都存在的問題
，吃的肉類食物過多就需要養(yǎng)胃陰
，那么具體應(yīng)該怎么做
，一起看看吃什么養(yǎng)胃陰
。
面條
胃陰.png)
想要養(yǎng)胃陰
，那么在這時(shí)候最推薦大家去吃的主食就是面條，面條可以緩解胃痛的感覺
，是養(yǎng)胃陰的好選擇。不過要注意了
，最養(yǎng)胃的面條湯是清湯的。具體做法很簡(jiǎn)單
，首先是往鍋里面添水
。把水燒開之后放點(diǎn)蔥和姜到鍋里
，同時(shí)把面條(最好是手搟面)放進(jìn)鍋里
。大約煮一兩分鐘，水重新開鍋兩次就可以了
。開鍋之后往鍋里放點(diǎn)鹽，千萬(wàn)不要太咸
，清淡的面條養(yǎng)胃的效果最佳，可以很好的養(yǎng)胃陰
。
土豆
土豆的是我們大家都很熟的一種蔬菜
，而且土豆的養(yǎng)生功效也很強(qiáng)
，首先生土豆外用時(shí)具有消炎
、消腫的功效，熟土豆食用后
，具有益氣強(qiáng)身、和胃調(diào)中、健脾胃的作用
。用土豆配蜂蜜進(jìn)行食療，對(duì)胃潰瘍
、胃炎等胃腸疾病有較好的作用
，所以經(jīng)常吃些土豆就能夠幫助我們養(yǎng)胃陰
。
木瓜
木瓜對(duì)于女性朋友們來(lái)說都是不陌生的
，實(shí)際上木瓜的功效不僅僅是豐胸，實(shí)際上木瓜還可以幫助我們保護(hù)胃部的健康
。由于木瓜含木瓜酵素
，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收，可緩解消化不良和胃炎
，木瓜也是健脾胃
、治胃痛的好食物，經(jīng)常吃木瓜就能夠起到養(yǎng)胃陰的效果
。
上面推薦的幾款食物，對(duì)于養(yǎng)胃陰是有幫助的
，現(xiàn)代人吃的往往都比較油膩辛辣
，而且大魚大肉也不會(huì)少，這時(shí)候難免會(huì)導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)過大
，而且還容易出現(xiàn)腸胃陽(yáng)氣過盛的情況，在這時(shí)候通過合理的食物養(yǎng)胃陰就顯得很重要
。
養(yǎng)胃吃什么？5種食療法趕快學(xué)起來(lái)，保證你的腸胃健健康康
每天我們都要吃各式各樣的食物
，所有的食物都要經(jīng)過胃腸道進(jìn)行消化，所以一些不易消化的食物
，就會(huì)損害我們的胃腸道
，同時(shí)演化出多種疾病
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！安目谌搿闭f的就是這個(gè)道理，吃下去的東西
，好的會(huì)被吸收
，壞的在排出同時(shí)正在傷害著我們的 健康 ，不盡早預(yù)防
，后果很嚴(yán)重。下面就介紹幾種養(yǎng)胃食療法
。
胃腸道疾病是胃腸粘膜的急性炎癥，一般癥狀有惡心
、嘔吐
、腹痛
、腹瀉
、發(fā)熱等，一般是由于飲食不當(dāng)
，暴飲暴食或食入生冷、不潔的食品導(dǎo)致的
，給予流持飲食
，多喝開水
，嚴(yán)重者暫時(shí)禁食
，癥狀緩解后可進(jìn)稀飯
。
分享5種養(yǎng)胃食療法
1
、牛奶粥
原料：大米100克，牛奶500克
做法：大米淘洗干凈
，加水旺火燒開后，改用小火煮成粥時(shí)
，倒入牛奶攪勻，繼續(xù)用小火熬約10-50分鐘即成
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？芍苯邮秤靡部筛鶕?jù)口味加糖或鹽
。
功效：補(bǔ)益氣津養(yǎng)胃生肌
。適應(yīng)氣陰不足的胃病
，即氣短
、乏力
、口干、內(nèi)熱的胃病患者
，也適用于上消化道出血患者。
2
、紅糖姜棗湯
原料：生姜5片，紅棗10枚
。
做法：將紅棗去核
，洗凈
，姜片洗凈
，倒入鍋中，加入清水
，再加入定量紅糖進(jìn)行煎熬即可。
功效：有溫宮祛寒的功效
，對(duì)寒凝胞宮導(dǎo)致的痛經(jīng)很有效
。另外還有治療驅(qū)風(fēng)散寒
，治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛
