水果水分含量很高,有的90%以上都是水分,因此有很好的補(bǔ)充水分作用
。此外
,水果中維生素
、礦物質(zhì)以及植物活性物質(zhì)含量也較高
,像柑
、橘
、杏等水果含有豐富的胡蘿卜素
,是良好的維生素A原
,能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,起到保護(hù)皮膚
、預(yù)防夜盲癥等作用
。而富含維生素C的水果如鮮棗、橙
、柿子等則具有促進(jìn)膠原蛋白的合成
,維持肌膚彈性,防止產(chǎn)生皺紋的作用
。因此
,常吃水果對于養(yǎng)生保健、美容護(hù)膚都具有很好的作用
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!吨袊用裆攀持改稀防锞徒ㄗh人們每天進(jìn)食200~400克的水果。
吃水果也講究寒熱溫涼
然而
,相同的水果
,有的人吃了會(huì)有益健康,有的人吃了則會(huì)出現(xiàn)腹瀉等問題
,為什么呢
?那是因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)不同,水果的性味也不同
。大體上來說
,水果可分為寒涼、溫?zé)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、平性三大類
。秋季的?yīng)季水果,如香蕉
、梨
、柿子、獼猴桃
、橙子等屬于寒涼性
;桃、杏
、荔枝
、龍眼、石榴等屬于溫?zé)嵝?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;葡萄
、蘋果、李子等屬于平性。
可見
,吃水果也要根據(jù)自己的體質(zhì)來
。平時(shí)手腳冰涼、面色蒼白
、吃點(diǎn)涼東西就容易腹瀉的人
,應(yīng)該多選擇一些溫?zé)峄蛘咂叫缘乃裕蝗绻巧嗵Πl(fā)黃
、容易上火
,可以多選擇一些寒涼性或者平性的水果吃。當(dāng)然
,也不是說寒性體質(zhì)的人就絕對不能吃涼性的水果,主要是要控制量
。
水果適合兩餐之間吃
水果中的糖分很容易被吸收
,不建議在餐前吃,以免影響正常進(jìn)食
。特別是小孩子
,水果的味道酸甜可口,小孩子更喜歡
,在食物與水果之間選擇
,其更愿意吃水果。因此水果進(jìn)食時(shí)間安排在兩餐之間是最好的
,既可以補(bǔ)充營養(yǎng)
,還不會(huì)影響正常的飲食。
水果熟吃也有益
有些人的脾胃不好
,可以把水果熱一下再吃
。很多水果都適合蒸、燉
、煮熟了吃
,而且還會(huì)有特別的保健作用。
蘋果 蘋果本身具有很好的預(yù)防便秘
、通便的效果
,蒸熟之后則具有很好的止瀉作用。
梨 蒸熟之后具有清熱潤肺
、止咳化痰的作用
。雪梨去核,加入川貝粉和冰糖
,上鍋蒸熟后喝湯吃梨
,止咳作用更強(qiáng)(但不適合咳痰清稀色白的風(fēng)寒咳嗽者食用)。
柚子 柚子營養(yǎng)豐富,有“天然水果罐頭”之稱
。但是柚子有點(diǎn)涼
,寒涼體質(zhì)者可以選擇燉著吃。柚子味微酸
,鮮柚留皮去核
,加蜜糖,燉后食用
,具有開胃助消化
、潤肺清腸、理氣化痰等作用
。
山楂 山楂中的有機(jī)酸含量非常豐富
,生吃會(huì)對胃有一定的刺激,會(huì)有不適的感覺
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?梢詫⑸介ズ思尤氡牵诺酵肜锷襄佌羰旌笫秤?div id="4qifd00" class="flower right">
,酸酸甜甜更加可口
,還具有健脾開胃、消食化滯
、活血化痰等作用
。
除了上述幾個(gè),還有不少水果都可以熱了之后吃
,您也大可發(fā)揮自己的創(chuàng)造力
,把水果加工成適合自己的美食。
哪些水果是溫性哪些是涼性
哪些水果是溫性哪些是涼性
哪些水果是溫性哪些是涼性
,水果的種類有很多,水果中含有的很多營養(yǎng)成分都是我們?nèi)梭w所需的
,在我們的日常生活中經(jīng)常食用水果也有很多好處,以下哪些水果是溫性哪些是涼性
。
哪些水果是溫性哪些是涼性1溫性水果是一類水果的統(tǒng)稱
,有蘋果、荔枝
、桃子
、龍眼、紅毛丹
、水蜜桃
