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       首頁 >> 推拿艾灸 >> 健康綜合
    
      

      


      
    
      
        
      調(diào)理腸胃的方法,從食療方開始(健康生活：健胃的食療方法)
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2023-07-03 19:26:34
        
      

        
      
           
      現(xiàn)在的人們普遍都有腸胃的問題，經(jīng)常出現(xiàn)一些腸胃疾病
      ，其實腸胃疾病并不可怕
        ，大家要知道一些調(diào)理的方式和方法哦
      ，這樣的話可以起到很好的保健的作用和效果
      。那么如何去調(diào)理腸胃的呢
      ，下面的這些食療方法就是不錯的選擇呢
      。
      黨參鳙魚湯
      原料：1500克新鮮鳙魚
      ，30克黨參，適量的料酒
      、食鹽
      、大蔥、生姜
      、草果
      、陳皮、桂皮
      、植物油
      、雞湯。
      做法：首先準備一個紗布袋，將黨參
      、草果
      、陳皮、桂皮
      、姜用清水洗凈
      ，然后再裝進紗布袋中。接著處理干凈鳙魚
      ，去除內(nèi)臟洗凈
      ，往鍋里加適量的油，將魚稍微煎一下
      。再往煲里加適量的雞湯，然后把藥包
      、蔥
      、料酒、食鹽和魚都放進去煮即可
      。
      每天食用1到3次
      ，每一次150到200毫升，可佐餐食用
      。
      功效：這款黨參鳙魚湯可以起到扶脾養(yǎng)胃
      、補中益氣的作用功效，有助調(diào)理腸胃
        。
      胡椒燉豬肚
      原料：1個豬肚
        、100克胡椒
      做法：首先將豬肚洗凈，然后把胡椒放進豬肚當中
        ，接著拿線將豬肚縫起來
        ，然后再將豬肚放進砂鍋中，加適量的水煮熟即可
        。煮好之后
        ，將豬肚去除，然后把縫起的線剪開
        ，將里面的胡椒倒出來
        ，將豬肚切成條或者是塊狀，食用豬肚
        ，喝湯
        。
      功效：調(diào)養(yǎng)腸胃，腸胃狀況不佳的人可食用
        。
      關于可以調(diào)理腸胃的一些食療方法
      ，做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)和鈣質(zhì)
      ，而且具有保護腸胃的作用
      ，清熱解毒降血脂，而且還可以減少一些腸胃疾病的發(fā)生
      ，大家可以試試
      。
      健康生活：健胃的食療方法
       健康生活：健胃的食療方法
      中醫(yī)認為：“胃主受納，腐熟水谷”
      ，說明胃的功能主要是容納食物和初步消化食物
      ；“脾胃衰而百病由生”，說明脾胃消化功能的好壞直接影響人體的健康及許多疾病的發(fā)生
      。因此胃不好
      ，很麻煩。把胃調(diào)理好勢在必行
      。
       無花果燉豬腸 
      中醫(yī)認為無花果性平味甘
      ，能健胃、潤腸
      、利咽
      、防癌、滋陰
      、催乳?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，F(xiàn)代研究認為在其干果和植物的乳汁中都含有抗腫瘤成分，還有降血壓
      、降血脂作用
      。 豬腸性寒味甘，能潤腸
      ，去下焦風熱
        ，止小便數(shù)。常用于治療大腸病變
        。合為燉湯
        ，潤腸治燥，健胃益氣
        ，既為痔瘡及結(jié)腸癌術后或放
        、化療后的輔助調(diào)養(yǎng)湯飲。亦 是初夏時的家庭養(yǎng)生湯飲
        ，且男女老少皆宜
        。
      材料：豬腸1段（約400克）、無花果10個
        、生姜3片
        。
      烹制：用一拍微裂的蒜頭從豬腸內(nèi)通過
        ，排推出異物和去除異味，可多用一二次
        ，再洗凈
        ；無花果浸泡。一起下瓦煲
        ，加清水2000毫升（約8碗量）
        ，武火滾沸后改文火煲約2小時，下鹽便可
        。為2～3人用
        ，或1人每日2次分2日進飲。
       益脾餅 
      配方和服法：紅棗500克
        ，煮熟去皮核
        。取棗肉250克，雞內(nèi)金60克
      、生白術120克
      、干姜粉60克；將雞內(nèi)金
      、白術洗凈
      ，以文火焙干
      ，研成細末
      ，加入干姜粉和棗內(nèi)，同搗如泥
      ，制成小餅
      ，放入烤箱內(nèi)烘干，取出放入塑料食品袋內(nèi)備用
      。該餅色
      、香、味俱佳
      ，空腹當做點心
      ，餐后充當零食，細嚼慢咽
      ，有滋有味
      ，不僅病者愛食，小兒也喜歡吃
      。
      功效：大棗味甘