，產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等癥狀。
3
、小米粥
原料：小米100克
做法：小米淘洗干凈
，加水旺火燒開后
，改用小火煮成粥時(shí)
，不停攪勻，繼續(xù)用小火熬約10-50分鐘即成
。
功效：小米粥相對(duì)大米粥來(lái)說淀粉含量更低、水溶性多糖含量更高
，也更易消化一些，幫助胃病患者增強(qiáng)胃腸道功能。
4
、山藥燉羊
原料：山藥1根
，羊排適量
做法：羊排洗凈后在開水中焯15分鐘
，撈起瀝干后和生姜
、山楂
、甘草一起爆炒
，聞到香氣時(shí)加水，用大火燉二十分鐘
。最后倒入山藥和適量水，文火慢燉40分鐘即可
。
功效：有溫中散寒
、健胃消食的功能
。
5
、養(yǎng)胃中藥湯
原料：桂枝10克
，白芍20克
，炙甘草10克，紅棗10克
，生姜10克。
做法：桂枝和白芍的數(shù)量都以1∶2的比例配置(例如10克桂枝
，就用20克白芍)
，炙甘草10克
，紅棗10克
，生姜10克
。用3碗水煎成1碗水
，分2次喝。這是一款比較溫和的中藥湯劑
，適合長(zhǎng)期吃(例如每月2次，但不必要每日都喝)
。
功效：具有健脾益胃
、助消化，對(duì)治療脾胃虛弱
、食少體倦
、泄瀉等病癥有幫助
。
以上食療方最好現(xiàn)做現(xiàn)吃
，不適合擱置，因?yàn)橐坏┍谎趸?div id="m50uktp" class="box-center"> ，它們功能將改變，或者失去營(yíng)養(yǎng)
，大家可以嘗試。
養(yǎng)胃吃什么好
養(yǎng)胃吃什么好
養(yǎng)胃吃什么好
？胃是我們?nèi)梭w內(nèi)系統(tǒng)進(jìn)行消化的重要器官
，如果平時(shí)不注重養(yǎng)胃
，那么老了之后就容易的胃病
，我們可以通過食療進(jìn)行養(yǎng)胃。我已經(jīng)為大家搜集了養(yǎng)胃吃什么好的相關(guān)信息
，一起來(lái)看看吧。
養(yǎng)胃吃什么好1 養(yǎng)胃吃什么好
1、小米粥養(yǎng)胃
小米粥有“代參湯”的美稱
，由此可見小米粥營(yíng)養(yǎng)豐富
，而且倍受青睞
，《本草綱目》說
，小米“治反胃熱痢，煮粥食
，益丹田
，補(bǔ)虛損
，開腸胃”
。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”
，認(rèn)為小米味甘咸
，有清熱解渴
、健胃除濕
、和胃安眠等功效
，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好
，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食
、防止反胃
、嘔吐的功效
。
2、牛奶養(yǎng)胃
牛奶營(yíng)養(yǎng)成分僅次于人奶，是人們公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)豐富的液體飲料
，牛奶不當(dāng)營(yíng)養(yǎng)豐富而且養(yǎng)胃功效也十分理想，每天喝兩到3杯牛奶就是很好的養(yǎng)胃措施
，但是，牛奶養(yǎng)胃需要注意
，牛奶不宜空腹飲用
，以免引起乳糖不耐受。
3、花生養(yǎng)胃
花生具有良好的養(yǎng)胃功效，特別是生的花生
，因花生含有較高的脂肪、蛋白質(zhì)
，在飯前吃4~6?div id="d48novz" class="flower left">
；ㄉ饶荛_胃健食
，又能保胃促消化，但是花生不宜多吃
，吃多了容易引起食物在胃內(nèi)的堆積
，反而傷胃
。
4、饅頭面條養(yǎng)胃
饅頭和面條都屬于面食，面食帶小寒
，吃的時(shí)候需要細(xì)嚼慢咽
，沒有嚼細(xì)的面食是很難消化的，對(duì)胃腸會(huì)有一定傷害
，但是把饅頭撕碎，放在鍋里加適量的水和調(diào)味品
，煮開后饅頭碎片軟而且甜，十分適合空腹食用
，養(yǎng)胃效果甚好
。
5、南瓜養(yǎng)胃
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜
，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合
