嘌呤這種物質(zhì)有時(shí)候?qū)τ谖覀內(nèi)梭w的健康會(huì)造成許多不必要的麻煩了,并且很多的食物中都是含有大量的嘌呤的
,所以我們?cè)谏钪芯鸵嘧⒁庾约猴嬍车慕】盗?div id="jfovm50" class="index-wrap">,那么哪些食物中嘌呤的含量比較高呢?下面我們就來一起詳細(xì)的看看吧嘌呤是有機(jī)化合物
,無色結(jié)晶,在人體內(nèi)嘌呤氧化而變成尿酸。海鮮,動(dòng)物的肉的嘌呤含量都比較高,這些嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物。所以,有痛風(fēng)的病人除用藥物治療外(醫(yī)治痛風(fēng)的藥物一般對(duì)腎都有損害),在生活中更是要盡量的少吃一些富含嘌呤的食物哦,不然對(duì)于病情的緩解不利。第一類
含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100~1000mg)肝
、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風(fēng)尾魚、沙丁魚、魚卵第二類含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75~100mg)
1.魚類:鯉魚、鱈魚
2.肉食:熏火腿、豬肉
3.禽類:鴨、鴿子、鵪鶉
、野雞、火雞;第三類 含嘌呤較少的食品(每100g食物含嘌<75mg)通過我們上面的這些介紹,相信大家也知道了哪些食物中嘌呤的含量不僅高了吧
,所以我們?cè)谏钪惺秤眠@些食物的時(shí)候就要控制量了哦,千萬不要過量的食用嘌呤含量比較高的食物哦,不然會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)許多的病癥的,不利于身體的健康。含嘌呤食物:
第一類食物是含嘌呤最高的,之后依次降低
含嘌呤高的食物有:
1、海鮮
含嘌呤最高的食物目前屬于第一梯隊(duì)的食物是痛風(fēng)患者完全不能碰的
另外像日常生活中常見的大豆食品也要完全的避免,像豆子制作的零食
、豆?jié){、豆粥等。處于第一梯隊(duì)的食物是含嘌呤最高的食物,痛風(fēng)患者應(yīng)該對(duì)這一梯隊(duì)的食物在日常生活中嚴(yán)格的控制,遠(yuǎn)離它們。2
、魚類、禽類:富含嘌呤中等的食物也就是為屬第二梯隊(duì)的食物,在日常生活中痛風(fēng)患者也應(yīng)該盡量的避免
。這些中等富含嘌呤的食物主要吃一些魚類和禽類,比較常見的是鯉魚、梭魚、鱈魚、鱔魚、扇貝這類食物雖然不需要嚴(yán)格的遠(yuǎn)離,但是日常生活中能避免還是盡量少吃
擴(kuò)展資料:
一般飲食分為高嘌呤
1
五谷類:米
2
、中等嘌呤食物宜限量食用,每100克食物中含50~150毫克嘌呤的為中嘌呤:肉類:雞肉、豬肉
、牛肉、羊肉、魚、蝦、螃蟹;豆類:黑豆、綠豆、紅豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干3
、高嘌呤食物應(yīng)禁忌,每100克食物中含150~1000毫克嘌呤的食物為高嘌呤:肉類和內(nèi)臟,牛肝233mg
、牛腎200mg、胰臟825mg,肉湯 各種肉、禽制的濃湯和清湯160-400mg 。人民網(wǎng)-痛風(fēng)患者要拒絕高嘌呤?這些食物也不能吃
-嘌呤食物
人民網(wǎng)-低嘌呤食物一覽表
本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankangzonghe/29480.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 哪些食物可以幫助我們補(bǔ)充硒元素