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    腎結(jié)石飲食指南,要控制攝入量
    
        
    
            祝由網(wǎng)
            2023-06-27 21:08:33
        
    

        
    
           
    對于現(xiàn)代人來說，現(xiàn)在很多都會存在腎結(jié)石的情況
      ，這樣的疾病出現(xiàn)很熱就會導(dǎo)致我們的健康書都影響嗎
      ，所以我們在平時的生活中就要注意方法緩解不適才行，那么對于腎結(jié)石的人群來說
      ，我們應(yīng)該怎么吃比較健康，下面就讓大家看看腎結(jié)石的飲食注意事項
    。
    控制鈣的攝入量
    現(xiàn)在不少人都會出現(xiàn)腎結(jié)石的問題
    ，這樣的疾病很容易就會對腎臟健康造成影響，而且我們可以發(fā)現(xiàn)
    ，有90%以上的腎結(jié)石是由鈣或含鈣的物質(zhì)形成的。因此
    ，腎結(jié)石患者應(yīng)少吃豆制品
    、牛奶、海帶
    、蝦皮和芝麻等富含鈣的食物
    。鈣質(zhì)適當?shù)倪M行補充對健康有幫助，但是如果我們補充的鈣元素過度
    ，那么就容易導(dǎo)致身體健康受到影響
    ，而且如果腎結(jié)石患者因患有某些疾病而必須補鈣時，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用鈣劑
    。
    少吃富含草酸的食物
    除了由于鈣元素不錯過多導(dǎo)致不適
    ，還容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)腎結(jié)石問題的一個重要原因，就是由于草酸鈣導(dǎo)致的
    ，而且大約有60%患者的腎結(jié)石屬于草酸鈣結(jié)石
    。因此，腎結(jié)石患者要少吃富含草酸的食物
    。這種類型的食物很容易就會導(dǎo)致我們的腎臟健康手打很大影響，需要我們小心才行
    ，而且此類食物主要包括：豆制品
    、可可
    、芹菜、葡萄
    、青椒
    、香菜
    、菠菜
    、草莓和甘藍等，這些食物雖然補充
    ，但是我們一定不能吃太多
    。適量吃才健康。
    上面我們就給大家介紹了腎結(jié)石的食物選擇
    ，可以發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在很多人都容易出現(xiàn)腎結(jié)石的問題
    ，所以在這時候就需要我們對腎結(jié)石的情況有所了解才行
    ，上面給大家介紹的食物雖然不錯，但是這些食物不適合腎結(jié)石人群吃
    ，需要我們小心才行
    。
    腎結(jié)石應(yīng)該多吃什么，少吃什么
    ，不能吃什么
    患者也要在日常生活注意飲食
    ，長期古方蓹石蓪茶慢慢改善排出。除了多喝水
    、多運動外，腎結(jié)石病人還應(yīng)該注意：
    
（1）少喝甜飲料
    ，特別是可樂飲料和高VC飲料
    。甜飲料促進腎結(jié)石，也有很多研究證據(jù)
    。
    

    
（2）多吃蔬菜和水果，特別是綠葉蔬菜
    。但蔬菜中草酸含量最高的是菠菜
    ，要少吃。注意澀味蔬菜宜焯后烹調(diào)
    ，不澀的蔬菜則無需擔心
    。
    

