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    喝粥能暖肝,推薦補(bǔ)肝的養(yǎng)生粥品

    祝由網(wǎng) 2023-06-28 04:11:19

    如何保護(hù)好自己的肝臟,要養(yǎng)成良好的生活方式和習(xí)慣

    ,這樣的話可以減少一些對肝臟的損害
    ,同時(shí)在飲食方面也是需要注意一些小常識(shí)
    ,吃一些對肝臟有好處的食物比較好
    ,下面的這些具有暖肝作用的食譜可以試試
    ,可以起到保護(hù)肝臟的同時(shí)也可以有暖肝的功效
    ,來看看

    決明子粥

    決明子10克,大米60克

    ,冰糖少量
    。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮
    ,成粥后加入冰糖即成
    。該粥清肝、明目
    、通便
    。適用于目赤紅腫、畏光多淚
    、高血壓
    、高血脂
    、習(xí)慣性便秘等。決明子可以有養(yǎng)肝明目的作用
    ,對于通便去火有好處
    ,可以選擇煮粥食用,對于出現(xiàn)的肝臟疾病有調(diào)理的作用

    芹菜粥

    芹菜150克

    ,粳米100克,將芹菜連根洗凈
    ,加水熬煮
    ,取汁與粳米同煮粥服用。春季肝陽易動(dòng)
    ,常使人上火頭痛
    、眩暈?zāi)砍?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥
    ,對調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓
    、減少煩躁有一定好處
    。這款養(yǎng)生粥品可以有去火的作用,對于緩解煩躁有好處
    ,還可以起到保護(hù)肝臟的效果

    菠菜粥

    菠菜250克,粳米250克

    ,食鹽
    ,味精各適量。將菠菜洗凈
    ,在沸水中燙一下
    ,切段;粳米放鍋內(nèi),加水適量
    ,煎熬至粳米熟時(shí)
    ,將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)?div id="jfovm50" class="index-wrap">;?再放入食鹽
    、味精即成。菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓
    、頭痛目眩
    、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用
    。菠菜可以補(bǔ)氣血
    ,對于緩解貧血有好處
    ,而且也可以補(bǔ)肝腎,對于出現(xiàn)的肝臟疾病有調(diào)理的作用

    喝粥能養(yǎng)肝

    ,上面的這些具有暖肝補(bǔ)肝作用的養(yǎng)生粥品是不錯(cuò)的選擇,可以經(jīng)常飲用
    ,對于出現(xiàn)的肝臟損害和疾病有調(diào)理的作用
    ,而且也可以促進(jìn)消化和吸收,對于保護(hù)肝臟提高體質(zhì)
    ,補(bǔ)氣血有幫助作用
    ,所以這些食譜是不錯(cuò)的選擇。

    疏肝養(yǎng)肝
    ,讓湯粥膳代替藥物

    臟腑不足,用膳可代藥之半

    米雖一物

    ,造粥多般
    ,色味罕新,服之不厭
    ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!瓬?zé)岬蛲#惝愇镀?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,神情意樂
    ,喜則氣緩。

    治粥為身命之源

    ,飲膳可代藥之半
    。——明《普濟(jì)方》

    肝氣郁結(jié)表現(xiàn)為兩脅脹痛

    ,胸悶不舒或惡心嘔吐
    ,食欲不振,腚腹脹滿
    ,腸鳴腹痛
    ;女性可見月經(jīng)不調(diào),乳房脹痛
    ,痛經(jīng)等
    。疏肝養(yǎng)肝可以食為先。

    營養(yǎng)充足豐富

    宜多食量含蛋白質(zhì)

    ,維生素的食物
    ,少食動(dòng)物脂肪性食物,按時(shí)就餐
    ,消化功能比較差的時(shí)候可采取少食多餐的方法
    ,保證營養(yǎng)的攝入
    。新鮮蔬果有益于健康,不妨多食

    選疏肝理氣食物

    蓮藕能健脾順氣

    。蘿卜能順氣健胃,化濁消痰
    ,以青蘿卜療效最好
    。胃冷的女性,可添排骨
    ,牛肉等燉蘿卜湯吃
    。山楂善順氣活血、化食消積
    ,但食用要適量
    ,再酸過多的女性憤用。血淤體質(zhì)者
    ,可用山楂煮紅糖水以補(bǔ)血解郁
    。玫瑰花有親肝理氣,寧心安神的功效
    ,可泡茶飲

