我們所了解的自由基(自由基是什么？)

，粗糙老化產(chǎn)生皺紋。

在我國科學院生物物理研究所的動物實驗中，科研人員觀察到

，與生活在潔凈新鮮空氣中的小白鼠相比，處于吸煙煙霧中的小白鼠的細胞死亡率明顯增高。其原因在于，吸煙煙氣中的自由基進入小白鼠體內(nèi)后，一方面可以使細胞膜中的不飽和脂肪酸過度氧化，從而使細胞膜的結構被破壞；另一方面，還可以生成新的脂類自由基，而自由基的連鎖反應，會使各種損傷逐步積累和放大。

如何才能知道人體內(nèi)的自由基時候過多呢，現(xiàn)常用的方法是采用一滴血檢測

。當氧自由基損害人體細胞嚴重時，“反應性氧的有毒性種類”就增多，反之就減少。當體內(nèi)氧自由基明顯增多時，血液的凝固會顯出明顯的不同，產(chǎn)出白色半透明的血纖維蛋白。

自由基是什么？

研究表明人體細胞電子被搶奪是衰老的根本

，萬病之源，人之所以會老化、體力衰退、皮膚失去光澤及彈性，除了年齡是無法抗拒的因素外，主要的即是體內(nèi)自由基過多。自由基是一種缺乏電子的機體氧化反應中產(chǎn)生的有害化合物（不飽和電子物質(zhì)），進入人體后到處爭奪正常細胞的電子，當正常細胞蛋白分子的電子被破壞時，蛋白質(zhì)形成畸變的分子會致癌。該畸變分子由于自己缺少電子，又要去吞噬鄰近分子的電子，又使鄰近分子也發(fā)生畸變而致癌