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      補鈣的三大誤區(qū)你犯過嗎

      祝由網(wǎng) 2023-07-05 11:04:36

      生活中很多人都非常注重補鈣

      ,因為大家都知道鈣是人體所必需的一種營養(yǎng)元素,不可以缺少
      ,但是補鈣是需要講究一定方法才行的,如果盲目亂補的話
      ,反而會造成一些不良的后果發(fā)生,那么補鈣的誤區(qū)有哪些呢?接下來
      ,小編將為大家講解補鈣的三大誤區(qū)
      ,希望大家能夠避免。

      1

      、以為吃牛肉有利于骨骼

      牛肉味道不錯

      ,很多人認為多吃牛肉就可以使自己的骨骼更為強壯
      。事實上,平時吃牛肉太多的人
      ,正是鈣缺乏相當嚴重的人。這是因為牛肉本身含鈣極低——所有的肉都是這樣
      。同時
      ,肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷
      、硫和氯
      。它們讓血液趨向酸性
      ,身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素,因而增加體內(nèi)鈣元素的流失
      ,減少鈣的吸收
      。所以,缺鈣的中老年人應(yīng)當適當控制肉類的攝入量
      ,不管是紅肉還是白肉都不要過食

      2、以為吃蔬菜與骨骼健康無關(guān)

      很多人喜歡吃肉

      ,卻對于蔬菜很忽視
      。他們以為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素,與骨骼健康無關(guān)
      。實際上,蔬菜不僅含有大量的鉀
      、鎂元素,可幫助維持酸堿平衡
      ,減少鈣的流失
      ,本身還含有不少鈣呢。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源
      ,如小油菜、小白菜
      、芥藍、芹菜等
      ,都是不可忽視的補鈣蔬菜
      。近年來的研究證實,綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素
      ,而骨鈣素對鈣沉積入骨骼當中是必需的。

      3

      、以為菠菜對補鈣毫無益處

      菠菜不可與豆腐一起吃是大家都知道的事情,因為其中含有大量的草酸

      ,會與鈣結(jié)合成不溶性的沉淀
      。然而,這些人沒看到問題的另一個方面——菠菜當中也含有大量促進鈣吸收的因素
      ,包括豐富的鉀和鎂,還有維生素K.菠菜是公認的維生素K的寶庫
      ,含量在各種生鮮食品中位居第一。維生素K不怕熱
      ,而且和胡蘿卜素一樣需要油脂幫助吸收,因而吃涼拌菠菜的時候一定要放些香油。

      以上介紹的這幾種補鈣的誤區(qū)

      ,希望大家能夠得到重視
      ,在平時生活中,多吃一些含鈣高的食物來進行補鈣是很有必要的
      ,但需要講究量
      ,不可以過量
      。要分清哪些食物是可以補鈣的,哪些食物是不能補鈣的
      ,希望通過小編的介紹
      ,能夠給大家在補鈣方面提供一些參考

      老年人補鈣常見的誤區(qū)有哪些
      ?哪些鈣片適用于老年人呢

      老年人在補鈣的時候會遇到一些誤區(qū)

      ,比較常見的就是會覺得鈣補的越多越好,其實過度補鈣的話會影響身體當中其他微量元素的吸收和利用
      ,會導(dǎo)致高鈣血癥,還可能會引發(fā)一些其他的并發(fā)癥
      ,是會危害到老年人的身體健康
      。而且有些老年人會盲目聽信一些商品宣傳,會認為一些鈣劑對于人體幫助是非常大的
      ,其實這些代替人體吸收率大概在30%左右,其他的最好都是通過飲食補鈣來作為基礎(chǔ)
      。還有些老年人會認為多喝骨頭湯補鈣效果是非常好的
      ,其實骨頭當中大多都是一些脂肪的存在,是沒有辦法給人體補到充足的鈣
      。老年人在選擇鈣片時應(yīng)該根據(jù)鈣片的含量,口感
      ,價格以及添加成分來進行選擇
      ,可以選擇鈣鎂鋅D復(fù)合片

      對于老年人來說想要補充鈣的話,每天飲食上可以多吃一些豆制品和奶制品

      ,尤其是一些含鈣豐富的食物物也要每天多喝牛奶來補充鈣微量元素
      。但是要保證自己有一個健康的生活方式
      ,減少去喝一些咖啡和可樂
      ,這些都有可能會影響鈣質(zhì)的吸收和利用
      ,日常也可以曬曬太陽
      ,或者進行一些戶外活動
      ,這是都是有利于維生素D和鈣的吸收和利用。