    以肝補(bǔ)肝

    可采用傳統(tǒng)養(yǎng)生“以肝補(bǔ)肝”的方法

    ,多吃動(dòng)物的肝臟以保養(yǎng)肝臟
    ,如豬肝、羊肝
    ,雞肝
    、鴨肝、牛肝等

    以味養(yǎng)肝

    以味養(yǎng)肝首選食醋

    ,醋味酸而入肝,具有平肝之功

    少飲酒

    少量飲酒有利于通經(jīng)

    、活血,化淤和肝臟陽氣之升發(fā)
    。但不能貪杯過量
    ,肝臟代謝酒精的能力有限,多飲必傷肝

    養(yǎng)人物語

    疏散之品久用易傷氣陰

    ,故兼見血虧氣虛者,同時(shí)需養(yǎng)血益氣

    注意保持情志舒暢

    。由于肝客疏惡郁
    ,故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。要學(xué)會(huì)制怒
    ,盡力做到心平氣和
    ,樂觀開朗,使肝火熄滅
    ,肝氣正常升發(fā)
    ,順調(diào)。

    雪梨菊花粥:清肝火
    ,特別適宜肝火旺者

    原料

    干菊花5克
    ,蠶梨1個(gè),粳米50克

    做法

    1

    、鍋內(nèi)放水
    ,粳米淘洗干凈后放入,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘

    2

    、雪梨去皮
    、去核,切小丁
    ,放入粥中繼續(xù)煮10分鐘

    3、當(dāng)粥煮到黏稠時(shí)

    ,放入干菊花繼續(xù)煮3-5分鐘即可

    補(bǔ)養(yǎng)功效

    本品具有清熱解毒,平肝明目的功效

    。特別是對肝火旺
    ,用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有很好的調(diào)理效果,經(jīng)常使用電腦的人
    ,可以經(jīng)常食用

    溫馨提示

    凡陽虛或頭痛惡寒者忌用本品;氣虛胃寒

    ,食少泄瀉
    ,胃部不適者宜少用平日怕冷、易手腳發(fā)涼的人不宜經(jīng)常飲用

    三肝黑米粥:養(yǎng)血補(bǔ)肝
    ,兒童亦可食

    原料

    豬肝、羊肝各20克

    ,雞肝1個(gè)
    ,黑米50克。

    調(diào)料

    香油

    、鹽
    、味精各適量

    做法

    將豬肝

    、羊肝、雞肝洗凈
    ,切成絲
    ,加入香油,鹽攪拌均勻

    將黑米淘洗干凈

    ,放入鍋內(nèi),加清水適量
    ,煮至半熟
    ,再下入豬肝、羊肝
    、雞肝煮熟

    加味精調(diào)味即可。

    補(bǔ)養(yǎng)功效

    本品具有補(bǔ)肝腎

    ,益氣血
    ,明目的功效。不僅適用于成年人羊肝
    ,也適宜兒童
    ,青少年食用,特別可用于近視者的調(diào)養(yǎng)

    黑米大棗粥:清肝潤腸
    ,經(jīng)常食用可延年益壽

    原料

    黑米50克,核桃3個(gè)
    ,大棗3枚
    ,花生10克,銀耳適量

    調(diào)料

    冰糖適量

    做法

    黑米淘洗干凈:核桃取仁:大棗浸軟

    花生洗凈;銀耳泡發(fā)后

    ,去雜
    ,切碎。

    鍋內(nèi)盛水

    ,大火燒沸后
    ,放入以上食材,小火煨粥30分鐘
    ,放冰糖
    ,至粥熟爛即可。

    補(bǔ)養(yǎng)功效

    本品具有滋陰補(bǔ)腎

    ,健身暖胃
    ,明目活血
    ,清肝潤腸的功效。對頭昏目眩
    ,貧血白發(fā)
    ,腰膝酸軟,夜畝耳鳴等均有益處
    。長期食用可延年益壽

