高血脂癥這種病癥對于我們?nèi)梭w的危害是非常大的
，不僅影響我們?nèi)梭w的健康
，更是會引發(fā)各種疾病的
，所以我們一定要了解一些預防和治療高血脂癥的好方法哦
，那么我們在生活中應該如何預防和治療高血脂癥呢?下面我們就來看看吧
。
藥物治療
以降低血清總膽固醇和LDL膽固醇為主的有他汀類和樹脂類
。以降低血清三酰甘油為主的藥物有貝特類和煙酸類。
重度血脂異常的非藥物治療
部分血脂異常的患者通過調(diào)整飲食和改善生活方式均可以達到比較理想的血脂調(diào)節(jié)效果
，有極少數(shù)患者血脂水平非常高
，多見于有基因遺傳異常的患者，可以通過血漿凈化治療
、外科治療
。基因治療在未來有可能攻克頑固性遺傳性的血脂異常
。
蘋果肉中含果膠
，可清除血管中的膽固醇
有研究發(fā)現(xiàn)，每天吃75克蘋果干的婦女
，一年后總膽固醇水平會降低14%
，“壞膽固醇”降低23%，而“好膽固醇”能提高4%
，并且蘋果中的果膠中也是很有大量的營養(yǎng)成分的
，具有非常不錯的清除血管中膽固醇的作用哦。
每天生吃半個洋蔥可防動脈粥樣硬化
每天生吃半個洋蔥
，或喝等量的洋蔥汁
，可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”的含量，有助于預防動脈粥樣硬化
。
每天吃20個大杏仁“壞膽固醇”下降9.4%
大杏仁有降低“壞膽固醇”和血脂的作用
，所以我們?nèi)绻谏钪谐霈F(xiàn)了血脂過高的情況
，那么經(jīng)常食用一些大杏仁是非常不錯的選擇哦
，能夠幫助我們起到非常好的預防高血脂癥的作用哦。
相信大家通過上面的這些介紹
，對于預防和治療高血脂癥的方法也是了解了許多
，所以我們在生活中就是可以經(jīng)常食用一些蘋果，洋蔥以及大杏仁哦
，這些食物不僅非常的好吃
，還能夠幫助我們補充營養(yǎng)，預防高血脂癥的哦
。
高血脂如何治療？吃什么能預防高血脂
？
高血脂是一種很常見的疾病，在老年人群中發(fā)生的較多
，高血脂和平時的飲食習慣有很大的關(guān)系
，它給患者的健康帶來了很多危害，它不僅會導致冠心病，還會導致腦中風
、高血壓等疾病
，那么，高血脂怎么治療
？吃什么預防高血脂呢
？
1、靠吃素就能降血脂嗎人體影響血脂合成和代謝的因素相當復雜
，特別是在機體已經(jīng)出現(xiàn)胰島素抵抗
、脂肪代謝失衡的情況下，單純控制肉類和膽固醇的攝入
，可能造成代謝紊亂
，進一步升高血脂。此外
，人們在吃素控脂的時候
，往往會陷入以下誤區(qū)：
1、主食過多
。由于不能吃肉
，就靠多吃米、面等主食填飽肚子
，人體攝入大量的碳水化合物轉(zhuǎn)化生成甘油三酯
，時間長了也會造成高血脂。
2
、選擇不當
。雖然戒了葷腥，但很多人喜歡吃瓜子
、板栗
、花生、核桃等堅果和其他小零食
，這些食物有的本身脂肪含量高
，有的是用煎炸等工藝加工而成，脂肪含量并不少
。
3
、總量超標。如果體內(nèi)的“饞蟲”總是蠢蠢欲動
，一會兒吃一小口
，即使完全素食，一天積累下來
，攝入的總熱量也可能超標
。加上長期素食可能造成營養(yǎng)缺乏或失衡
，出現(xiàn)糖、脂代謝紊亂也就不足為奇了
。
2、降血脂食物
胡蘿卜：將膽固醇化解掉
胡蘿卜中含有大量的生物鉀，鉀進入血液后
，能將血液中的油脂乳化
，同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”，并將這些體內(nèi)垃圾排出體外
，達到降血脂
、降低血黏度、凈化血液
、“清潔”血管
、增加血管彈性、改善微循環(huán)的效果
。
蘿卜纖維中含有一種叫果膠酸鈣的物質(zhì)
，它可與體內(nèi)膽酸結(jié)合而起到降膽固醇的效果。體內(nèi)膽固醇量越高
，胡蘿卜中的果膠物質(zhì)降膽固醇的效果越大
；體內(nèi)膽固醇量正常，果膠的效用則相應降低
，不會影響人的膽固醇水平
。科學家認為
，每天（或經(jīng)常）堅持吃兩只胡蘿卜
，在不長時間內(nèi)可降膽固醇10%—20%。
洋蔥：升高好膽固醇
洋蔥是極少數(shù)含有前列腺素A的蔬菜
