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    這兩種魚是可以逐水消腫的(魚肉有什么功效？)
    
        
    
            祝由網(wǎng)
            2023-06-28 15:53:28
        
    

        
    
           
    飲食是我們每個人都離不開的一個話題
    ，生活中的食物是各種各樣
    ，非常的豐富的
    ，一些食物食用對身體健康是有幫助的
      ，而且搭配不同的食物是會有不同的功效的
    ，比如說今天的這兩款不錯的魚和蔬菜搭配的食物
    ，是我們逐水消腫不可缺少的佳品。
    黑魚冬瓜湯
    材料：黑魚500克
    ，冬瓜250克，蔥花
    、姜片
      、料酒、味精
      、鹽各適量
      。
    做法：將黑魚去鱗、腸雜
      ，切塊后在爆香姜片的溫油中略煎
      ，烹上料酒，加少許水燜煮20～30分鐘
      ，加冬瓜片
      ，再煮5分鐘，撒上蔥花和味精即可
      。
    功效：我們食用這款湯品是可以很好的幫助我們利濕消腫的
      ，而且是適合腎臟疾病、水腫等病癥的
      。黑魚的營養(yǎng)價值也是非常的高的
      ，是很多吃魚的人首選。黑魚療五痔
      、治濕痹
      、面目浮腫，能夠“補(bǔ)心養(yǎng)陰
    ，澄清腎水
    ，行水滲濕，解毒去熱”
    ，具有補(bǔ)脾利水、去淤生新
    、清熱等功效
    ，中醫(yī)食療中常用于治療水腫、濕痹
    、腳氣
    、痔瘡、疥癬等癥
    。
    三鮮鯽魚湯
    材料：鮮百合
    、鮮草菇、鮮淮山各100克
    ，白鯽魚1條
    ，生姜3片
    。
    做法：鮮百合分瓣，鮮草菇削去底部
    ，在頂部割十字
    ，鮮淮山去皮、切塊
    ，分別“汆水”
    ；鯽魚宰洗凈，煎至微黃
    ，濺入少許清水
    。一起下瓦煲，加清水1500毫升(約6碗量)
    ，武火滾沸后改文火煲約20分鐘
    ，下鹽便可，為3~4人量
      。
    功效：對于喜歡食用一些清淡口味的人群
      ，這款湯一定是不能錯過的，因?yàn)槿r鯽魚湯是非常的清潤鮮美可口的
      。我們食用是可以很多的健脾益氣
      、利水消腫、潤肺降脂
      ，為老少男女皆宜的春日靚湯
      。所謂“三鮮”，即潤肺益氣的鮮百合
      、健脾養(yǎng)胃的鮮草菇
      、養(yǎng)脾補(bǔ)腎的鮮淮山。
    魚是我們現(xiàn)在餐桌上不可缺少的一種菜式
      ，而且魚的種類是非常的得多的
      ，不同的魚的做法也是不一樣的，上面為大家介紹的是來兩種比較簡單的做法了
      ，大家是可以很好的自己進(jìn)行嘗試制作的
      ，還可以很好的滋補(bǔ)身體。
    魚肉有什么功效
      ？
    魚肉屬于瘦肉型，100克魚肉所含脂肪不足2克
    ，而100克香腸含脂肪多于10克
    。即便最油膩的挪威鮭魚，其所含的熱量也比豬排少一半
    。魚肉還是蛋白質(zhì)的重要來源
    。魚肉容易被人體吸收
    ，100克魚肉保證人體每天所需的 蛋白質(zhì)的一半。魚肉還供給人體所需要的維生素A
    、D
    、E等。魚肉中還含有多種脂肪酸
    ，這種物質(zhì)能夠防止血黏度增高
    ，可有效防止心臟病的發(fā)生，并能強(qiáng)健大腦和神經(jīng)組織以及眼睛的視網(wǎng)膜
    。對孕婦和嬰兒來說
    ，這些脂肪酸更是不可缺少?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？茖W(xué)家的一項(xiàng)最新研究表明
    ，脂肪酸還起到治療慢性炎癥、糖尿病和某些惡性腫瘤的 作用
    。
    魚肉還是高鈉食品
    ，有利于人體的礦物質(zhì)保持平衡。魚肉以天然的方式供給人體硒
    、碘 和氟
    。所以，不用擔(dān)心吸收過多的微量元素
    。鮭魚所含的硒最多
    ，河魚則要少一半。每天吃100克的魚肉
    ，就能滿足人體每天對碘的需求
    ，從而預(yù)防甲狀腺疾病。鎂也是人體所不可缺少的
    。當(dāng)人體內(nèi)的鎂不足時
    ，就會感到抑郁。這時可以通過吃魚肉來彌補(bǔ)鎂的不足
    ，達(dá)到改善心情的目的
    。對于學(xué)生來說，多吃魚肉能促進(jìn)大腦 活動