，適宜于胃病患者
。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)．幫助食物消化
。
養(yǎng)胃的注意事項(xiàng)
1
、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：少吃多餐，飯只吃七分飽
，早上吃好
，中午吃飽，晚上吃少
，忌暴飲暴食
。
2、養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣：按時(shí)就餐
，坐著吃飯
，不站立吃飯，不蹲著吃飯
。
3
、積極食療：忌吃希臘
，油膩，煙熏食物
，不吃過酸
，過冷等強(qiáng)烈性刺激食物，不飲酒
，少喝濃茶和咖啡
。
4
、羊肉
、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥
，建議多吃；另外枸杞
、銀耳、紅棗
、核桃都可以零食或入菜
。
這些也養(yǎng)胃
1、羊肉
羊肉性溫
，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量
，抵御寒冷
，而且還能增加消化酶
，保護(hù)胃壁
，修復(fù)胃粘膜，幫助脾胃消化
，起到抗衰老的作用。
2、南瓜
南瓜所含果膠可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激
，促進(jìn)潰瘍愈合
，適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌
，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。
3、甘藍(lán)
甘藍(lán)不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織
，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛
，降低病變的`幾率。這道暖胃蔬菜重點(diǎn)推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人
，可以榨汁飲用，做蔬菜沙拉等
。
4、猴頭菇
猴頭菇自古以來(lái)就被推崇為“養(yǎng)胃山珍”，據(jù)《本草綱目》記載
，猴頭菇性平味甘、利五臟
、益胃腸
、助消化
。
5、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對(duì)胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用
。雞蛋的制作方法有很多
，比如像荷包蛋、水煮蛋等
，但要想保護(hù)腸胃黏膜，最好是多吃雞蛋羹
。
6、牛奶
喝酒前
，一定要對(duì)肝臟和胃黏膜做好保護(hù)
，如果空腹飲酒，會(huì)使胃腸和肝臟處于無(wú)保護(hù)狀態(tài)
，對(duì)身體傷害極大，而且也更容易醉酒。牛奶不僅能減緩酒精吸收速度
，還能保護(hù)胃黏膜不受刺激
。每次不用多飲
，喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。酸奶也能保護(hù)胃黏膜
、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富
，對(duì)緩解酒后煩躁特別有效
。
養(yǎng)胃吃什么好2 養(yǎng)胃食物有哪些
一、花生
吃生花生有一個(gè)突出的好處是能起到養(yǎng)胃的作用
，因?yàn)榛ㄉ缓伙柡椭舅幔缓懝檀?div id="m50uktp" class="box-center"> ，含有豐富的膳食纖維，是天然的低鈉食物
。每天吃適量生花生（不要超過50克）
，對(duì)養(yǎng)胃有一定好處。
推薦食譜：花生養(yǎng)胃益智粥
材料：花生米45克
，山藥30克，粳米100克
，冰糖適量
。
做法：
1
、先將山藥去皮
，洗凈，切片
、切米粒大小。
2
、將花生米用開水燙泡1-2分鐘
，趁熱去皮
，撈出
，搗碎如米粒大小。
3、將粳米淘洗凈后
，與花生、山藥碎屑同入鍋中