    香附粳米粥:疏肝解郁,用于脘腹脹痛

    原料

    香附15克

    ,粳米50克

    調(diào)料

    紅糖30克

    做法

    香附煎汁,去渣留汁

    加入粳米

    ,紅糖同煮成稀粥即可。

    補(bǔ)養(yǎng)功效

    本品具有理氣解郁

    ,調(diào)經(jīng)止痛之功
    。用于肝郁氣滯,胸
    ,脅
    ,脘腹脹痛,消化不良
    ,月經(jīng)不調(diào)
    ,閉經(jīng)痛經(jīng),乳房脹痛

    番茄豬肝湯:養(yǎng)肝明目
    ,保護(hù)視力

    原料

    番茄100克,土豆50克
    ,豬肝
    ,豬瘦肉各80克。

    調(diào)料

    醋1小匙

    ,鹽適量

    做法

    番茄洗凈

    ,切塊:土豆去皮洗凈,切滾刀塊:瘦肉洗凈
    ,切薄片
    ,煮半熟。

    豬肝切薄片

    ,用清水沖洗
    ,加醋1小匙,腌10分鐘,放入滾水
    ,煮半熟撈起

    將土豆,番茄放入砂鍋量

    ,加水
    ,用小火煲湯10分鐘,下豬肝
    ,瘦肉煲至肉熟
    ,加鹽調(diào)味即可。

    補(bǔ)養(yǎng)功效

    該品有健胃消食

    ,養(yǎng)血明目的功效
    。可以防止眼睛干澀
    ,疲勞
    ,保護(hù)視力。

    七款春季養(yǎng)生粥食譜

    七款春季養(yǎng)生粥食譜推薦

    本文導(dǎo)讀:24個(gè)節(jié)氣中已經(jīng)過了立春

    ,接下來就是春分
    ,春分一過,春天就真的來了
    ,那春季該如何養(yǎng)生呢
    ?一年四季每個(gè)季節(jié)都有其不同的特點(diǎn),同樣在養(yǎng)生方面也各有不同
    ,春天養(yǎng)生重在養(yǎng)肝
    ,而且,春天也是乍暖還寒的季節(jié)
    ,多喝一些粥品
    ,是養(yǎng)生的好方法,接下來給大家介紹幾款春季養(yǎng)生粥

    1

    、豬肝粥。

    黃帝內(nèi)經(jīng)理論吃什么補(bǔ)什么

    ,吃豬肝就有補(bǔ)肝的效果
    ,而春季重點(diǎn)要養(yǎng)肝,所以
    ,喝一點(diǎn)豬肝粥還是很不錯(cuò)的,豬肝含有非常豐富的維生素A
    ,可以養(yǎng)肝明目
    ,而且,豬肝粥做法也非常的簡單,只是選擇食材的'時(shí)候要謹(jǐn)慎
    ,先觀察肝臟的表面
    ,如果不光滑或者有黑色的斑點(diǎn),請不要選用
    ,選擇那些質(zhì)地很軟
    ,顏色均勻的豬肝為好。

    2

    、菠菜粥

    綠色的蔬菜最養(yǎng)肝,因?yàn)榫G色的蔬菜含有非常豐富的維生素

    ,有助于肝臟的排毒和解毒
    。菠菜不僅富含維生素還含有豐富的礦物質(zhì)鐵,對于肝臟的儲(chǔ)血也非常的有幫助
    ,而且菠菜也是春天的時(shí)令的蔬菜
    ,取材很容易。做法更加的簡單

    3

    、紅棗排骨粥。

    紅棗有補(bǔ)氣血的作用

    ,而排骨有補(bǔ)鈣的功效
    ,春天正是不氣血關(guān)鍵的季節(jié),所以
    ,喝這種粥一定可以讓你的氣血更旺
    ,更有精力。

    4

    、燕麥粥

    燕麥?zhǔn)且环N粗糧,現(xiàn)在的人們吃了太多的精米精面

    ,吃一些粗糧非常好
    ,而且可以把燕麥粥做得非常的有營養(yǎng),里面可以加很多的輔料
    ,可以加核桃
    。紅棗。龍眼干
    ,這些都是營養(yǎng)非常豐富的
    ,核桃養(yǎng)腦,紅棗補(bǔ)血
    ,而龍眼更是水果中的上品
    ,這些和燕麥一起熬成粥,真是非常的好吃而且有營養(yǎng)。

