高脂血癥患者的飲食安排(如何對高脂血癥病人進(jìn)行飲食指導(dǎo))

；肉類可食豬瘦肉、牛肉、雞、魚、蝦、蛋白、豆制品。宜戒煙酒，忌暴飲暴食，可適量飲茶。
那么，高血脂者如何注意飲食保健呢？首先，應(yīng)控制碳水化合物及總熱量的攝入。第二，增加攝入含纖維素多的食物。第三，增加維生素C和煙酰胺的攝入量。第四，每天要吃不同類型富含膳食纖維的食物，如粗糧、雜糧、豆類、蔬菜、水果等，做到粗細(xì)搭配。第五，本著“食不過咸”的原則，每人每日食用量以不超過10克為宜。第六，節(jié)制飲酒，以免飲酒過量導(dǎo)致血脂升高。第七，建立合理的飲食制度，切忌暴飲暴食，少吃零食？傊俺缘簟备哐Y，其膳食原則可簡單總結(jié)為：①少肉多菜。②少鹽多醋。③少糖多果。④少食多嚙。

血脂高飲食要注意什么

血脂高的人

，日常飲食應(yīng)注意的有：
1、高熱能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
2、飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動(dòng)脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發(fā)動(dòng)脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
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