    
（3）可正常食用富含鈣的食物
    ，如奶類
    、傳統(tǒng)豆腐
    、綠葉菜、芝麻
    、堅果等
    。
    

    
（4）少吃豆制品。豆腐宜以傳統(tǒng)的鹵水豆腐最佳
    。豆?jié){宜適量，每天2杯以內(nèi)為好
    。
    

    
（5）動物蛋白質(zhì)不要過量
    ，肉類攝入量平均每天不超過75克（一兩半）為好。
    

    
（6）慎重服用任何蛋白粉產(chǎn)品
    ，包括膠原蛋白產(chǎn)品
    。祝健康
    ！
    

    腎結(jié)石需要注意飲食 各位給一份調(diào)養(yǎng)的食譜
    腎結(jié)石飲食建議：
    
1
    、適當維B脫除高草酸
    
體內(nèi)草酸的大量積存，是導(dǎo)致腎尿結(jié)石的因素之一
    。如菠菜
    、豆類、葡萄
    、可可、茶葉
    、橘子
    、番茄、土豆
    、李子
    、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西
    ，正是含草酸較高的食物
    。研究發(fā)現(xiàn)：200克菠菜中，含草酸725.6毫克
    ，如果一人一次將200克菠菜全部吃掉
    ，食用后8小時，檢查尿中草酸排泄量為20～25毫克
    ，相當于正常人24小時排出的草酸平均總量
    。腎結(jié)石患者平常要少吃高草酸食物，假設(shè)草酸食物吃多了
    ，要適當補充維生素B6片
    ，有利于草酸的脫除。
    
腎結(jié)石患者建議每日鈣攝入量宜為1000～1200毫克
    。可以選擇一些鈣含量較高的食物
    ，如奶類及乳制品
    、蝦皮、小魚干等
    。
    
2
    、避免蛋白質(zhì)攝入過量
    
研究發(fā)現(xiàn)，攝入蛋白質(zhì)過量時
    ，尿鈣排出量增加，從而加大罹患腎結(jié)石的危險性
    。目前
    ，我國絕大部分城市居民并不存在蛋白質(zhì)不足的問題，很多人在三餐之外還服用膠原蛋白
    、蛋白粉、蛋清等產(chǎn)品
    ，這樣都會增加罹患腎結(jié)石的風險。經(jīng)常過量攝入高蛋白質(zhì)食物
    ，會使腎臟和尿中的鈣
    、草酸、尿酸增高
    ，若不能及時把多余的鈣
    、草酸、尿酸排出體外
    ，會導(dǎo)致腎結(jié)石
    、輸尿管結(jié)石。建議
    ，每日蛋白質(zhì)攝入量宜為1～1.2（克／千克體重）
    。早餐或晚餐攝入的雞蛋和牛奶等，基本滿足了機體一天對蛋白質(zhì)的需求量
      。適當降低動物性食物的攝入
      ，對預(yù)防腎結(jié)石發(fā)生尤為重要
      。
    
3、充足的鎂和維A降低結(jié)石
    
缺乏鎂
      ，會增加草酸鈣腎結(jié)石形成的風險
      ；適當補充鎂，可降低草酸鈣腎結(jié)石形成的風險
      。多攝入紫菜
    、小米
    、玉米
    、冬菜、莧菜
    、辣椒
    、蘑菇、楊桃
    、桂圓、核桃仁等鎂含量高的食物
    ，以防結(jié)石形成
    。若缺乏維生素A，會增加罹患腎結(jié)石的風險
    。因維生素A是維持尿道內(nèi)膜健康所必要的物質(zhì)
    ，有助于阻礙結(jié)石復(fù)發(fā)。要補充富含維生素A的食物
    ，平時可適當進食胡蘿卜、綠花椰菜
    、洋香瓜
    、番瓜、牛肝等含維生素A較多的食物
    。但是
    ，補充維生素A不能過量，否則會出現(xiàn)中毒
    。
    
4
    、重口味高嘌呤食物要慎食
    
高糖、高鈉飲食都會增加尿路結(jié)石的風險
      。所以盡量少食或不食純糖類食物
      ，例如白糖、紅糖或含有這些糖的飲料和甜點等，主食要做到粗細搭配
      。每日鹽攝入量控制在6克以內(nèi)
      。腎結(jié)石患者應(yīng)避免高鹽食物，如火腿
      、香腸
      、咸蛋、醬瓜
      、豆腐乳
      、沙茶醬等。
    
動物內(nèi)臟
      、海產(chǎn)品
      、濃肉湯、花生
      、豆角
      、菠菜等，均含有較多嘌呤成分
      。嘌呤進入體內(nèi)新陳代謝后
      ，其最終產(chǎn)物是尿酸
      。尿酸可促使尿液中草酸鹽沉淀
      。一次過多食用含嘌呤豐富的食物，會導(dǎo)致嘌呤代謝失常
      ，草酸鹽在尿中沉積形成尿結(jié)石
      。痛風患者及尿酸結(jié)石患者應(yīng)少吃高嘌呤食品。少吃肥肉
    ，每日食用油控制在25克。夏天要多喝水
    。吃了油水多的食物時，也要多喝水
    ，以促進排尿
    ，稀釋尿液成分，不讓草酸鹽等成分“抱團結(jié)塊”
    ，減少腎結(jié)石風險
    。
    