，加水熬煮
，先用大火
，至水開
，改微火，煮至米爛粥熟
。其間應(yīng)時(shí)時(shí)同一方向攪動(dòng)，以免米
、花生及山藥黏合在一起
。
4
、粥將熟時(shí)
，放入冰糖，即可食用
。
功效：益氣養(yǎng)胃，健腦益智
。
二 、甘藍(lán)菜
甘藍(lán)菜中含有的大量纖維素
，能夠增強(qiáng)胃腸功能
，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，以及降低膽固醇水平
，有利于激素分泌，幫助乳房發(fā)育
。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一
，也被譽(yù)為天然“胃菜”
。其所含的維生素K1及維生素U
，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織
，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛
，降低病變的幾率。
推薦食譜：拌紫甘藍(lán)
原料：甘藍(lán)500克
、糖200克、白醋100克
、辣油
、香油
、鹽
、蒜各少許。
做法：
1
、切絲，最好加入點(diǎn)綠色尖椒絲
。
2、投涼
，就是扔到?jīng)鏊锵聪础?/p>
3
、調(diào)汁
，在小碗里加入醋
，辣油，香油
，鹽，蒜
。
4
、拌
，這就簡(jiǎn)單了
，把調(diào)好的汁均勻的撒進(jìn)切好的菜絲上，然后拌勻
。
功效：腸胃不好、胃潰瘍患者多吃甘藍(lán)菜
。每天將甘藍(lán)與蜂蜜混合食用
，此法有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
三、山藥
山藥味甘性平
，其補(bǔ)脾養(yǎng)胃的功效特別顯著，它能夠滋潤(rùn)胃黏膜
，起到保護(hù)胃的作用，對(duì)治療胃痛也有一定的功效
。特有的黏蛋白而且它不寒不熱
、作用溫和，非常適合胃功能不強(qiáng)
，脾虛食少、消化不良
、腹瀉的老年人食用
。
推薦食譜：山藥百合大棗粥
材料：山藥90克
，百合40克
，大棗15枚、薏苡仁30克
做法：將山藥90克
，百合40克，大棗15枚
、薏苡仁30克及大米適量共煮粥
。
功效：山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能
；百合清熱潤(rùn)燥
；大棗、薏苡仁健脾和胃
，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用
。
喝什么養(yǎng)胃
1、牛奶
牛奶里面的物質(zhì)會(huì)對(duì)胃黏膜形成一層保護(hù)層，起到養(yǎng)胃的功效
，保護(hù)胃黏膜不受損傷，是最理想的天然養(yǎng)胃食品
。而且牛奶里面含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)
，又容易被人體吸收
。但是一些人空腹是不能喝純牛奶的
，避免腹瀉
。
胃病（如胃潰瘍等)患者若進(jìn)行抗酸治療
，就不宜長(zhǎng)期喝牛奶，否則會(huì)影響治療的效果或加重對(duì)胃黏膜的損害
。
2、蜂蜜水
蜂蜜有補(bǔ)脾胃
、潤(rùn)腸
、潤(rùn)肺、解毒等功效
，蜂蜜能使胃病和胃燒灼感消失
，對(duì)胃和十二指腸潰瘍、胃穿孔
、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果
，同時(shí)還有消炎、促進(jìn)創(chuàng)傷面愈合
、增強(qiáng)消化系統(tǒng)功能及滋補(bǔ)作用。
胃酸過多或肥大性胃炎
，特別是胃和十二指腸潰瘍的患者
，宜在飯前1小時(shí)食用溫蜂蜜水，這樣能抑制胃酸的分泌
，從而減少對(duì)胃黏膜的刺激
，有利于潰瘍面的愈合；而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者
，最好喝下冷蜂蜜水后立即進(jìn)食
。
3、紅茶
紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的