、板栗、釋迦
、椰子肉
、金桔、烏梅、櫻桃
、紅棗等
。適合寒性體質(zhì)。
寒性水果是指熱量密度低
、富含纖維
,但脂肪、糖分都很少的水果
。通常所見到的水果
,如番茄(微寒)、蘋果(微寒)
、香瓜
、奇異果、香蕉
、甜瓜
、柚子、柿子
、椰子、桑椹等都屬于寒性水果
。
寒性水果有助于清火
、解毒,可用來輔助治療火熱病癥
。寒性水果適合熱性體質(zhì)者食用
。
擴(kuò)展資料:
溫性水果食用價(jià)值:
水果有五性,即“寒
、涼
、平、溫
、熱”
。五性的分類,可以讓您更明顯地針對自己的體質(zhì)來選擇食用不同品性的水果
。如果您屬于寒性體質(zhì)
,就不適合吃太多寒性的水果,否則只會(huì)“雪上加霜”
,導(dǎo)致身體不適
,同時(shí)也違背了水果健康養(yǎng)生的本意。溫性水果能夠祛寒補(bǔ)虛
、消除寒癥
,增加人體熱量,促進(jìn)人體的能量代謝。適用寒性體質(zhì)
、寒性癥狀者食用
。
寒性水果適用人群:
寒水果解燥熱。夏天的水果多屬于寒性的
,比如各種瓜類
。一般來說,實(shí)熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛
,交感神經(jīng)占優(yōu)勢
,出汗多,經(jīng)常臉色通紅
、口干舌燥
、易煩躁、容易便秘
,夏天特別喜歡吃涼東西
。所以,熱體質(zhì)人群可以適當(dāng)吃一些寒性的水果
。
功能
凡是面紅目赤
、狂燥妄動(dòng)、神昏譫語
、頸項(xiàng)強(qiáng)直
、口舌糜爛、牙齦腫痛
、口干渴
、喜冷飲、小便短赤
、大便燥結(jié)
、舌紅苔黃燥、脈數(shù)的等實(shí)火病癥
,可以食用些寒性水果
,有助于清火祛病。
哪些水果是溫性哪些是涼性2 芭樂涼性水果還是熱性
都不是
。
芭樂又叫做番石榴
,是一種營養(yǎng)豐富,味道鮮美的水果
,而在熱性和涼性上來說
,芭樂既不屬于涼水水果,也不是熱性水果
,是一種性平溫的水果
,有收斂固澀的作用
,另外,適量的食用芭樂
,能夠補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)
、維生素、鈣
、磷等營養(yǎng)成分
,提高自身免疫力。
怎么確認(rèn)紅心芭樂熟了
外表
芭樂熟沒熟可通過外表判斷
,生的芭樂纖維較細(xì)
,表面比較光滑,而熟的芭樂纖維較粗
,會(huì)讓芭樂的表面變得不平
,有中粗糙感,因此手感越粗糙說明芭樂熟得越好
。
手感
熟的芭樂用手觸碰時(shí)
,會(huì)有些發(fā)軟,用力按下去有明顯的彈性
,而生的芭樂手感比較硬
,用手按捏不動(dòng)。
重量
芭樂的生熟也可通過重量判斷
,芭樂熟的越好
,質(zhì)量越輕,也就是說同等重量下的兩個(gè)芭樂
,芭樂越輕說明熟的越好,反之
。
顏色
判斷芭樂的生熟也可通過顏色判斷
,一般來說紅心芭樂,切開后果肉為粉紅色
,而有半紅半白證明芭樂沒有熟透
,是不宜食用和購買的。
吃芭樂果的禁忌
1
、支氣管疾病患者不宜吃
芭樂中含有一定量的芭樂籽
,對于支氣管疾病患者來說,并不建議食用
,以免水果籽不小心進(jìn)入喉嚨
,對病情不利,還有可能加重病情
。
2
、上火的患者不宜吃
芭樂中含有豐富的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)
,且性平溫,對于上火患者來說
,不宜食用
,以免出現(xiàn)便秘、咽喉疼痛等不適癥狀
。
水果芭樂怎么吃
1
、直接吃
將水果芭樂清洗干凈后,直接去皮
、去籽食用即可
。
2、榨汁食用
將芭樂清洗干凈
,去籽去皮
,切成塊狀,與草莓
、香蕉等水果一起榨汁食用
。
3、芭樂茶
將芭樂去籽
、去皮
,切成塊狀,加糖腌制過夜后
,在鍋中煮熟
,加入檸檬調(diào)味,最后冷卻即可用來泡飲
。
哪些水果是溫性哪些是涼性3 葡萄是熱性水果還是涼性水果
1
、中醫(yī)認(rèn)為,葡萄性平味甘
,能滋肝腎
、生津液、強(qiáng)筋骨
,有補(bǔ)益氣血
、通利小便的作用,可用于脾虛氣弱
、氣短乏力
、水腫、小便不利等病癥的輔助治療
。
一般人都適合食用;貧血
、高血壓、水腫
、神經(jīng)衰弱