，前列腺素A是一種較強的血管擴張劑
，能夠軟化血管
，降低血液黏稠度
，增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄
，因此既能調(diào)節(jié)血脂
，還有降壓和預防血栓形成的作用。更難能可貴的是
，洋蔥中含有一種洋蔥精油
，不僅可降低膽固醇，改善動脈粥樣硬化
，還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量
。
蘋果：吸收多余膽固醇
蘋果是人們?nèi)菀缀鲆暤摹敖抵?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，它的降脂作用源于其中豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維
，能與膽汁酸結(jié)合
，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，并幫助其排出體外
。果膠還能與其它降膽固醇的物質(zhì)
，如維生素C、果糖等結(jié)合在一起
，從而增強降血脂功效
。
此外，蘋果分解的乙酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝
。
三文魚：降甘油三酯是好手
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸
，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白膽固醇
，增強血管彈性
。在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物
。鯉魚雖然脂肪含量較高
，但大部分是不飽和脂肪酸，能幫助排除血管“垃圾”
，降低膽固醇
。種貝類的膽固醇含量不一樣，扇貝
、蚌類含膽固醇較低
，可適量食用，蝦
、蟹
、魷魚含膽固醇較高，最好少吃
。
去皮雞肉：可去掉大部分脂肪
相比豬
、牛、羊等紅肉
，含較多不飽和脂肪酸的禽肉（白肉）當然更適合血脂異常的人群
。不過吃禽肉時一定要記得去皮，其中雞肉是蛋白質(zhì)的最佳來源
，去皮可去掉絕大部分的脂肪
，是禽肉中的首選。但鴨和鵝即使去皮
，仍含較多脂肪
，要少吃。禽蛋類的蛋黃富含膽固醇
，蛋白基本不含膽固醇
。
花生：植物固醇打敗膽固醇
花生中含有豐富的植物固醇，這是一類在干果中普遍存在的一類固醇化合物，可以與膽固醇產(chǎn)生競爭作用，從而抑制人體對膽固醇的吸收，降低血液膽固醇水平
。此外，花生還富含不飽和脂肪酸
、膽堿
、卵磷脂等營養(yǎng)成分，可使人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外
。
核桃仁
、芝麻、杏仁
、榛子也是非常適合血脂異常人群食用的小零食
，比如芝麻中含有豐富的亞油酸和卵磷脂，可降低血液中的膽固醇
，芝麻素能抑制膽固醇的吸收與合成
，改善血脂過高的狀況。
綠豆芽：將膽固醇排出去
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物
，而在它發(fā)芽過程中
，維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排泄
，防止其在動脈內(nèi)壁沉積
。
綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內(nèi)垃圾
，還可以與食物中的膽固醇相結(jié)合
，并將其轉(zhuǎn)化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平
。綠豆芽性味甘涼
，富含水分，還可以解膩生津
，是不可多得的減肥調(diào)脂小菜
。
另外
，日常保養(yǎng)和預防
，高血脂患者應先做好體重控制，減少攝取油煎油炸的食物
、飽和脂肪酸含量高的油脂
，蛋黃每周攝取不超過2至3顆
，避免飲酒過量而造成三酸甘油脂上升，多攝取富含纖維質(zhì)的食物
。