      好多老年人會認為自己骨頭疼就是缺鈣

      ,所以就需要補充鈣質(zhì)
      。對于老年人來說,隨著年齡的增加
      ,身體當中的各項微量元素會流失,這個時候因為關(guān)節(jié)系統(tǒng)的退行性改變就會導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛
      ,這個是非常正常的
      ,而老年人會將這些認為缺鈣,可是關(guān)節(jié)老化和缺鈣是不同的疾病
      ,所以盲目補鈣的話
      ,也是對身體有所不利

      最后老年人在補充鈣質(zhì)的時候也要注意消化不良的問題

      ,是有可能會過度補充鈣導(dǎo)致食欲不振。

      有關(guān)補鈣品的十個困惑和三個忠告十大補鈣誤區(qū)


      經(jīng)常有人問:我需要補鈣嗎

      ?怎么挑選鈣片
      ?吃多少合適
      ?的確,補鈣產(chǎn)品的廣告鋪天蓋地
      ,消費者都會被商家的宣傳弄暈:鈣量大
      !含維生素D!含膠原蛋白
      !口感好
      !好吸收!問專家到底該買哪一種
      ,意見似乎也不統(tǒng)一。琢磨了很久
      ,覺得有些共性的答案可以和大家分享。先要弄清楚
      ,你和家人真的需要補鈣嗎
      ?是什么膳食習(xí)慣?孩子
      ?年輕女性?中年男性
      ?老年女性?消化吸收怎么樣
      ?補鈣的措施
      ,要看缺鈣的原因和身體的狀況而定。如果是因為膳食鈣攝入不足
      ,首先要考慮增加食物供應(yīng)量。膳食中供應(yīng)鈣的主要力量是奶類
      、豆制品
      、深綠色的葉菜
      ,還有芝麻醬
      、堅果
      、帶骨小魚和蝦貝類等
      。縱容家人繼續(xù)壞的膳食習(xí)慣
      ,只靠補鈣片來解決,結(jié)果可能是鈣的量補夠了
      ,其他和骨骼健康相關(guān)的因素卻不足
      ,比如鉀
      、鎂
      、維生素K
      、維生素C等都不夠,骨骼的健康狀態(tài)也是很難改善的

      補鈣怎么補
      如果膳食當中鈣確實不能供應(yīng)足
      ,或者缺鈣情況比較明顯
      ,需要用鈣營養(yǎng)品來補鈣,那么不妨注意以下幾點:
      1根據(jù)膳食中的鈣攝入量
      ,合理制定自己的補鈣目標。如果沒有奶類
      ,我國居民膳食中的鈣攝入量平均在400毫克左右,而成年人推薦攝入量是800毫克
      ,50歲以上和準媽媽、哺乳媽媽的推薦量都是1000毫克
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      ?梢娺m宜的補鈣量在200-600毫克之間,大部分人補400毫克比較合適

      2注意產(chǎn)品的鈣元素含量。無論是什么產(chǎn)品
      ,都不可能是純的鈣元素
      ,而是某種鈣鹽,比如碳酸鈣或檸檬酸鈣
      。一克碳酸鈣中只含有約0.5克鈣絕大多數(shù)補鈣品會直接注明其中所含鈣元素的量,但也可能有些產(chǎn)品寫的是鈣化合物的總量
      。這兩者不是一回事
      。如果自己看不明白
      ,可以問問藥房工作人員。
      3維生素D可以幫助鈣被人體吸收
      ,因此市售補鈣產(chǎn)品中幾乎全部加入了維生素D
      。換句話說,加入維生素D已經(jīng)不是少數(shù)幾種補鈣品的優(yōu)點
      ,而是這類產(chǎn)品普遍采用的做法
      。即便沒有做廣告宣傳,也不等于產(chǎn)品不含有維生素D
      ,不信的話,看看產(chǎn)品包裝上的配料表就明白了

      4除了維生素D之外
      ,有些補鈣產(chǎn)品加了其他與骨骼健康相關(guān)的成分,它們有互相配合的作用
      ,值得關(guān)注一下,比如維生素K
      ,維生素C
      ,膠原蛋白等
      。不過
      ,是否值得買
      ,要看產(chǎn)品的價格是否合理
      。比如說,如果某種產(chǎn)品因為加了維生素C或K而價格高漲
      ,那還不如買便宜些的鈣片
      ,然后再買一瓶復(fù)合維生素來配著吃
      ,更為合算——額外增加了其他維生素,而且吃起來也沒增加多少麻煩

      5有些補鈣產(chǎn)品號稱加了牛奶
      、果汁等,口感可能好一些
      ,但也未見得非常高大上。比如說
      ,果味的鈣片常常用來做兒童補鈣品
      ,仔細看看配料
      ,只不過是加了糖
      、檸檬酸
      、香精之類東西來改善口感
      ,而糖和香精沒有什么健康好處
      。即便是真的果汁,那么一小粒的量也不可能起到實際保健作用
      。假如孩子把酸酸甜甜的鈣片當糖吃
      ,一次吃好多粒
      ,那可真不是什么好事,一定要特別小心
      ,把鈣片放在孩子找不到的地方
      ,每天按量供應(yīng)。因為過多的鈣也可能引起副作用