    ，知識學(xué)得快，記得牢
    。
    魚肉
    魚肉味道鮮美
    ，不論是食肉還是作湯，都清鮮可口
    ，引人食欲
    ，是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜容^喜愛的食物
    。魚類種類繁多，大體上分為海水魚和淡水魚兩大類
    。但不論是海水魚還是淡水魚
    ，其所含的營養(yǎng)成分大致是相同的，所不同的只不過是各種營養(yǎng)成分的多少而已
    。魚肉營養(yǎng)價值極高
    ，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，兒童經(jīng)常食用魚類
    ，其生長發(fā)育比較快
    ，智力的發(fā)展也比較好，而且經(jīng)常食用魚類
    ，人的身體比 較健壯
    ，壽命也比較長，其奧妙在于魚類的以下營養(yǎng)特點(diǎn)：
    1. 魚肉含有葉酸
    、維生素B2
    、維生素B12等維生素，有滋補(bǔ)健胃
    、利水消腫
    、通乳、清熱解毒
    、止嗽下氣的功效
    ，對各種水腫、浮腫
    、腹脹
    、少尿、黃疸
    、乳汁不通皆有效
    ；
    魚肉
    2. 食用魚肉對孕婦胎動不安、妊娠性水腫有很好的療效
    ；
    3. 魚肉含有豐富的鎂元素
    ，對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓
    、心肌梗死等心血管疾?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。?br>4. 魚肉中富含維生素A
    、鐵
    、鈣、磷等，常吃魚還有養(yǎng)肝補(bǔ)血
    、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效
    。
    5.含有豐富的完全蛋白質(zhì)。魚肉含有大量的蛋白質(zhì)
    ，如黃魚含17.6%
    、帶魚含18.1%、鮐魚含21.4%
    、鰱魚含18.6%
    、鯉魚含17.3%、鯽魚含13%
    。魚肉所含的蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì)
    ，而且蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收
    。
    6.脂肪含量較低
    ，且多為不飽和脂肪酸。魚肉的脂肪含量一般比較低
    ，大多數(shù)只有1%--4%
    ，如黃魚含0.8%、帶魚含3.8%
    、鮐魚含4%
    、鰱魚含4.3%、鯉魚含5%鯽魚含1.1%鳙魚（胖頭魚）只含0.9%
    、墨斗魚只含0.7%
    。魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成，不飽和脂肪酸的碳鏈較長
    ，具有降低膽固醇的作用
    。
    7.無機(jī)鹽、維生素含量較高
    。海水魚和淡水魚都含有豐富的磺
    ，還含有磷、鈣
    、鐵等無機(jī)鹽
    。魚肉還含有大量的維生素A、維生素D
    、維生素B1
    、尼克酸。這些都是人體需要的營養(yǎng)素
    。
    另外
    ，魚肉的肌纖維比較短，蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松散，水分含量比較多
    ，因此，肉質(zhì)比較鮮嫩
    ，和禽畜肉相比
    ，吃起來更覺軟嫩，也更容易消化吸收
    。所 以
    ，可以看出，魚類具有高蛋白
    、低脂肪
    、維生素、礦物質(zhì)含量豐富
    ，口味好
    、易于消化吸收的優(yōu)點(diǎn)。
    

          
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      ？
    
                        
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      ，便會迅速生長出來
      ，皮膚出現(xiàn)明顯的炎癥。還會出現(xiàn)疼痛感
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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