上火的食物有哪些？吃哪些容易上火？

飲食和上火緊密相關(guān)，夏季上火除了天氣的原因之外最主要的還是由飲食不當(dāng)引起的。那么生活中哪些食物比較容易引起上火呢？

1.油炸或火烤的食物

不管食物本身的冷熱性，只要采用油炸或燒烤，都是易上火的食物。

2.大蒜、辣椒

這種重口味的刺激性食物，通常吃完以后會(huì)全身發(fā)熱，也是上火的主要原因之一。

3.荔枝、榴蓮

這類(lèi)熱性的水果也很容易引起火氣。

4.肉類(lèi)

因?yàn)槟墚a(chǎn)生較高的熱量，使人活力充沛，但過(guò)度食肉會(huì)使血液酸化，使體內(nèi)的新陳代謝遲緩，也是火氣的來(lái)源。

5.酒類(lèi)

除啤酒外，其它酒類(lèi)幾乎都會(huì)引起火氣，尤其是酒精在30%以上的酒類(lèi)最易上火。

6.中藥

幾乎所有的中藥補(bǔ)品都容易引起火氣大，尤其是女性用來(lái)調(diào)經(jīng)的四物湯或是四物丸，會(huì)引起火氣，不是每個(gè)人都適合吃的。

吃多了容易上火的食物，你知道哪些呢？

一般來(lái)說(shuō)，膨化食品、辛辣油膩的食品或用辛辣原料調(diào)味烹調(diào)的食品容易上火，如咖喱粉、五香粉、胡椒粉等溫燥調(diào)味品。所以在調(diào)整食物口味的時(shí)候，盡量少放。吃太多的肉會(huì)使新陳代謝變慢，這也是上火的主要原因。特別是煙熏肉容易對(duì)健康產(chǎn)生不利影響，導(dǎo)致上火。一次性消化肉類(lèi)太容易了。其實(shí)，平時(shí)吃的一些食物看似不會(huì)引起上火。

但由于食物本身是熱性的，特別是狗肉、驢肉，如果吃多了這些肉類(lèi)食物，可能會(huì)導(dǎo)致上火，所以一定要少吃。水果包括荔枝、橙子、菠蘿、龍眼、石榴、榴蓮和其他熱性水果。吃得太多也會(huì)引起上火。除了啤酒，其他酒幾乎都會(huì)引起上火，尤其是酒精含量超過(guò)30%的酒最容易引起上火，所以酒不要多喝，適量即可。食物中的洋蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、刺灰、熏制食品都會(huì)引起上火。做飯時(shí)盡量少放。還有燒烤，夏天經(jīng)常吃，但如果吃多了，會(huì)導(dǎo)致上火。

此外，吃太多燒烤也是癌癥的一個(gè)危險(xiǎn)因素。平時(shí)最好少吃。吃辛辣刺激的食物容易上火，喝酒也容易上火，燒烤、火鍋、熏肉、辣椒、花椒、芥末也會(huì)引起上火，油膩的油炸食品也會(huì)引起上火。建議多喝溫開(kāi)水，多吃新鮮蔬菜和水果，少吃辛辣刺激的食物，少吃不健康的零食。我們還應(yīng)該注意避免疲勞和情緒的大波動(dòng)。每天要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，多出去走走，多接觸大自然，保證休息和睡眠。

以上就是小編針對(duì)問(wèn)題做得詳細(xì)解讀，希望對(duì)大家有所幫助，如果還有什么問(wèn)題可以在評(píng)論區(qū)給我留言，大家可以多多和我評(píng)論，如果哪里有不對(duì)的地方，大家也可以多多和我互動(dòng)交流，如果大家喜歡作者，大家也可以關(guān)注我哦，您的點(diǎn)贊是對(duì)我最大的幫助，謝謝大家了。

