現在大家都是想要減肥的
供給熱能
脂肪所含的碳和氫比碳水化合物多
供給必需的脂肪酸
人體所需的必需脂肪酸是靠食物脂肪提供的
。它主要用于磷脂的合成,是所有細胞結構的重要組成部分;保持皮膚微血管正常通透性,以及對精子形成、前列腺素的合成方面的作用等,都是必需脂肪酸的重要功能。增加食欲,促進一些維生素的吸收
。沒有脂肪或脂肪少的食物不好吃
,脂肪性食物可增加風味,還可促進一些溶解在脂肪中的維生素A、維生素D、維生素E、維生素K的吸收與利用,所以我們就要注意了,脂肪是很重要的哦調節(jié)體溫和保護內臟器官。
脂肪大部分貯存在皮下,用于調節(jié)體溫
上面介紹的就是脂肪的情況
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