、疲勞的人應(yīng)適當(dāng)多吃
。
吃葡萄會(huì)不會(huì)長胖
2、葡萄酸酸甜甜的
,非常好吃
,它的水分也很多,營養(yǎng)價(jià)值也是很高的
,而且葡萄含有非常多的糖分
,這大部分糖分都是很容易被人體直接吸收的葡萄糖,所以葡萄很容易被消化
。對于那些消化能力比較弱的人來說
,吃葡萄是非常不錯(cuò)的。但是葡萄中含有的葡萄糖
,果糖等各種糖類都比其他的水果要多
,除了滿足人體需要的能量,只為它就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪囤積在體內(nèi)
。因此
,葡萄可以吃,但是不能夠吃的太多
。
葡萄一天吃多少為宜
3
、一般來說,如果想要滿足我們的營養(yǎng)需求的話
,一天吃200克左右的葡萄就可以了
,千萬不要多吃,吃多容易上火
,還會(huì)長胖
。吃
吃葡萄應(yīng)該注意什么
4、吃葡萄有哪些漸進(jìn)呢?首先吃完葡萄不能夠立刻喝水
,因?yàn)闀?huì)引起腹瀉
,而且葡萄中有維生素c牛奶中的某些成分會(huì)和維生素c反應(yīng),傷害我們的胃
,在吃完海鮮之后也不要吃葡萄,山楂
,石榴這些水果
,會(huì)出現(xiàn)嘔吐,頭暈
,腹瀉等癥狀
,而且葡萄的含糖量很多,所以糖尿病人不能夠吃
,而且
,吃的太多的話也會(huì)影響我們的身體健康
。
哪些水果是溫性哪些是涼性4 油桃屬于涼性水果嗎
油桃不屬于涼性水果,它是溫性水果
。
油桃是溫性的食物
,中醫(yī)將藥物、食物分為“寒熱溫良平”五性
,其中油桃味甘
、酸,性溫
,有止咳化痰
、補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津
、潤腸通便功效
,而且油桃中還還有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),適量食用
,既能補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)物質(zhì)
,還能夠提高身體的免疫力。
油桃是堿性水果嗎
油桃是堿性水果
。
所謂食物的酸堿性
,是說食物中的無機(jī)鹽屬于酸性還是屬于堿性,雖然油桃吃起來是酸酸的'
,但是油桃中含有豐富的鈣
、鈉、鐵
、鎂等物質(zhì)
,食用后經(jīng)過胃腸的消化代謝,就容易在體內(nèi)產(chǎn)生較多的堿
,形成堿性反應(yīng)
,所以油桃是屬于堿性食物。
油桃屬于低糖水果嗎
油桃不屬于低糖水果
。
低糖水果是指
,每100克水果中含糖量少于10克的水果,油桃是桃子的一個(gè)品種
,它含有的糖分也差不多
,而桃子每100克可食用部分大概的含糖量有12克左右,所以油桃就不屬于低糖的水果的行列
。
吃油桃需要注意什么
1
、不宜空腹食用
油桃中含有豐富的有機(jī)酸,人在空腹?fàn)顟B(tài)下
,會(huì)分泌大量的胃酸
,如果此時(shí)食用
,可能會(huì)讓腸道內(nèi)的胃酸分泌過量,從而導(dǎo)致腹瀉
、腹脹等腸胃不適的情況
。
2、軟爛的不建議食用
如果平時(shí)保存不當(dāng)
,而導(dǎo)致腐爛變質(zhì)的情況
,一般就不建議再食用了,因?yàn)楫?dāng)中已經(jīng)滋生了大量的細(xì)菌
,食用后可能會(huì)引起腹瀉
、腹痛等身體不適的情況。
3
、腹瀉的人群不建議食用
油桃中的膳食纖維以及水分含量較高
,適量食用,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
,有助于排便
,但對于腹瀉人群來說,他們的腸胃功能比較虛弱
,食用后可能會(huì)加重本身腹瀉的癥狀
。
涼性水果有哪幾種 ?溫性的有哪幾種
涼性水果有西瓜
、香蕉、柚子
、梨
、山竹、獼猴桃
、蓮霧
、哈密瓜、枇杷等
。溫性的水果有桂圓
、荔枝、榴蓮
、橘子
、大棗、蘋果
、桃子、芒果
、櫻桃等
。
水果有寒涼
、溫?zé)帷⒏势降膶傩苑诸?div id="4qifd00" class="flower right">
,由于每個(gè)人的體質(zhì)不同
,適宜食用的水果也會(huì)有所區(qū)別。按照“寒者熱之
,熱者寒之”的原則
