大家都知道在吃蔬菜的時(shí)候
紅薯皮
紅薯皮含堿多
,食用過多會(huì)引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點(diǎn)的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能夠產(chǎn)生“番薯酮”和“番薯酮醇”,進(jìn)入人體將損害肝臟,并引起中毒。中毒輕者,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉,重者可導(dǎo)致高燒、頭痛、氣喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。紅薯片可以導(dǎo)致腸胃的不適,而且還會(huì)誘發(fā)病菌,出現(xiàn)惡心啊嘔吐等等的一些問題出現(xiàn)。銀杏皮
果皮中含有有毒物質(zhì)“白果酸”
、“氫化白果酸”、“氫化白果亞酸”和“白果醇”等,進(jìn)入人體后會(huì)損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)藍(lán)紫色的紫菜
紫菜水發(fā)后若呈藍(lán)紫色
土豆皮
土豆皮中含有“配糖生物堿”
一些蔬菜皮不能吃的介紹,你都知道了吧
,如果你還在吃這些蔬菜皮的話一定要引起重視了,這些是最好不要吃比較好哦,以免對(duì)健康不利,還會(huì)導(dǎo)致中毒的情況,所以日常生活中要注意這些問題,不要讓食物對(duì)健康產(chǎn)生不利的影響。我們生活中的食物有很多蔬菜是我們常吃的一種食物,生活中的食物種類有很多
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