    5

    、雙紅補(bǔ)血粥

    雙紅就是紅薯和紅棗,凡是紅色的食物跟我們的血液都有關(guān)系

    ,都有補(bǔ)血的功效
    ,將兩種食材和大米放在一起煮成粥,對于女性來講真是上等粥品
    ,春天的時(shí)候多喝一些
    ,一定讓皮膚更加的紅潤。

    6

    、茼蒿粥

    茼蒿也是一種綠色的蔬菜,對于春季疏肝理氣非常的有幫助

    ,茼蒿粥對于養(yǎng)護(hù)我們的肝臟和促進(jìn)腸道排毒非常的有幫助

    7、黑米黨參粥

    黑米有非常高的營養(yǎng)價(jià)值

    ,而黨參是補(bǔ)氣血最好的食材,兩種放在一起算是相得益彰
    ,更有營養(yǎng)
    。而且,黑米也是養(yǎng)腎的好食物
    ,常吃這種粥一定會(huì)氣血更旺
    ,精力更加充沛。

    粥是最容易消化和吸收的飲食方式

    ,而且制作的方法都很簡單
    ,并且老少皆宜,春季無論是早餐還是晚餐喝這樣的粥
    ,都是非常營養(yǎng)和健康的

    有人推薦養(yǎng)肝護(hù)肝食譜嗎

    以下是部分食譜

    ,但不一定對你的證。建議還是要尋醫(yī)就診
    ,對癥治療


    茄汁青魚片:青魚補(bǔ)肝明目,養(yǎng)胃健脾
    。適用于久病體虛
    、神經(jīng)衰弱
    、慢性肝炎
    、慢性腎炎


    素燜扁豆:扁豆被譽(yù)為首選健脾和胃的素補(bǔ)佳品,尤其適用于老人
    、孕婦
    、乳母,以及高血壓
    、冠心病
    、腦血管病患者服食。

    韭菜豬肝湯:韭菜性溫辛香
    ,多吃最能助益陽氣
    ,以其配豬肝可補(bǔ)養(yǎng)肝血。適用于肝病
    、夜盲癥
    、便秘等病患。

    黑米粥:黑米性平味甘
    ,含15種氨基酸及多種維生素
    ,能益肝補(bǔ)脾,養(yǎng)胃滋腎
    ,為進(jìn)補(bǔ)佳糧
    。此粥適用于肝腎虛損,婦女產(chǎn)后體虛


    紅棗粥:紅棗補(bǔ)氣血
    ,益肝健脾和胃,溫補(bǔ)陽氣
    。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏
    、氣血不足、血小板減少
    、貧血
    、慢性肝炎、營養(yǎng)不良等


    養(yǎng)肝茶
    枸杞粥:枸杞30克
    ,大米60克。先將大米煮成半熟
    ,然后加入枸杞
    ,煮熟即可食用。枸杞有明目之良效
    ,所以
    ,該粥可滋補(bǔ)肝腎
    ,使目光明亮。

    決明子粥:炒決明子10克
    ,大米60克
    ,冰糖少量。先將決明子炒至微香
    ,取出待冷卻后熬汁
    。然后,用其汁和大米同煮
    ,將熟時(shí)加入冰糖
    ,沸后即可食用。該粥可清肝
    、明目
    、通便。

    豬肝綠豆粥:新鮮豬肝100克
    ,綠豆60克
    ,大米100克,食鹽
    、味精各適量
    。將綠豆、大米洗凈
    、同放鍋中大火煮沸后改用小火慢慢熬
    ,煮至八成熟時(shí),將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮
    ,熟后再加調(diào)味品即成
    。這種粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目
    、美容潤膚
    ,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色臘黃
    、視力減退
    、視物模糊的體弱者。

    桑葚粥:桑葚30克(新桑葚則60克)
    ,糯米60克
    ,冰糖適量。將桑葚洗凈后與糯米同煮
    ,待煮熟后加入冰糖
    。該粥可補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目益智
    ,用于肝虧腎虛引起的頭暈眼花
    、失眠多夢
    、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥

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    兩種食物是活血通絡(luò)的最佳選擇
    氣血差
    ,氣血虧虛
    ,一定要注意調(diào)理體質(zhì)。很多人的經(jīng)脈不同