,體寒者宜食溫?zé)嵝运w熱者宜食寒涼性水果
。
平和體質(zhì)適合的水果有蘋果
、李子、菠蘿
、葡萄
、檸檬、橙子
、楊梅等
。對于平和體質(zhì)的人來說,什么水果都能吃
,但也不能長期大量偏食某一種或某幾種水果
,最好寒涼性和溫?zé)嵝运惶媸秤谩?/p>
擴(kuò)展資料:
1、柿子和香蕉都屬?zèng)鲂运?div id="4qifd00" class="flower right">
,同吃過多還會(huì)引起腹痛拉肚子的情況
,還有可能伴隨惡心、嘔吐
、消化不良等反應(yīng)
。所以平時(shí)腸胃不好的朋友們要多加注意,不要過度食用涼性食物
,引起腸胃不適
。
2、對于脾胃虛寒的人群
,平素食物稍微涼一點(diǎn)就會(huì)出現(xiàn)胃部不適
、腹脹甚至腹瀉。最好少吃或不吃寒涼性的水果
,如西瓜
、獼猴桃、香蕉
、梨
、柚子等。如果特別想吃,可以蒸一下或切成塊煮一下再吃
。
參考資料:人民網(wǎng)_實(shí)熱體質(zhì)宜吃西瓜山竹 寒性體質(zhì)宜吃桂圓荔枝
水果涼性和溫性的分類
水果涼性和溫性的分類
水果涼性和溫性的分類
,人們常常說病從口入,這話不無道理
,吃任何食物我們都要保證良好的飲食習(xí)慣
,少吃些對身體不好的食品,多吃點(diǎn)對身體有益的蔬菜水果
,還要了解清楚食物的特性
,下面一起來了解下水果涼性和溫性的分類 。
水果涼性和溫性的分類1寒涼性水果有:西瓜
、蘋果
、香蕉、柿子
、柚子
、桑葚、無花果
、獼猴桃
、甘蔗、甜瓜
、梨
、草莓、芒果
、枇杷
、荸薺、火龍果等
。
溫?zé)嵝运校簷烟?div id="jfovm50" class="index-wrap">、荔枝、桂圓
、桃子
、杏、棗
、楊梅
、石榴、木瓜
、紅毛丹
、山楂、榴蓮
、橘子
、龍眼等
。
另外平性水果有:橙子、梅子
、葡萄
、檸檬、菠蘿
、橄欖、椰子等
。
擴(kuò)展資料:
從中醫(yī)的角度來說
,水果具有寒、涼
、溫
、熱四種性質(zhì),中醫(yī)稱為“四性”或“四氣”
。其中溫?zé)崤c寒涼屬于兩種不同的性質(zhì)
。吃水果需要注意的是:
1、脾胃虛寒
、容易腹瀉
,一吃涼食就胃疼的人,均不宜多食寒涼性水果
。女子在月經(jīng)前后也不宜大量吃寒涼性水果
,以免引起痛經(jīng)。
2
、吃多了溫?zé)嵝运菀咨匣?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,口干、口唇起瘡包
,濕熱體質(zhì)
、患熱病者或陰虛火旺者應(yīng)少吃。
3
、平性水果的寒熱性質(zhì)都不太明顯
,作用比較和緩。它適應(yīng)面廣
,寒性體質(zhì)和熱性體質(zhì)的人都可以食用
。
溫性水果食用價(jià)值:
水果有五性,即“寒
、涼
、平、溫
、熱”
。五性的分類,可以讓您更明顯地針對自己的體質(zhì)來選擇食用不同品性的水果。如果您屬于寒性體質(zhì)
,就不適合吃太多寒性的水果
,否則只會(huì)“雪上加霜”,導(dǎo)致身體不適
,同時(shí)也違背了水果健康養(yǎng)生的本意
。溫性水果能夠祛寒補(bǔ)虛、消除寒癥
,增加人體熱量
,促進(jìn)人體的能量代謝。適用寒性體質(zhì)
、寒性癥狀者食用
。
寒性水果適用人群:
寒水果解燥熱。夏天的水果多屬于寒性的
,比如各種瓜類
。一般來說,實(shí)熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛
,交感神經(jīng)占優(yōu)勢
,出汗多,經(jīng)常臉色通紅
、口干舌燥
、易煩躁、容易便秘
,夏天特別喜歡吃涼東西
。所以,熱體質(zhì)人群可以適當(dāng)吃一些寒性的水果
。
功能
凡是面紅目赤
、狂燥妄動(dòng)、神昏譫語
、頸項(xiàng)強(qiáng)直
、口舌糜爛、牙齦腫痛
、口干渴
、喜冷飲、小便短赤
、大便燥結(jié)
、舌紅苔黃燥、脈數(shù)的等實(shí)火病癥
,可以食用些寒性水果
,有助于清火祛病
。
水果涼性和溫性的分類2 水果寒性熱性怎么區(qū)分
從中醫(yī)角度說,食物分為五大性
,一般是平
、寒、涼
、溫
、熱這五性。夏天我們主張人們多吃一點(diǎn)平
、寒