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      炎癥性腸病的飲食注意事項(xiàng)！
      
        
      
            生活百事通
            2023-09-20 13:24:10
        
      

        
      
           
      炎癥性腸病是潰瘍性結(jié)腸炎和克羅恩病的統(tǒng)稱
      ，在目前是一個(gè)常見(jiàn)的疾病
      。
      炎癥性腸病患者該吃啥？
      食物因素在IBD發(fā)病中的作用尚不明確
      ，但不少研究發(fā)現(xiàn)剔除某些食物后
        ，對(duì)臨床癥狀的改善就有促進(jìn)作用。
       推薦食物
       低纖維膳食
      部分專家主張所有炎癥性腸病患者均應(yīng)給予低纖維膳食
        ，以利于減輕腸道癥狀。但也有研究證明采用高纖維膳食治療克羅恩病過(guò)程中并無(wú)不良胃腸道癥狀出現(xiàn)
        。
      膳食纖維系由多種不同的木質(zhì)素及碳水化合物組成
        ，對(duì)胃腸道功能分別有不同的影響。
      不溶性食物纖維如麩糠
        ，具有縮短胃腸道傳遞時(shí)間而增加排便頻率
        ；可溶性纖維如果膠與瓜兒膠等，則可延長(zhǎng)腸道傳遞時(shí)間
        ，且由于其吸水能力較強(qiáng)
        ，有利于癥狀改善。
       低乳糖或剔除乳糖膳食
      炎癥性腸病患者往往發(fā)生乳糖不耐受癥
        ，有乳糖不耐受者仍應(yīng)避免攝食牛奶及有關(guān)奶制品食物
       克羅恩病患者
       克羅恩病患者
        ，以及罹患回腸疾病或進(jìn)行回腸切除術(shù)者，往往發(fā)生脂肪瀉
        。此時(shí)
        ，吸收不良的脂肪酸以及腸道細(xì)菌產(chǎn)生的羥基脂肪酸衍生物，均可刺激結(jié)腸液體與電解質(zhì)的分泌
        ，而加重腹瀉癥狀
        。
      因此，這類患者宜低脂膳食
        。維持低脂膳食可有利于減少二價(jià)陽(yáng)離子以皂鹽形式從糞便排出
        。草酸鈣腎結(jié)石是克羅恩病與回腸切除手術(shù)后患者的一種常見(jiàn)并發(fā)癥。
      脂肪瀉時(shí)
        ，膳食的草酸鹽從結(jié)腸吸收增加
        ，其機(jī)制有：未吸收的脂肪酸與鈣結(jié)合后，結(jié)腸內(nèi)形成不溶性草酸鈣即減少
      ，使更多的游離草酸鹽在溶液中被吸收
      ；脂肪酸及膽鹽增加了結(jié)腸對(duì)草酸鹽的通透性
      。
      因此，限制膳食中脂肪與鈣的補(bǔ)充
      ，往往是有效的減少草酸鹽吸收
      ，防止高草酸尿癥與腎結(jié)石的有效方法。腸源性高草酸尿癥在回腸造口術(shù)患者中很少發(fā)生
      ，這些患者僅需一般性限制膳食脂肪
      ，即足以防止大便中過(guò)多的礦物質(zhì)與維生素的丟失。
      過(guò)分地限制膳食脂肪往往可減少膳食可口性
      ，減少進(jìn)食量
      ，從而干擾能量的攝入。
       一般治療
      潰瘍性結(jié)腸炎：調(diào)節(jié)飲食
      ，以柔軟
      、易消化、富于營(yíng)養(yǎng)
      、有足夠熱量為原則
      ，補(bǔ)充多種維生素，特別補(bǔ)充B族維生素
      ，應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充鐵
      、鋅等微量元素。
      在急性發(fā)作期與爆發(fā)型病例
      ，飲食因限于無(wú)渣半流質(zhì)
      。牛乳和乳制品慎用。
      對(duì)于腹瀉癥狀重
      、全身狀況差的患者給予腸內(nèi)場(chǎng)外營(yíng)養(yǎng)
      。
       辯證施食
      病情有虛實(shí)寒熱之分，食物也有寒熱溫良補(bǔ)瀉之別
        ，食物和性味應(yīng)逆于疾病性質(zhì)
        。如虛癥應(yīng)補(bǔ)益，實(shí)癥應(yīng)疏利
        ，熱癥宜寒涼
        ，應(yīng)注意忌食能夠加重病情的食物。
      飲食以清淡
        、易消化
        、無(wú)渣及營(yíng)養(yǎng)的流體或半流質(zhì)為宜，忌食油膩
        、生冷
        、辛辣等刺激性食物以減輕腹瀉。
      腹瀉嚴(yán)重的禁食
        ，保證足夠的飲水量
        。
      腹痛即瀉
      ，瀉下急迫或?yàn)a下不爽者可食薏米粥、蘋(píng)果
      、茶等
      。
      腹痛即瀉，瀉后痛減
      ，脘腹脹痛
      ，可常食萊菔粥、山楂等
      。
      情志不暢時(shí)泄瀉者
      ，平時(shí)可以黃芪或蓮子、山藥
      、扁豆
      、薏米等做羹粥食用。常服金橘餅和陳皮條等
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankangzonghe/41713.html.
      
          
      
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