      ，能溫補脾、益氣養(yǎng)血?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，F(xiàn)代醫(yī)學證明：大棗富含蛋白質(zhì)和維生素C
      ，蛋白質(zhì)是潰瘍創(chuàng)面修復所不可缺少的材料；維生素C能增強機體對疾病的抵抗力。雞內(nèi)金甘澀性平
      ，能健胃消食
      。白術補脾益氣，燥濕利水
        。綜觀全方
        ，具有補脾溫中、健胃消食的功用
        。
      適應癥或禁忌：僅適用于消化性潰瘍病尚無出血
        ，中醫(yī)辨證為脾虛寒型者，表現(xiàn)為：胃痛綿綿
      ，喜溫喜按
      ，納食減少，神疲乏力
      ，大便溏薄
      ，四肢不溫。若脾脘灼熱疼痛
      ，煩躁易怒
      ，泛酸嘈雜，口干口苦
      ，屬于肝胃郁熱型者
      ，則不宜食本餅。
       桃仁粥 
      本方配方和服法：桃仁
      、生地各10克
      ，桃仁浸泡后，去皮棄尖
      ，二藥洗凈后加入適量冷水
      ，武火煮沸，改文火慢煎
      。30分鐘后
      ，除去藥渣，將100克粳米洗凈加入藥汁中煮粥
      。粥熟加入桂心粉（藥店有售）2克
      ，紅糖50克。粥的稀調(diào)可根據(jù)個人嗜好掌握
      。每次食1小碗
      ，每天3至4次，該粥湯色紅亮
      ，米爛出油
      ，香甜可口
      ，口感滑利。
      本方功效
      ，中醫(yī)認為：“痛則不通
      ，通則不痛”。桃仁可活血化瘀
      ，潤腸通便
      ；生地能滋陰清熱、養(yǎng)血活血
      ；桂心
      、紅糖能溫通血脈而止痛；粳米味甘性平
      ，能益脾和胃
      ，含有蛋白質(zhì)、脂肪
      、糖類
      、鈣、鐵和維生素B1等
      ；紅糖不僅能供給熱量
      ，又富含鐵質(zhì)。蛋白和鐵質(zhì)是造血的主要原料
      。綜觀全方具有祛瘀通經(jīng)
      、活血止痛、滋養(yǎng)脾胃之功效
      。
      適應癥和禁忌癥：本粥適用于消化性潰瘍出血停止后或無發(fā)生出血者
      ，中醫(yī)辨證為瘀血內(nèi)停型
      ，表現(xiàn)為胃脘痛如針刺
      ，痛處固定不移，舌質(zhì)紫暗或有瘀斑
      。若潰瘍活動出血時
      ，則禁食本粥。
       鮮蘆根粥 
      配方和服法：新鮮蘆根100克
      、青皮5克
      、粳米100克、生姜2片
      。將鮮蘆根洗凈后
      ，切成一厘米長的.細段，與青皮同放入鍋內(nèi)
      ，加適量冷水
      ，浸泡30分鐘后
      ，武火煮沸，改文火煎20分鐘
      。撈出藥渣
      ，加入洗凈的粳米，煮至粳米開花
      ，粥湯粘筒
      。端鍋前5分鐘，放入生姜
      ，一日分2次溫服
      。該粥粳米的醇香與蘆根的清香結(jié)合，食起來滑利可口
      ，另有一番滋味
      。
      本方功效：蘆根清熱養(yǎng)陰，青皮行氣止疼
      ，生姜和胃止嘔
      ，粳米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當
      ，共達泄熱和胃
      ，養(yǎng)陰止痛之功效。
      適應癥和禁忌癥：該粥適應于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱型者
      ，表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛
      、煩躁易怒、泛酸嘈雜
      、口苦口干
      。若胃脘痛畏寒喜暖，大便溏泄
      ，則不宜服此粥
      。
      一般飲良起居宜忌：消化性潰瘍病飲食上宜食易消化又有健脾益胃作用的食物，發(fā)作期宜少食多餐
      ，以軟食為主
      ，如軟飯、面食
      、稀粥
      、藕粉、豆?jié){
      、橘子等
      。平時飲食應有規(guī)律，忌食生冷
        、干硬和煎炒油炸的食物
        ，如：生蘿卜
      、柿子、油炸花生米
      、炸焦魚
      、燒雞等，亦不宜飲酒
      、濃茶和咖啡
      ，這些可使胃酸增多，影響潰瘍愈合
      。胃酸過多者
      ，不宜食過酸的食物，如醋
      、話梅
      、檸檬、酸蘋果
      ，辣椒
      、芥末、胡椒等刺激性食物也不宜食之
      ，它們可刺激潰瘍病
      ，引起上腹痛。過去認為牛奶餐可緩沖胃酸
      ，曾經(jīng)作為一種治療的方法
      ，但目前認為牛奶的緩沖作用不強，而且
      ，由于其含蛋白質(zhì)多
      ，可刺激胃增加胃泌素的分泌，餐后反而使胃酸的分泌增加
      ，故牛奶餐或高蛋白質(zhì)飲良對消化性潰瘍是不適宜的
      。此外，生活要有規(guī)律
      ，避免過度疲勞和精神緊張
      ，一般發(fā)作者
      ，可邊工作邊治療
      。若發(fā)作頻繁、疼痛過劇
        ，則應休息或入院治療
        。
      有胃病應該怎樣食療調(diào)理
      常見食療包括：