3、降脂食譜(1)菊花決明子粥菊花10克，決明子10~15克
，粳米50克
，冰糖適量。先將決明子放入沙鍋內(nèi)炒至微有香氣
，取出
，待冷后與菊花煎汁，去楂取汁
，放入粳米煮粥
，粥將熟時，加入冰糖再煮1~2沸后
，即可食用
。食此粥可健脾胃，助消化
，降血脂
。適用于高血脂癥，高血壓
、冠心病
，以及食積停滯，肉積不消
。
(2)大蒜泡菜魚獨頭大蒜
、四川泡菜各100克，草魚1條
。將草魚去鰓和內(nèi)臟后
，切成塊；將大蒜
、魚塊入鍋
，加入泡菜，再放入料酒
、生姜
、蔥各10克，食鹽2克
，水適量
，煮熟即可。吃蒜
、魚肉
，喝湯
。主治：高脂血癥，特別是膽固醇血癥
。禁忌：合并高尿酸血癥
、痛風者禁用。
(3)紅薯魚餅紅薯250克
、面粉10克
、魚肉50克，姜蔥適量
。將紅薯洗凈后蒸熟
、去皮，壓成泥狀
；加入面粉
；取凈魚肉剁碎，加醬油5克
；鍋中放山茶油或花生油30毫升
，燒熱后下姜粒、蔥花各10克炒香
，再下魚肉略炒
，做成餡；將魚肉餡摻入紅薯泥面中
，壓成餅
，上籠蒸熟即可。早
、晚餐代主食食用
。本方有降血脂、通大便的功效
。主治：高膽固醇血癥而又便秘者
。禁忌：合并痛風者不宜常吃。
(4)茄子燒鱔魚紫皮茄子500克
、鮮活鱔雨250克
、獨頭大蒜100克，橄欖油20克
，蔥姜
、各10克。將茄子削成塊狀
；鱔魚去骨刺和內(nèi)臟
，切成段。將鍋燒熱，加橄欖油燒至六成熱
，下茄子
、鱔魚
、豆瓣醬10克和清水150毫升
，燒至鱔魚熟蒜軟。再加醬油5克炒勻即成
。佐餐食用
。本方有降血脂、降血糖
、防治動脈粥樣硬化的作用
。主治：高血脂癥合并高血糖。禁忌：高尿酸血癥忌食
。
(5)橘皮苡仁羹橘子皮6克
、苡仁50克。將橘皮研成細末
，苡仁洗凈后加水1大碗入鍋
，煮成粥后加入橘皮末，攪勻即成
。早
、晚餐代主食食用。本方有降血脂及膽固醇的作用
。主治：高血脂癥
。禁忌：身體消瘦者不宜常吃。
(6)靈芝燉豬蹄靈芝15克
，豬蹄1只
，料酒、精鹽
、味精
、蔥段、姜片
、植物油各適量
。將豬蹄去毛洗凈，靈芝切片
。鍋內(nèi)放油燒熱
，切入蔥、姜煸香
，放入豬蹄
、水、料酒、精鹽
、味精
、靈芝，用武火燒沸
，再改用文火燉至豬蹄爛熟
。吃豬蹄喝湯，每日1劑
。常食靈芝燉豬蹄
，對心血管疾病，如冠心病
、高血壓
、高血脂癥等有良效。
(7)山楂蓮子湯山楂20克
，蓮子10克
，白糖適量。蓮子洗凈去芯
，山楂洗凈備用
。蓮子用沸水煮20分鐘，然后下山楂
，中火煮30分鐘
。放白糖再煲5分鐘，待糖溶化即可
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？山抵祲骸⒒钛e
、寧心安神
，適用于高血壓病伴失眠、血脂增高者
。
4 、怎么預防高血脂
(1)調(diào)節(jié)飲食，控制血脂現(xiàn)在天氣還是非常的寒冷
，戶外活動明顯減少
，加上春節(jié)進補，很容易導致血脂增高
。建議應多吃谷類
、豆類、蔬菜
、水果
，少吃含動物脂肪和膽固醇多的食物。進補要嚴格控制。
(2)選好時間 ，有氧鍛煉
專家提倡有氧運動
，如慢跑、騎自行車
、游泳
，太極拳，可以消耗體內(nèi)多余脂肪
，降低膽固醇
，有效防止高血脂的發(fā)生
。絕不能因為寒冷而減少運動
。
(3)調(diào)整情緒，切勿激動現(xiàn)在日照短
，容易出現(xiàn)抑郁或煩躁易怒
。情緒緊張、過度興奮
，可以引起血脂升高
，這些都不利于血脂的預防和控制。因此平時要注意心胸開闊
，保持平穩(wěn)情緒
。
(4)定期體檢定期體檢能及時發(fā)現(xiàn)體內(nèi)血脂的異常變化，及時對自己的生活方式
、飲食等作出相應調(diào)整
，還可以對高血脂人群的治療情況作定期監(jiān)測。
高脂血癥吃什么食物好 如何預防高脂血癥
1 高脂血癥吃什么食物好
牛肉燒蘿卜
原料：牛肉50克
，白蘿卜100克
，植物油、醬油各5克
，蔥
、姜、精鹽
、料酒
、味精各適量。
做法：牛肉洗凈
，切成塊
。白蘿卜去皮，切成滾刀塊
，用開水焯一下以去掉生蘿卜的氣味
。在熱油鍋內(nèi)將牛肉煸炒至白色時，加醬油、蔥
、姜
