，設(shè)立“復旦大學陳灝珠院士醫(yī)學獎助學基金”，幫家庭困難的醫(yī)學生完成學業(yè)；

他是一級教授

、博士生導師、中國工程院院士、有“心臟病學之父”美譽的陳灝珠。作為心內(nèi)科權(quán)威，94歲的陳灝珠有自己的一套養(yǎng)心經(jīng)驗。

經(jīng)常吃蒸魚

陳老祖籍廣東

，生長在香港，他的食譜里動物性脂肪較少，紅肉尤其是肥肉幾乎不吃。

魚是陳老比較喜歡的肉食

，尤其喜歡蒸魚。因為蒸煮可保持魚肉的鮮美與營養(yǎng)，他還酷愛煲湯，正餐幾乎都會喝湯。

主食方面

，他建議老年人可適量吃燕麥和其他一些雜糧，補充谷類纖維。

陳老不喝含糖的飲料

、不抽煙、不喝酒。

【健康提要】來自哈fo大學公共健康學院的研究表示

，經(jīng)常吃富含omega-3脂肪酸的魚肉的女性突然死于冠狀心臟疾病的比例較低。

魚肉含有的不飽和脂肪酸可以控制炎癥，降低血液的粘稠度

，預防心肌梗塞和中風，還可以降低體內(nèi)甘油三酯和低密度脂蛋白等多重功效，因此對心血管有很強大的保護作用。

而omega-3主要組成成分的最佳來源是魚類

。所以，美國心臟病學會建議成年人至少應(yīng)該每周吃2次魚。

能走路的盡量不坐車

陳老年輕時曾是醫(yī)院乒乓球隊的隊員

，上班也堅持騎自行車或步行。

陳老認為運動必須適量

，且要適宜自己體質(zhì)和興趣，切勿盲目和過量,過猶不及。

陳老現(xiàn)在早晨和傍晚都爭取多走路散步

，每天大約五六千步，保持全身關(guān)節(jié)經(jīng)常活動，能走路的盡量不坐車。陳灝珠說，多動腿腳也是護心法寶之一，有助于將下肢的靜脈血送回心臟。

臨睡前看文學書籍

陳老為了緩解日常工作壓力等，晚上臨睡前有個雷打不動的習慣——看些自己喜愛的文學書籍

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