      1、合理膳食：日常以清淡
        、溫熱
        、易消化的食物為主
        ，烹飪方法多用燉煮，可適當進食小米粥
        、山藥粥
        ，以及新鮮的水果、蔬菜等
        。針對胃部疼痛不適
        ，可以適當飲用生姜紅糖水、姜韭牛奶羹等
        ，有助于祛寒氣
        ，溫暖胃脘；消化不良
        、飲食停滯者可以食用山楂片或蘿卜湯
        ；飯前胃酸、胃痛者
        ，饑餓時少食糕點
        、餅干等，平素可食用紅棗粥
        、蓮子粥等
      ，一定程度上有助于緩解癥狀；

      2
      、飲食禁忌：減少食用煎烤
      、熏制、腌制的食物
      ，以及雪糕
      、螃蟹、濃茶
      、咖啡
      、糯米糕、肥肉等生冷
      、甜膩
      、刺激性的食物，以免刺激胃黏膜加重癥狀
      ；

      3
      、飲食習慣：宜細嚼慢咽、少食多餐
      ，飲食規(guī)律
      ，忌過饑過飽、暴飲暴食等
      。

      除食療外
      ，還需藥物治療
      ，臨床多采用健胃消食片等助消化藥，奧美拉唑
      、西咪替丁等抑酸藥
      ，枸櫞酸鉍鉀、鋁碳酸鎂等保護胃黏膜的藥物以及多潘立酮等促胃動力藥
      。若伴隨幽門螺桿菌感染
        ，還需聯(lián)合應用四聯(lián)方案治療，常用藥物包括果膠鉍
        、克拉霉素
        、頭孢菌素、蘭索拉唑等
        。
      調(diào)理脾胃的食療方法
      調(diào)理脾胃的食物
      
1
      、山藥
      
山藥是很好的養(yǎng)脾胃的食物
      ，它藥性平和
        ，營養(yǎng)豐富
        ，容易消化也容易吸收，滋補而不膩
        ，具有固精
        、補脾、補腎
        、養(yǎng)陰的功效
        。
      
2、大蒜
      
可能很多人會認為
        ，大蒜會刺激胃
        ，不是養(yǎng)脾胃的食物，其實
      ，少量的吃大蒜是不會刺激胃的
      ，反而能起到開胃健脾的功效，獨頭蒜為最佳
      。
      
3
      、蓮子
      
蓮子有很好的健脾益氣的功效，老年人如果脾虛經(jīng)常拉肚子的話就可以吃蓮子
      ，蓮子里有心
      ，蓮子心很苦，如果吃蓮子是為健脾的話
      ，可以把蓮子心去掉
      。
      
4、芡實
      
芡實也是一種常見的中藥
      ，芡實也有很好的健脾益氣的功效
      ，可以加玉米、蓮子
      、山藥
      、大棗，煮成粥來喝
      ，容易入口又養(yǎng)脾胃
      。
      

      
擴展資料：
      
脾胃不好的情況：
      
1、脾胃血氣渾濁導致黑眼圈
      
胃經(jīng)是氣血充沛的一條經(jīng)絡
      ，而眼袋的地方正是胃經(jīng)的起始點
      ，比較容易沉淀濁物，所以熬夜的人常會有黑眼圈
      ，這正是血氣渾濁的體現(xiàn)
      。
      
2、脾氣虧虛導致嘴唇無光澤
      
如果一個人脾氣健運
      ，則口唇紅潤有光澤
      、肌膚彈性良好；反之脾氣虧虛
      ，則口唇淡白無光澤
      ，甚至萎黃，而且常脫皮
      。
      
3
      、因胃熱腹瀉多虛寒導致便秘
      
胃熱者，食物殘渣下行緩慢
      ，水分易流失
      ，到大腸時已變得很干，從而導致便秘
      ，而與此相對的
      ，大便常不成形，很稀
      ，多半為脾胃虛寒所致
      。
      
參考資料：人民網(wǎng)-中醫(yī)告訴你脾胃不好的癥狀調(diào)理脾胃吃什么好
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankangzonghe/32283.html.
      
          
      
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      氣血差
      ，氣血虧虛
      ，一定要注意調(diào)理體質(zhì)。很多人的經(jīng)脈不同