、料酒等調(diào)料，炒勻
。再加少量的水
，以剛沒過牛肉為佳，用文火燉
，待牛肉將爛時
，放入蘿卜塊，煨到酥爛時
，再加一些精鹽
、味精等調(diào)料即可食用。
功效：降低血脂
。
冰糖燉海參
原料：水發(fā)海參50克
，冰糖適量。
做法：海參放入鍋中
，燉到熟爛后
，加冰糖，再燉片刻即可
。早飯前空腹食用
。
功效：適用于動脈硬化、高脂血癥患者的治療
。
雞肉絲豆腐皮
原料：熟雞脯肉
、豆腐皮各100克，精鹽
、姜絲
、蒜泥、味精
、香油各適量
。
做法：雞腦肉切絲，豆腐皮切絲
，二者一起在開水中汆一下
，撈出晾涼，裝盤
。然后加入姜絲
、蒜泥等調(diào)料，即可食用
。
功效：防治高血壓
、高脂血癥
、冠心病。
何首烏粥
原料：制何首烏30～60克
，粳米100克
，大棗3枚，冰糖適量
。
做法：制何首烏加水
，放入砂鍋內(nèi)煎，取其濃汁
，然后去渣
。將藥汁和洗凈的粳米、大棗
、冰糖一起煮成粥
。早、晚餐服食
。
功效：益氣補血
，養(yǎng)肝補腎
，抗衰老
。適用于頭暈耳鳴、須發(fā)早白
、神經(jīng)衰弱
、高脂血癥、動脈硬化
、大便秘結(jié)等病癥
。
決明菊花粥
原料：決明子、白菊花各15克
，粳米100克
，白糖適量。
做法：將決明子炒出香味
，待涼后同白菊花一起煎汁
，去渣，澄清沉淀
。將洗凈的粳米和藥汁一同放入鍋內(nèi)
，加清水適量煮粥。食用時加白糖
。每天1次
，1周為1個療程，春夏季服用
。
功效：清肝明目
，潤腸通便
。適用于視物模糊、冠心病
、高血壓病
、高脂血癥等病癥。大便溏瀉者不宜食用
。
2 如何預防高脂血癥
1、控制飲食 主要是減少動物脂肪的攝入量，多食用如香菇等菌類
，或是水果等
，這些食物都有助于降低血脂。
2、進行適當鍛煉 運動可以促進人體代謝
，提高脂蛋白脂酶的活性，還可加速脂質(zhì)的運轉(zhuǎn)
、分解和排泄
，降低血液黏度，改善心肌功能
，增強心肌代謝
，總之對“三高”的防治都有著積極作用。
3、勤用腦 人的大腦只占人體體重的2％
，但是卻在消耗著人體20％的熱量。由此可見
，勤于用腦
，特別是對于老年人，有利于體內(nèi)脂肪堆積的減少
，促進血脂的降低
。
4、適量飲茶
茶葉中含有一定量的兒茶酸
，這種物質(zhì)有增強血管柔韌性和滲透性的作用
，同時還可以預防血管硬化。此外
，茶葉中的茶堿和咖啡堿能夠興奮大腦神經(jīng)
，有促進血液循環(huán)、減輕疲勞
、利尿等作用
，所以適量飲茶可以消除油膩飲食，達到消脂的目的
。但是過多喝濃茶
，會刺激心臟
，使心跳加快，對身體有害
。
5、少喝果汁 現(xiàn)在市面上流行的果汁并非是100％的純果汁，其中都添加了甜味劑
、人造香料和其他化學成分
，對健康是無益的，所以還是少喝為好
。
6、季節(jié)更替時做好保暖工作 冬季天氣較為寒冷，一定要注意防寒保暖
，以免驟然寒冷的天氣加重病情
。夏季患者要注意避暑降溫。因為氣候的急劇變化
，不僅易于使高脂血癥加重并發(fā)高血壓病
，還可能誘發(fā)腦卒中。
如何預防和改善高脂血癥？
90后都已經(jīng)開始脫發(fā)了，這已經(jīng)不是新聞了
，除了關(guān)心那一頭不多的頭發(fā)
，還要關(guān)心的是血脂，年輕人工作壓力大
，運動少，長期熬夜是常態(tài)
，飲食不均衡
，再加上吸煙、喝酒等不良飲食和生活習慣
，可能會引起血脂高
，導致高脂血癥的發(fā)生。
高血脂的危害
高血脂會加大血液的粘度
，會危害冠狀動脈
，形成動脈粥樣硬化，導致冠心病
、心肌梗死
、高血壓、脂肪肝
、中風等
。高血脂還會導致人體PH值呈弱酸性
，使人體體液酸化，降低人體的抵抗力
，容易受到病毒細菌的侵擾
，并且會影響骨質(zhì)鈣的分解游離，導致缺鈣和骨質(zhì)疏松
。
高脂血癥的預防及治療
預防及調(diào)節(jié)高血脂的“三大法寶”就是調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)
、改善生活方式、藥物治療
，三者結(jié)合
，才能真正降低高血脂。
飲食
肥胖患者尤其要注意節(jié)制飲食