建議一周食單:
    
■星期一
    
早餐：薏苡仁粥
    、花卷1個
    、涼拌黑木耳1小碟；加餐： 鮮奶200ml
    ；午餐: 大米飯1～2碗
    、絲瓜炒瘦肉絲（瘦肉50克）
    、炒小白菜
    、節(jié)瓜雞絲湯
    ； 加餐： 西瓜；晚餐：主食50～100克
    、苦瓜炒蛋
    、水煮菜芯、玉米百合湯
    ；全天飲玉米須甘草飲1～2杯。
    
■星期二
    
早餐：餛飩面1碗（湯內(nèi)有生菜100克）
    、香蕉一個
    ；加餐：土豆蘋果汁250ml；午餐：主食100～150克
      、木耳蒸排骨（排骨100克）
      、炒西蘭花、泥鰍絲瓜湯
      ； 加餐：西瓜； 晚餐：主食50～100克
      ，西芹炒魚丸（魚丸50克）
      、水煮西洋菜、冬瓜蓮藕湯
      ；全天飲錢草蜜汁飲1～2杯
      。
    
■星期三
    
早餐：紅薯大米粥、涼拌海帶絲
    、水煮蛋1個、香梨1個
    ；加餐：鮮奶200ml
    ； 午餐：主食100～150克、素炒三絲（紅蘿卜
    、青椒
    、豆芽）、水煮四季豆
    、淡菜冬瓜湯
    ；加餐：香蕉1個； 晚餐：素菜三鮮面（木耳、絲瓜
    、娃娃菜）
    、鮮橙汁1杯；全天飲西瓜藕汁2杯
    。
    
■星期四
    
早餐：赤豆粥
    、肉包1 個
    ； 加餐：蘋果1個
    ；午餐：主食100～150克、沖菜頭蒸草魚腩（魚腩100克）
    、炒空心菜
    、雞塊冬瓜湯； 加餐：玉米汁250ml
    ；晚餐：主食50～100克、土豆燜鴨
    、木耳炒節(jié)瓜
    、紫菜蛋湯；全天飲楊桃蜂蜜汁2杯
    。
    
■星期五
    
早餐：小米粥
    、紅蘿卜雞蛋餅、番石榴1個
    ；加餐：香瓜半個；午餐：主食100～150克
    、竹筍炒鴨肫（鴨肫50克）
    、炒絲瓜、莧菜烏雞湯
    ；加餐：香蕉1個
    ；晚餐：主食50～100克、紅蘿卜木耳炒肉絲
    、紅燒苦瓜
    、海帶排骨湯；全天飲西瓜汁2杯
    。
    
■星期六
    
早餐：薏米山藥粥、面包50克
    、涼拌芽菜
    ；加餐：鮮奶200ml；午餐：主食100～150克
    、紅燒鯽魚
    、炒空心菜、金針木耳燉烏雞
    ；加餐：楊桃1個
    ；晚餐：白菜肉餡餃150克、水煮菜心
    、涼拌海帶；全天飲苡仁貓須飲2杯
    。
    
■星期日
    
早餐：西紅柿雞蛋燴面（限1個雞蛋）
    、紅蘿卜絲拌豆腐皮；加餐：香蕉1個
    ； 午餐：主食100～150克
    、炒雪里紅、木耳炒絲瓜
    、蒜苗雞湯；加餐：火龍果250克
    ；晚餐： 主食50～100克
    、燈籠紅椒炒芥蘭頭絲、炒羅漢齋
    、藕節(jié)冬瓜湯
    ；全天飲錢草蜜汁飲1～2杯。
    
希望幫到您
    ，謝謝
    ！
    

          
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    ，出汗過多和過少
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                        2023-07-08
                    
    
                
    
                
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