吃什么東西最容易上火

上火又稱(chēng)熱證，吃荔枝、榴蓮、堅(jiān)果、阿膠等容易引起熱證。
1.荔枝：
荔枝是一種容易得熱證的東西。一般而言剛摘下的新鮮荔枝會(huì)稍微好一些，荔枝放置的時(shí)間越長(zhǎng)，糖分越高，熱性同樣更嚴(yán)重，多吃容易引起熱證。
2.榴蓮：
榴蓮營(yíng)養(yǎng)豐富，但熱量也很高，糖分含量尤其高。如果一次吃太多，營(yíng)養(yǎng)過(guò)于豐富，腸胃負(fù)擔(dān)重，無(wú)法將糖分等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)完全吸收，可能會(huì)引起口唇生瘡等熱證癥狀。高血壓、肥胖、及糖尿病患者更不能多吃。
3.堅(jiān)果：
堅(jiān)果是指多種富含油脂的種子類(lèi)食物，如杏仁、花生、瓜子、核桃、腰果、松子、開(kāi)心果等。因?yàn)閳?jiān)果含有的熱量非常高，過(guò)量容易引發(fā)熱證。
4.阿膠：
阿膠具有補(bǔ)血養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥（滋養(yǎng)陰精、清除熱邪）的功效，攝入之后不容易被腸道消化。如果長(zhǎng)期吃阿膠或者食用量過(guò)大，導(dǎo)致阿膠當(dāng)中所含的營(yíng)養(yǎng)成分不能完全被身體吸收以及代謝，長(zhǎng)時(shí)間在胃內(nèi)堆積，則會(huì)引發(fā)身體出現(xiàn)熱證的現(xiàn)象，會(huì)表現(xiàn)出口干舌燥等癥狀。容易上火的食物有羊肉、辛辣食物、橘子、荔枝和瓜子等。食用容易引起上火的食物后，會(huì)出現(xiàn)口干、眼睛干燥、喉嚨痛、便秘等，主要包括以下幾點(diǎn)：1、羊肉：羊肉很容易上火。羊肉具有溫補(bǔ)作用，吃后常引起口干、牙齦酸痛；2、辛辣食物：如果吃辛辣食物，如辣椒或味道強(qiáng)烈的調(diào)味品，也會(huì)引起上火；3、橘子。橘子具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，包括檸檬酸、維生素、鈣、磷、鎂、鈉等營(yíng)養(yǎng)素，可以為人體提供必要的營(yíng)養(yǎng)。橘子的主要功能是分泌唾液和止咳，但橘子的性質(zhì)是溫暖的。吃得太多很容易導(dǎo)致橘子的癥狀。橙子的含糖量相對(duì)較高。一次吃得太多，會(huì)導(dǎo)致血液黏度增加，導(dǎo)致心跳加快和易怒。4、荔枝。夏天是荔枝收獲的季節(jié)。荔枝是如此多汁和甜，許多人喜歡吃。但是荔枝是一種很辣的食物，吃得太多很容易導(dǎo)致上火。荔枝含有大量的糖，容易引起上火。如果一次吃太多荔枝，第二天可能會(huì)發(fā)現(xiàn)喉嚨痛，舌頭發(fā)白。5、瓜子。瓜子是非常美味的小吃。吃太多瓜子很容易導(dǎo)致上火，甚至流鼻血。雖然瓜子很好吃，但不應(yīng)該吃得太多。上火時(shí)要注意多喝水或喝粥，以保證人體的供水。多吃苦菊、冬瓜、香蕉、雪梨、蓮藕等滋陰干糧，避免辛辣、刺激、油膩的食物。工作和休息應(yīng)該有規(guī)律，避免經(jīng)常熬夜，以免加重上火的癥狀。保持愉快輕松的心情，避免因易怒、焦慮等原因加重憤怒癥狀。適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉和出汗也可以有效緩解過(guò)度上火的狀況。飲茶中的菊花、金銀花、梔子，或口服復(fù)方草珊瑚含片、金喉寶等含片，都有助于瀉火。

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