      6不要追求鈣片的含鈣量特別多,最好選擇100-300毫克的小量鈣片
      ,一天兩三次分批吃
      。比如早上一次200毫克
      ,晚上一次200毫克。一次攝入量過多
      ,利用率反而有可能降低。有關(guān)補鈣的相關(guān)醫(yī)學(xué)綜述確認
      ,不建議一次補500毫克以上的鈣

      7對老年人來說,為了避免吞咽困難或卡在食道中不舒服的麻煩
      ,最好選擇那些便于吞咽的鈣補充產(chǎn)品
      。每粒體積小一點的,形狀比較細長的
      ,比那些粗而大的鈣片或膠囊更容易咽下去。兒童也一樣
      ,可選擇小?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;蚓捉佬偷拟}片。幼兒吃的時候要有成年人看護
      ,避免嗆入氣管發(fā)生危險
      。幼兒和老年人也可以選用粉狀的補鈣品,把它混在粥
      、湯、豆?jié){
      、糊糊
      、果汁等液體食品當中,喝進去比較安全
      ,也很方便。
      8最好在吃飯的時候服用鈣片
      。這樣可以最大限度地減少對消化道的影響
      ,不容易發(fā)生服用鈣片之后胃不舒服或者便秘的問題。鈣也好
      ,維生素D和維生素K也好,它們都是營養(yǎng)素而不是普通藥物
      。鈣和其他營養(yǎng)素一樣,本來就是食物中的正常成分
      ,所以不用像服中藥一樣空腹吃
      ,也不需要像多數(shù)西藥那樣飯前或飯后半小時吃。吃晚飯馬上服一片就可以
      ,甚至吃飯過程中服用也沒問題

      9為了保證鈣的吸收率
      ,最好把服鈣片和喝牛奶酸奶
      、吃豆制品菜肴的時間分開,因為奶類和豆腐中已經(jīng)有了很多鈣
      ,而鈣的總量大了
      ,單位時間的吸收率就有可能下降。不過
      ,鈣片很適合與水果蔬菜一起吃,因為果蔬中的維生素C有利于鈣的利用
      。少數(shù)澀味蔬菜中雖然有草酸
      ,但是焯一下就能去掉大部分草酸
      ,不會明顯影響到鈣的利用

      10胃酸少的人,比如萎縮性胃炎患者,或者消化不良的老年人
      ,可以考慮優(yōu)先選擇檸檬酸鈣等有機酸鈣產(chǎn)品來替代碳酸鈣
      ,因為它們不需要那么多胃酸來幫助鈣溶解出來變成離子。不過
      ,碳酸鈣類產(chǎn)品也并非絕對不能用
      ,可以服用劑量小一點的鈣片,再配些果汁
      、醋、維生素C片等酸性的食物一起吃
      ,就能在胃里幫助鈣離子溶解出來

      補鈣的三點重要的忠告
      1吃鈣片并不能完全替代合理的飲食。鈣攝入之后能不能留下
      ,還要看膳食中的鉀
      、鎂、鈉元素的量
      ,以及蛋白質(zhì)的量
      。過多的魚肉蛋食物會增加尿鈣的排出
      ,過多的脂肪影響鈣吸收
      ,過多的鹽也增加鈣的排出;而吃足夠的蔬果
      、豆類和薯類,鉀鎂元素供應(yīng)充足
      ,有利于鈣的利用
      。水果中的維生素C和有機酸
      ,綠葉菜中的維生素K
      ,均對骨骼健康很有幫助。對男性來說
      ,還要注意戒煙限酒
      ,因為它們都會妨礙骨質(zhì)的正常維護功能

      2嚴重的鈣缺乏和骨質(zhì)疏松問題,往往不僅因為膳食不合理和運動不足
      ,還可能是因為消化不良
      。鈣離子釋放需要胃酸的幫忙,最后是在小腸里吸收的
      。食欲不振
      ,胃酸不足
      ,消化道炎癥
      ,經(jīng)常便溏腹瀉等情況
      ,都可能意味著身體吸收鈣的能力下降。所以
      ,在補鈣的同時
      ,更要注意治療消化吸收不良的問題。
      3無論男性還是女性
      ,運動都是無法替代的健骨措施。人體的生理機制是“用進廢退”
      ,長期坐著不動
      ,身體對骨骼建設(shè)的投入就會減少
      。所以僅僅注意飲食
      ,卻不做那些對骨骼有輕微刺激的運動,很難讓補的鈣發(fā)揮作用
      。除了負重性的運動
      ,以及跳躍性的運動
      ,跑步和大步走也對骨骼健康有益

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