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    哪些人不宜食用花生米(花生米不適合哪些人吃)
    
        
    
            祝由網(wǎng)
            2023-07-09 02:25:28
        
    

        
    
           
    花生又被叫做“長生果”，因其有豐富的營養(yǎng)
    ，能健脾
    ，降低低膽固醇
    ，預(yù)防和治療動脈粥樣硬化
    ，高血壓和冠心病等
    。雖然如此
    ，但其脂肪含量非常高
    ，高達(dá)45%—50%有一部分人是不適宜或者不能吃太多的
    。
    1
    、代謝失調(diào)
    代謝失調(diào)會導(dǎo)致皮膚油脂分泌旺盛、易長青春痘的人
    ，也不宜過量進(jìn)食花生
    。
    2、胃腸道疾病
    因為花生脂肪和蛋白質(zhì)含量非常高
    ，有胃腸道疾病的人不宜食用
    ，否則會加重腹瀉。
    3
    、肝膽疾病
    對于有肝膽疾患的人來說
    ，花生會加重肝臟負(fù)擔(dān)。
    4
    、血栓患者
    由于花生有止血作用
    ，能增進(jìn)血凝
    ，促進(jìn)血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用
    。
    另外
    ，肝火旺盛、內(nèi)熱上火的人不要吃油炸花生米
    ，會火上澆油
    。如果實在想吃，也限于以水煮或燉的花生為宜
    ，此時的花生具有不溫不火
    、易于入口、容易消化等特點
    ，也是最佳的養(yǎng)生食用方法
    。
    花生米不適合哪些人吃
    花生米不適合以下人吃：
    
1、痛風(fēng)患者：痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病
    ，患者均有高尿酸血癥
    。由于高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情
    ，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生
    ，痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
    
2
    、膽囊切除者：膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義
    。人吃飯后，膽囊收縮
    ，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收
    。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強(qiáng)，使膽汁大量排放
    。膽囊切除后
    ，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化
    。
    
3
    、胃潰瘍、慢性胃炎
    、慢性腸炎患者：此類患者多有慢性腹痛
    、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐
    、清淡少油
    。花生屬堅果類，蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高
    ，很難消化吸收
    ，此類患者應(yīng)禁食。
    
4
    、想減肥的人：花生的熱量和脂肪含量都很高
    ，吃二兩炒花生仁，就吃進(jìn)了581千卡的能量
    ，相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭
    ，所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
    
5
    、糖尿病患者：糖尿病人需控制每日攝入的總能量
    ，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)
    。但18?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ；ㄉ拖喈?dāng)于一勺油(10g)，能夠產(chǎn)生90千卡的熱量
    。
    
6
    、高脂蛋白血癥患者：飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量
    、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入
    。花生是高脂肪
    、高熱量的食物
    ，多吃只能加重病情，導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生
    ，危及生命
    。
    

    
擴(kuò)展資料：
    
花生的功效與作用
    
1、控制食欲：花生是“高飽腹感”食物
    ，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長
    。
    
2
    、有助減鹽：咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好，還不容易導(dǎo)致攝入過量食鹽
    。
    
3
    、穩(wěn)定血糖：研究發(fā)現(xiàn)，如果把飲食中的一份紅肉換成花生
    ，患糖尿病的風(fēng)險會降低21%
    。花生會減緩碳水化合物的吸收
    。如果早上吃點花生
    ，那么你一天的血糖都不會過高
    。
    
4、保持心臟健康：吃花生最多的人
    ，患冠心病的風(fēng)險能減少35%
    。花生含有的某些成分能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量
    ，讓心臟更加健康
    。
    
5、減少患癌風(fēng)險：研究發(fā)現(xiàn)
    ，每周至少吃兩次花生的女性
      ，患結(jié)腸癌的風(fēng)險能降低58%；而每周至少吃兩次花生的男性
      ，能降低27%的風(fēng)險
      。
    
6、花生中含有“白藜蘆醇”
    。這種物質(zhì)有很強(qiáng)的生物活性
    ，不僅能抵御癌癥，還能抑制血小板凝聚
    ，防止心肌梗死與腦梗塞
    。
    
人民網(wǎng)-養(yǎng)生：花生的功效與作用有哪些？
    
人民網(wǎng)-6類人要謹(jǐn)慎吃花生 吃花生要注意三點
    花生的禁忌 哪些人不能吃
     
     禁忌：
    （1）花生有很多吃法
    ，從營養(yǎng)方面考慮
    ，油炸不可取，最好煮食
    。
    （2）“花生的紅衣”有補(bǔ)血
    、促進(jìn)凝血的作用，這對于貧血的人和傷口愈合很有好處
    。反過來
    ，另一方面，對于血液黏稠度高的人來說
    ，就沒什么好處了
    ，反而會增加心腦血管疾病的風(fēng)險。因此
    ，血液黏稠度高的人不宜食用“花生的紅衣”
    ，在吃煮花生時最好把皮剝掉。
    （3）老年人最好也別吃“花生的紅衣”
    ，避免血液黏稠
    。
    哪些人不宜吃花生？
    ①胃潰瘍
    、慢性胃炎
    、慢性腸炎患者：此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀
    ，飲食上宜少量多餐
    、清淡少油?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；ㄉ鷮賵怨?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高，很難消化吸收
      。
    ②消化不良者：花生含有大量脂肪
      ，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用
      ，會加重病情
      。
    什么人不宜吃花生
    花生米是人十分喜歡吃的食品，它既可生食
      ，亦可熟食
      ，還可與其它蔬菜一起烹調(diào)，也可制成各種點心
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；ㄉ谞I養(yǎng)豐富，據(jù)測定
      ，每百克花生米含蛋白質(zhì)26.2克
      ，脂肪39.2克碳水化合物22克，此外還含有維生素B
      、C和胡蘿卜素
      、尼克酸、鈣
      、磷鐵等營養(yǎng)物質(zhì)
      。
    花生米雖好，但有些人卻不宜吃
      ，例如：切除膽囊或患有膽病的人不宜吃花生米
      ，因為花生米中的油脂含量較大，消化時要多消耗膽汁
    ，對病情不利
    。動脈硬化
    、高血壓及心血管病患者
    ，不宜多吃花生米，因為花生米會縮短凝血時間，促進(jìn)血栓形成
    。跌打損傷及淤血者也要忌吃花生米
    ，因為花生米會加快血液凝固，使淤血難以消散
    。
    

          
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