，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少
，對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了
。另外，這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化
，因此紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃
。
經(jīng)常飲用加糖的紅茶
、加牛奶的紅茶，能消炎
、保護(hù)胃黏膜
，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。一般人放3~5克茶葉就可以
，口味淡者可放得更少些，保證水和茶的比例為50∶1
。也就是說如果放3克紅茶
，應(yīng)當(dāng)用150毫升水來(lái)沖泡
。
4、紅薯粥
紅薯本身養(yǎng)胃，其富含的膳食纖維能消食化積
，增加食欲。但紅薯能促進(jìn)胃酸分泌
，所以平時(shí)胃酸過多
，常感覺反酸、燒心的人不宜吃
。紅薯煮粥吃
，腸胃不脹氣。將少量紅薯加大米熬粥食用
，這樣就能減輕腸胃不適
。
將新鮮紅薯洗凈，連皮切成小塊
。粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)
，撈出瀝水
。將紅薯塊和粳米一同放入鍋內(nèi)，加入約1000毫升冷水煮至粥稠
，依個(gè)人口味酌量加入白糖，再煮沸即可
。
5、酸奶
對(duì)于胃腸較弱的人
，喝酸奶比喝牛奶更有利于胃腸的健康
，因?yàn)樗崮滩缓樘?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，卻含有胃腸道需要的有益菌，這樣可以保護(hù)胃腸粘膜
，還能促進(jìn)胃腸的吸收，清楚胃腸的毒素和垃圾
。因此
，常喝酸奶有益于胃腸健康
。
酸奶溫度偏低
，腸胃敏感人群可參考如下食用法則：在室溫下放置一小會(huì)兒或者用手焐熱一會(huì)兒再喝。在吃涼食物的時(shí)候
，不要馬上下咽，在嘴里含一會(huì)兒再咽
。在購(gòu)買酸奶時(shí)
，可選擇稀一點(diǎn)兒的產(chǎn)品，不要選擇那些過于濃稠的
。
6、小米粥
小米不僅營(yíng)養(yǎng)全面豐富
，還有養(yǎng)胃的功效
。中醫(yī)認(rèn)為小米味甘
、咸
、性涼
，入腎、脾
、胃經(jīng)
，《本草綱目》就有小米“治反胃熱痢，煮粥食
，益丹田，補(bǔ)虛損
，開腸胃”的記載
。因而對(duì)于體弱多病，氣血不足
，脾胃虛弱的老人十分有益
。
盡管小米熬粥是非常好的做法，但本著五谷要雜吃的原則
，可向小米粥中加入諸如土豆、紅薯
、大棗
、蓮子、百合等熬制
，均衡其營(yíng)養(yǎng)。另外
，由于粥類食品易吸收
，導(dǎo)致血糖快速升高，所以患有糖尿病的人在喝粥時(shí)需要慎重一些
。
7、普洱茶
《本草綱目拾遺》記載
，“普洱茶味苦性刻
，解油膩牛羊毒——括腸通泄”
，具有消食的功能
。普洱茶味性溫和，在適宜的濃度下
，飲用普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃后
，能形成保護(hù)膜附著于胃的表層
，因此，長(zhǎng)期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃
、護(hù)胃的作用。
沖泡方法對(duì)普洱茶口味的影響也很大
。最好選擇紫砂壺
，放入茶葉的量約為壺體積的2/5
，加入沸水沖泡片刻即可
。煮水時(shí)不宜過度沸騰，這樣水中的氧氣過少會(huì)影響茶葉的活性。
養(yǎng)胃吃什么 健胃食譜要推薦給大家
腸胃不好會(huì)出現(xiàn)很多的腸胃疾病
，現(xiàn)在很多人都有著腸胃疾病的情況，如何保護(hù)腸胃
，要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
，一些辛辣刺激生冷的食物要少吃
，而且也要注意規(guī)律飲食
，下面的這些具有養(yǎng)胃健胃的食譜推薦給大家，可以對(duì)你的腸胃有所改善
。
